マーマイトの味はベジマイトと比べてもまずい?美味しい食べ方をご紹介!

マーマイトという食品を知っていますか?マーマイトはイギリスの発酵食品で、クセのある味と臭いで有名です。本国イギリスでも好きな人と嫌いな人に分かれます。そんなマーマイトを日本人である私たちが試す場合どういう食べ方がいいのでしょう?レシピも共に紹介します。

目次

  1. マーマイトは世界一まずい食べ物!?
  2. マーマイトとベジマイトの違い
  3. マーマイトは栄養価が高い
  4. マーマイトの美味しい食べ方
  5. マーマイトの味は和食と相性がいい?
  6. マーマイトの刑とは?
  7. マーマイトはどこで販売?
  8. マーマイトはまずい?おいしい?

マーマイトは世界一まずい食べ物!?

マーマイトとは?

tatsuratsutsuさんの投稿
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あなたはマーマイトという食品を知っていますか?日本ではまだメジャーでないこの食品は、イギリスの伝統的な発酵食品です。黒いタールのような形状をしていてます。ではどんな味がするのでしょう?実はマーマイトはまずいことで有名なのです。かつて日本テレビ系の番組「爆笑大問題」の中の「世界一不味い食べ物コンテスト」で見事優勝したということで話題になりました。

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「世界一ってそんなにまずいの?」と驚く人もいるでしょう。かつて臭豆腐や食用虫など、臭いやグロテスクな外観で「まずい食品」と認定されているものは数多くあります。ただそういったものは世界的にも珍味として扱われ、現地では愛されて当然のように食べられています。このマーマイトは本国イギリスでも「大好き」と言う人と「大嫌い」と言う人にはっきりとわかれる独特の臭いと味の発酵食品です。

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マーマイトはビールを造る工程で増殖した酵母を原料にした発酵食品です。イギリスの他、オーストラリア、ニュージーランド、アイルランドで古くから親しまれてきました。その歴史は古く1902年に遡ります。最初はビールを製造する発酵の工程でできた残りかすをそのまま食べていました。

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しかし科学の発展によって、当時の科学者がビールの酵母を凝縮する方法を思いつき、マーマイトが生まれました。この頃からビール酵母を圧縮し瓶詰にする今のスタイルが定着しました。現在では瓶以外にも、絞り出しボトルやプラスチック製容器、1回分に小分けにされたものなど様々なタイプのマーマイトが発売されています。

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まずいことで有名になってしまった発酵食品のマーマイトは濃い茶色をしています。粘り気がある液体で強い塩気があります。また発酵食品なので独特の臭いを持っていることで、食べ慣れない人はまずい味と感じてしまうようです。

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マーマイトはどんな食べ方をされているのでしょう?食べ方としては、薄切りのトーストにバターを塗り、その上にマーマイトを載せるというのが一般的です。塩辛いジャムのような扱いです。イギリスではジャムやレバーペーストのようにパンにつける食品として、普通に一緒に並べられています。スーパーで簡単に手に入る国民食でありながら、あまりにまずいと悶絶する人もいるというのも事実です。

マーマイトが日本で広く知られた理由は

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日本で「まずい発酵食品」マーマイトが広く知られるようになったきっかけは、やはりテレビ番組でした。日曜の夜8時から日本テレビ系で放送されている人気番組「世界の果てまでイッテQ!」で人気のイモトアヤコが食してその味に悲鳴を上げたシーンが放送されました。人気企画の1つ、「珍獣ハンターイモト・ワールドツアー」の中で、イモトアヤコがイギリスを訪れました。

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イモトアヤコは体当たりタイプの芸人さんなので、大抵のことには動じません。初めてみる光景でも積極的にトライしていく姿が人気です。そのイモトアヤコがイギリスを訪れました。スコットランドの首都エディンバラで行われてい「エディンバラ・フェスティバルズ」という世界最大の芸術祭をリポートする仕事でした。

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エディンバラを訪れたイモトアヤコはさっそくイギリス発祥の食べ物の食べ方のリポートを始めました。実際、郷に入っては郷に従えの精神で、トマトジュースにウスターソースを入れる飲み方にもイモトアヤコは納得しました。

