糖質制限レシピ・簡単おいしい料理まとめ!食材は肉や豆腐など!

糖質制限におすすめのレシピや糖質制限をするうえで大切なことを紹介しています。糖質制限レシピは簡単に作ることができますが、大切なのは手間よりも続けることです。簡単糖質制限レシピを活用しながら糖質制限を続けられるように工夫しましょう!

目次

  1. 糖質制限とは
  2. 糖質制限レシピってどんなもの?
  3. 糖質制限レシピは簡単に作ることができる?
  4. 簡単糖質制限レシピは作り置きにもぴったり
  5. 簡単糖質制限レシピを作る前の心得
  6. 簡単糖質制限レシピで活躍する食材たち!
  7. 簡単糖質制限レシピ~お肉編~
  8. 簡単糖質制限レシピ~豆腐編~
  9. 簡単糖質制限レシピで野菜を使う時は糖質に注意
  10. おいしく食べるためにも簡単糖質制限レシピを工夫しよう
  11. 糖質制限レシピは簡単だけど手を抜かいないこと!
  12. 糖質制限でやってはいけない注意点
  13. 簡単糖質制限レシピで必ず痩せるわけではない
  14. 簡単にできる糖質制限レシピはまだまだたくさん!
  15. 楽しくおいしく簡単糖質制限レシピを食べて痩せを目指そう!

糖質制限とは

green0114さんの投稿
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糖質制限とは病気の改善やダイエットで摂取する糖質を制限することです。制限する量に限りはないので、糖質を少しだけ制限するのも大幅に制限するのも、糖質制限をする人によって異なります。糖質制限は主にダイエットで有名になりましたね。

hamanao1107さんの投稿
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ダイエットを目的として行う分には好きに制限することができますが、病気などの改善のために制限を課せられる場合にはきちんとした量が決められています。これは摂りすぎても取りなさ過ぎても病気を悪化させるからです。

haaaaaal.222さんの投稿
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糖質を制限することで、食後の血糖値の上昇を抑えたり、インシュリンの分泌をコントロールすることができます。厳しい食事制限よりも、ゆるやかな食事制限の方が続けられますし、ダイエットも成功しやすいので、初めての人は制限を緩くして始めるようにしましょう。

糖質制限レシピってどんなもの?

45lastdietさんの投稿
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糖質制限レシピとは、糖質制限をしていく上で自宅で作れるようなレシピのことをいいます。つまり糖質制限するならこんなものを作って食べましょうね、というレシピのことですね。糖質制限といってもおいしいレシピが多いので不安に思う必要はありませんよ。

tomo_rizapさんの