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しかしトーストにマーマイトを塗ったものを食べた瞬間、「うわっ!何これ!」と表情をこわばらせ、「くそまずいぞ!」と叫びました。独特の臭いと味に「イギリス人の舌どうなってんだ!」と言い放ったのです。マーマイトが普通にスーパーに売っていることを知ると「これを毎日食っている人たち信用できないわ」と言う始末でした。

実際のところイギリス国民全てが発酵食品のマーマイトを愛しているかといえば、それは嘘になります。マーマイトを愛する人とマーマイトが大嫌いな人に大きく分かれます。実際イギリスで放送されているCMもそういった人々を意識した面白い構成にしています。マーマイトを愛する人は、マーマイトのお風呂に入るほど夢中です。

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いっぽうで嫌いな人は何が何でもこの世からマーマイトを抹殺しようという勢いです。「マーマイトが大嫌い(I hate Marmite)」のフレーズと共にマーマイトが様々な仕打ちを受けるユーモアはイギリスならではかもしれません。しかしCMのように夫婦でマーマイトが好きな人と嫌いな人に分かれると、食卓での諍いが増えるかもしれません。

マーマイトとベジマイトの違い

マーマイトとベジマイトどっちがまずい?

km.1117さんの投稿
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マーマイトととても似た発酵食品に、ベジマイトがあります。ベジマイトはオーストラリアやニュージーランドで当たり前に売っていて、「これは国民食だ」と冗談半分に言われています。要するにイギリスのマーマイトと同じ「まずい発酵食品」という立ち位置です。ベジマイトはさまざまな野菜をイースト菌で発酵させたものです。独特の塩辛い味とビール酵母のような香りが特徴の発酵食品です。

ishiio_tbmnさんの投稿
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オーストラリア人もマーマイトを食べていたのですが、第一次世界大戦の影響でイギリスからの輸入が途絶えてしまいました。そこで食品メーカーの経営者フレッド・ウォーカーの命令でベジマイトが開発されました。ベジマイトという商品名は賞金付きで公募された名前の中からウォーカーの娘によって無作為に選ばれました。

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ベジマイトの味や製法はマーマイトとよく似ています。以前はマーマイトをもじった「パーウィル(パパなら好きだよ)」という商品名で売られていた時期もあります。マーマイトをMa mightとし「ママは嫌いかもしれないけれど、パパならきっと好きだよ(“Ma might not like the taste, but I'm sure Pa will”)」というわけです。

cherrymadriagaさんの投稿
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ベジマイトは「We're happy little Vegemites」という名前の覚えやすい歌詞の歌と共に、魅力的で健康的な笑顔の子供たちを使った販売キャンペーンでその地位を確立しました。1940年のことです。現在も多くのオーストラリア人が可愛い健康的な子供たちを表すのにこの表現を使っています。

ベジマイトはオーストラリアの国民食

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見た目はチョコレートクリームのような黒いペーストです。独特の臭気が一般に理解されないまずい味の発酵食品です。オーストラリアではスーパーで、ジャムやピーナッツクリームと同じ売り場に売っているので、チョコレートクリームのようなものだろうと間違えて買ってしまったら大変なことになります。味は八丁味噌とチーズとアンチョビと醤油を足したような味でかなり塩辛く、発酵臭が強烈です。

ベジマイトはアメリカで輸入禁止?

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このベジマイトはなんとアメリカでは輸入禁止食品になっています。それほどまでに危険な食品なのでしょうか?強烈な臭いを嗅ぐと危険だからだとか、味がまずい余りに気が変になってしまうからだとか、いろいろ憶測を呼びました。種明かしをすれば、ベジマイトに含まれている葉酸が、アメリカではシリアルとパンにしか添加してはいけないという法律があることが原因でした。ベジマイトが危険な食品なわけではありません。

ベジマイトとマーマイトの見た目の違い

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ではベジマイトとマーマイトの違いはどんなものなのでしょう?どちらも塩辛いものですが、マーマイトは砂糖が添加されているので、少し甘めです。色はマーマイトが茶褐色で、ベジマイトは黒に近いペーストです。固さはベジマイトのほうが固いです。香りはどちらも強烈で、似たようなものです。

ハリウッドスターが愛するベジマイト

ハリウッドスターのヒュー・ジャックマンのファンの方もいるでしょう。ヒュー・ジャックマンはオーストラリア出身のハリウッドスターです。彼はベジマイトが大好きらしく、テレビで事あるごとにベジマイトを持ち出し、アメリカ人に試食させます。この動画でベジマイトの洗礼を受けているのが、夕方に自分の番組を持っている超有名な司会者のオハラ・ウィンフレイです。

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場所はオーストラリアはシドニーのオペラハウスの前です。観客はオーストラリア人なのでベジマイトの強烈な味が外国人には衝撃的な事実を知っています。オハラが1口食べる度、大歓声が湧き上がります。ベジマイトを食べて「悪くない」というオハラに拍手喝采をします。当のオーストラリア人にも際物扱いされているベジメイトは日本人が外国人に梅干しを食べさせるような感覚なのかもしれません。

この動画はジミー・ファロンの「トゥナイト・ショー」に出演した時のワンシーンです。またしてもベジマイトが登場します。ヒュー・ジャックマンはベジマイトの伝道師なのかもしれません。ベジマイトの正しい食べ方をジミー・ファロンに伝授しています。アメリカ人には意味不明のベジマイト文化ですが、ベジマイトはすぐにパンに載せる食べ方はしないとヒュー・ジャックマンは指導しています。

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ベジマイトにはいくつか種類があります。「マイファーストベジマイト」は子供向けのベジマイトです。食塩が50%カットされている他、各種栄養素が増強されています。チーズベジマイトはその名の通りチーズ入りで、味もかなりマイルドです。初めてベジメイトに挑戦するという人は、このチーズベジマイトがおすすめです。

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マーマイトとベジマイトのどっちがまずいかという論争は、まさに食べた人によって違ってくるでしょう。似た名前と外観から同じものと考えられがちです。パンに塗って食べる点も同じです。しかし材料も別のもので、味も微妙に違います。マーマイトとベジマイトのどっちがまずいかという勝負は、あなたが実際に食べてみて決めてください。

マーマイトの類似品①ボブリル

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マーマイトの類似品はベジマイトだけではありません。このボブリルはイギリスとアイルランドで製造されている発酵食品です。普仏戦争時、ナポレオン3世軍に提供する牛肉の保存用に牛肉エキスを発酵させてつくられた調味料が起源とされています。基本的にマーマイトと同じような食べ方をするものです。

マーマイトの類似品②ビタマイト

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ニュージーランドではサナトリウム社でマーマイトが製造、販売されています。本家より塩味が弱く、全体的にマイルドな味になっています。本家マーマイトがガラスの丸い瓶に入っているのに対して、プラスチックの容器に入れられています。ニュージーランドではサナトリウム社が商標登録を持っているので、本家のマーマイトはアワメイトという商品名で輸入販売されています。輸出時にはビタマイトの名前で販売されます。

マーマイトの類似品③セノヴィ

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セノヴィはビール酵母から造られたスイス版マーマイトです。基本的に瓶詰のマーマイトとは異なって、チューブに詰められて販売されることが多いです。イギリスのマーマイト同様、国民食のような立ち位置で、スイス軍兵士の装備品の中に含まれています。

マーマイトの類似品④ギネス酵母マーマイト

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ギネス社が2007年に特別企画としてギネスビールの酵母を使ったマーマイトを限定販売しました。黒い瓶に白いキャップで、グラスに注がれたギネスビールを思わせます。限定数30万個のみつくられました。ギネス酵母は30%ほどで残りは従来の酵母が使われています。このマーマイトは新発明されたものではなく、1950年代までギネス社で販売されていたアイルランド版マーマイトが原型です。

マーマイトは栄養価が高い

マーマイトはエビオスと同じビール酵母

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美味しいかまずいかは別として、マーマイトは今や世界中で簡単に手に入る発酵食品になりました。しかしデンマークでは2011年から2014年までの3年間、輸入禁止になっていました。その理由が驚いたことに「栄養価が高過ぎる」というものでした。デンマーク政府の考え方は謎ですが、マーマイトの栄養価が驚くほど高い点は事実です。発酵食品には栄養価が高いものが多い点からも頷けます。

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まずいと評判が悪いマーマイトですが、その栄養価は非常に高く、積極的に摂取したい食べ物でもあります。何が含まれているかというと、ミネラル、食物繊維、プロテイン、ナトリウム、カリウムが豊富です。マーマイト5gの栄養比率を見てみましょう。チアミン(ビタミンB1)0.55㎎、リポフラビン(ビタミンB2)0.43㎎、ナイアシン(ビタミンB3)2.5㎎、葉酸100㎍、ビタミンB12が0.5㎍、鉄分1.8㎎です。
 

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マーマイト5gといえば、ティースプーン1杯程度の量です。たったそれだけの量で1日の摂取量のかなりの量を摂ることができます。チアミン(ビタミンB1)50%、リボフラビン(ビタミンB2)25%、ナイアシン(ビタミンB3)25%、葉酸50%、ビタミンB12は25%も摂ることができます。特に妊娠前の女性に必要と言われる葉酸がたくさん含まれています。妊娠初期に必要な摂取量の1/4を1回で摂れてしまいます。

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こうして見るとビタミンB群が豊富に含まれていることがわかります。ビール酵母の力は偉大です。マーマイトはビタミンや葉酸を多く含んでいるので、戦時中にはビタミン補給剤とする食べ方もありました。ベジメイトの栄養素もマーマイトと似たようなものです。栄養目的の食べ方をするのであれば、マーマイトとベジメイトのどちらでも大差ありません。

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あなたが栄養オタクで栄養があるものは何でも興味があるとします。しかしマーマイトもベジメイトも味と臭いがどうしても駄目という人もいるでしょう。そんな人も気にすることはありません。日本にはマーマイトとほぼ同じ栄養成分のものが市販されています。

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それはエビオス錠です。エビオス錠はアサヒから販売されている錠剤で、毎日飲むことで胃腸の調子が整うと言われています。エビオス錠もマーマイトと同じようにビール酵母から作られています。マーマイトの栄養価と近く、味はサプリメントなので全くありません。コスパも良い製品なので、長く続けられるメリットがあります。

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エビオス錠はビタミンB群の摂取のためというより、胃腸の働きを良くするためのサプリメントです。消化不良や食欲不振などに効果があります。マーマイトは食べ方によっては気持ちが悪くなるかもしれません。そういった点で、もしマーマイトで栄養補給をしたくても味が苦手でできないという人は、エビオス錠を飲みましょう。ビタミンB群の他必須アミノ酸も豊富に含むのでおすすめです。

maki_lynxhareさんの投稿
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マーマイトがまずい理由の1つとして、しょっぱいというのがあります。マーマイトを食べることで塩分過多にならないのでしょうか?マーマイトのスプーン1杯の塩分は0.42gです。1日に摂取していい塩分は10gなので気にする程度ではありません。ちなみに梅干し1個食べると3g、ちくわ1本2.4gぐらいあります。日本食を毎日食べて塩分が問題になっている日本人が気にするほどではありません。

マーマイトの美味しい食べ方

トーストに塗る以外にも美味しいレシピが

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マーマイトやベジマイトの一般的な食べ方はトーストやクラッカーに塗るというものです。しかし日本のトーストとは少々違います。フカフカの厚切りパンのトーストに塗っても美味しくありません。まず薄っぺらいパンをカリカリに焼きます。そこにバターを塗ります。バターが溶けて、パンに染みたら、そのあとにマーマイトやベジマイトを塗りましょう。案外とこの食べ方なら美味しいと感じる人が増えるかもしれません。

マーマイトの食べ方①クランペットのポーチドエッグ載せ

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クランペットがなければイングリッシュマフィンでもできます。材料はマーマイト、卵、クランペットかイングリッシュマフィンです。まずポーチドエッグを作ります。次にトーストしたクランペットまたはイングリッシュマフィンにマーマイトを塗ります。その上に、出来上がったポーチドエッグを載せます。ポーチドエッグのとろりとした黄身がマーマイトと混じり、マーマイトの塩気とよくあう食べ方です。

 

マーマイトの食べ方②マーマイトとアボガドのトーストのせ

こちらも定番の食べ方です。トーストをカリッと仕上げてバターを塗り、マーマイトやベジマイトを塗ったものを細長くカットします。アボガドを載せて、栄養バランスが良さそうです。半熟卵をつけながら食べる朝ご飯です。マーマイトやベジマイトの塩気が半熟卵にちょうどよい、しっかりした朝ご飯を食べることができます。まずいと言われる原因の苦さが緩和され、朝から手軽に発酵食品が摂れます。

マーマイトの食べ方③オージーミートパイ

イギリス人が大好きなミートパイですが、イギリス移民が多いオーストラリアでも国民食と言われるほどのポピュラーな食べ物です。ここに味付けとしてベジマイトを入れます。牛ひき肉450g、人参半分のみじん切り、玉ねぎ1個みじん切りをフライパンで炒め、塩コショウします。2/3カップ、ブイヨン1個、ウスターソース小さじ1、ベジマイト小さじ1/2を入れて蓋をし、弱火で30分ほど煮ます。

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水1/3カップで小麦粉を溶き、鍋に混ぜ入れ、そのまま冷まします。耐熱皿にバターを塗ってパイシートを敷きます。味付けたひき肉を入れ、パイシートで蓋をします。180度のオーブンで20分から30分焼いて、トマトソースやケチャップをトッピングして出来上がりです。オーストラリアのおふくろの味として、多くの人に愛されている食べ方です。発酵食品を調味料として使う食べ方はいろいろ応用がききそうです。

マーマイトの食べ方④マッシュルームのマーマイトソテー

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マーマイトが好きな方におすすめの食べ方です。材料は1人前です。マッシュルーム300gの石づきを取ってみじん切りします。傘は小さいものはそのまま使い、大きいものは半分にカットしておきます。鍋に少量の水と野菜スープの素小さじ1杯、マーマイト小さじ2杯を入れて火にかけ溶かします。続いて石づき、1個分の炒め玉ねぎを加えます。傘を加え全体に火を通します。

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塩コショウ、ミックスハーブで味を調えて皿に盛って出来上がりです。マーマイトのおかげで栄養価が高いにも関わらず、0カロリーのマッシュルームを使っているのでダイエット中にも最適です。パンにつけて食べると美味しいです。マーマイトはチーズと相性がいいので、パルメザンチーズを振りかけても美味しいです。ただしカロリーが上がるので注意しましょう。

マーマイトの食べ方⑤ローストビーフのグレイビーソース

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ローストビーフやヨークシャープディングに添えると美味しいグレービーソースの作り方です。ローストビーフを作ったオーブン皿にスープストック350㎖、小麦粉大さじ1杯を入れて木べらで肉汁をこそげ落とし鍋に移します。マスタード小さじ1杯とマーマイト少々を加え、火にかけて煮詰めるとグレイビーソースの出来上がりです。本格的なイギリス料理のソースにする食べ方はマッシュポテトにもよく合います。

マーマイトの食べ方⑤マーマイトチーズトースト

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8枚切りのパン1枚にバターを塗ります。その上にマーマイトを塗ります。ピザ用チーズを載せます。バターが塗られていないパンを載せ、オーブントースターで2分から3分焼きます。焦げ目がついて、中のチーズが溶けたら出来上がりです。マーマイトとチーズは相性のいい組み合わせです。

マーマイトの食べ方⑥ハニーマーマイト

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ただパンにつけて食べるにはクセがあり過ぎと感じてから、マーマイトをそのまま冷蔵庫の奥に眠らせていませんか?これはマーマイトやベジマイトの塩辛さをハチミツでマイルドにした食べ方です。マーマイトないしベジマイトとハチミツを同量ずつ合わせ、パンに塗ります。マーマイトは砂糖が入っているのでマイルドな口当たりになります。ベジマイトは甘くないので、好きなほうをハチミツと合わせてください。

マーマイトの食べ方⑦マーマイト味のベイクドポテト

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イギリスといえばジャガイモです。フィッシュアンドチップスは人気のスナックです。そんなジャガイモをベイクドポテトにした時に、味付けに塩コショウでなく、マーマイトを使ってみましょう。量を加減したら、美味しく出来上がります。ジャガイモとマーマイトの相性は想像以上にいいです。

マーマイトの食べ方⑧マーマイトを詰めたピザ

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世界中に広がっているピザの世界にもマーマイト味が出ています。ニュージーランドのピザハットが発売したチージーマーマイトというピザです。クラフトの耳の部分にチーズとマーマイトを詰めています。チーズとマーマイトは相性の良いものですが、マーマイト好きでないと辛い味になりそうです。

マーマイトの味は和食と相性がいい?

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日本の食文化で発酵食品は数多くあります。一般的なところでは納豆、味噌、醤油があります。海外の発酵食品であるチーズやヨーグルトも人気があります。世界中から「まずい」と後ろ指さされるマーマイトですが、発酵食品好きな日本人には案外と受け入れやすいのではないでしょうか?発酵食品独特の臭いや味も、隠し味程度にプラスしてみたら、和食に合うのではないでしょうか?

マーマイトの和風な食べ方①マーマイトチキン

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マーマイト大さじ2杯、醤油大さじ1杯、酒大さじ1杯、ハチミツ大さじ1杯、1口大に切った鶏むね肉500gをジップロックに入れてもみ込み、冷蔵庫で2時間寝かせませす。フライパンに油を引き、味付けした鶏肉を炒めます。マーマイト小さじ1杯、醤油小さじ1杯、オイスターソース小さじ1杯、ハチミツ大さじ2杯、水80㎖を加えて煮立たせます。最後に水溶き片栗粉を加えとろみをつけて出来上がりです。

マーマイトの和風の食べ方②マーマイトでイワシ丼

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マーマイトを醤油の代用品として使ったレシピです。材料は2人前です。マーマイト大さじ4杯に砂糖大さじ3杯、ゆず茶小さじ1杯、水適量を混ぜておきます。イワシをフライパンで両面焼きます。混ぜておいたマーマイトを加え沸騰させます。ご飯をを炊き、出来上がったらその上にイワシを載せ、たれをかけて小口ネギを散らします。マーマイトの苦みがあるので生姜を入れる必要がありません。

マーマイトの和風な食べ方③マーマイトで味噌ペースト

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ひよこ豆100gとマーマイト20gと料理酒大さじ2杯をフードプロセッサーにかけペースト状にします。ペーストを小鍋に移し、砂糖10gを加えます。フードプロセッサーを洗った水も入れて火にかけ、煮詰めて出来上がりです。味噌の代わりとしていろいろ使えます。水切りした豆腐に載せて田楽にしたり、カップに入れてお湯に溶かして味噌汁にしたり、出汁で溶いてラーメンスープにしたりいろいろ応用がききます。

マーマイトの和風な食べ方④おひたしのピーナッツバター&マーマイト合え

eggcanaさんの投稿
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ほうれん草などのおひたしがあったら、ピーナッツバター和えにマーマイトを混ぜてみましょう。しっかりした味になるので、お弁当にぴったりです。1人前、おひたし2掴みほどに、ピーナッツバター小さじ1杯とマーマイト小さじ1杯を混ぜ合わせます。5秒ぐらいレンジでチンすると柔らかくなり混ぜやすくなります。おひたしと和えて出来上がりです。

akiko_matsuzakiさんの投稿
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和食でマーマイトを使う時は、その塩辛さから醤油や味噌の代用品として使うアイデアが多いです。ダイレクトにマーマイトの味わうのではなく、他の調味料と合わせて隠し味として使うと成功することが多いようです。味付けにインパクトが足りないかなと思う時に、醤油や味噌の割合を抑え、マーマイトを加えてみることをおすすめします。

マーマイトの刑とは?

acontentofmineさんの投稿
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人気漫画「ヘタリア」で唐突に出てきた「マーマイトの刑」に、読者が困惑したという出来事がありました。ヘタリアとは世界中の国を擬人化した人気漫画で、アニメや2次創作と大きな流れができています。皮肉屋で負けず嫌いな紳士であるイギリス、ナンバーワンが大好きでポジティブなアメリカ、お茶目で陽気で女の子の前で本気を出すイタリアなどなど、それぞれの国民性をうまくキャラクターの性格や容貌にしています。

siroikahoさんの投稿
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「ヘタリア」の人気ぶりは2次元に止まりません。アニメキャラクター系のドールを販売しているアゾン社から、次々に商品化されています。左からイギリス、日本、アメリカです。日本は非常に小柄で、キャラクター設定は空気を読むことと遠慮することが特技の真面目な青年です。このように世界各国の文化を織り交ぜ、話が展開していき、ファンたちは萌えています。

spooky.bagelgariaさんの投稿
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時に海外の話題は日本人読者の知らない文化にも及びます。その典型的な例が「マーマイトの刑」です。イタリアが「マーマイトの刑」に震え上がるのですが、読者には意味がわかりません。マーマイトがまずい発酵食品だと知っていると、くすりと笑ってしまうような刑罰です。しかし食に関して確固たる文化を持っているイタリアにとって、マーマイトを食べさせられるという刑罰は恐怖であったことでしょう。

spooky.bagelgariaさんの投稿
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これが契機でマーマイトという謎の発酵食品が「まずい」という事実が知られるようになりました。「ヘタリア」効果で、マーマイトやベジマイトが出てくる機会が増えてくるかもしれません。ちなみにオーストラリアもキャラクターとして登場し「濠くん」の愛称で親しまれています。じきにマーマイトだけでなくベジマイトも出てくるかもしれません。

マーマイトはどこで販売?

マーマイトはカルディや成城石井で

christian.kohnleさんの投稿
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怖いもの見たさでマーマイトを購入してみたいと思ったら、どこで買えるのでしょう?マーマイトは日本では製造されていませんから、完全に輸入ものになります。輸入食品を扱っているお店にあります。コーヒー豆を主に扱う、カルディコーヒーファームで購入することができます。また成城石井でも取り扱っています。実物をこの目で確かめてみたい場合は、訪れてみましょう。

マーマイトは通販でも購入可能

最近はネットショッピングが人気です。カルディコーヒーファームや成城石井のオンラインショップでも手に入れることができます。その他、大手のオンラインショッピングサイトで、マーマイトもベジマイトも購入することができます。マーマイトを扱う店が近くにない場合や、手軽に味見してみたいと考える場合、ネットショッピングがおすすめです。

daninfinityさんの投稿
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ただマーマイトのバリエーションがいろいろありますが、そこまでの対応はしていないようです。バリエーションとは、マーマイト味のスナックです。マーマイトが好きな人は当然のことながらマーマイト味のポテトチップスなどが手に入るのはAmazonジャパンです。マーマイト味のカシューナッツも手に入ります。ビール酵母を使っているので、ビールのおつまみによく合います。

マーマイトはまずい?おいしい?

イギリスのマーマイトもオーストラリアのベジマイトも、アメリカ人には全く馴染みがありません。そこでアメリカの子供たちにベジマイトを食べさせて反応を見たのがこの動画です。ベジマイトのまずさを面白おかしく映したこの動画は子供たちの素直な反応が可愛らしいです。このような動画が作られるくらい、マーマイトやベジメイトは「まずい食品」として有名なのです。

マーマイトのCMは思わず笑ってしまうものが多いです。こちらのCMは家の中で放置されて行方不明になったマーマイトを警察が捜索するというものです。誰からも好かれているものではないという証拠です。決め台詞は「Love it or hate it(好きか嫌いかは別として)」となっていることからもわかる通り、本国イギリスでも好き嫌いがはっきりわかれます。日本でも納豆が大嫌いな人が結構な数いるので納得です。

gecveganさんの投稿
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要するにマーマイトは「まずい」ところも売りなのです。発酵食品のクセの強さに関して日本人なら理解できるのではないでしょうか?初めて食べると味に衝撃を受けますが、だんだん独特の味がクセになり、次第になくてはならないものになっていくかもしれません。栄養は満点ですから嗜好が合えば面白い食品です。あなたはこのクセにはまるでしょうか?試しに購入して食べてみることをおすすめします。

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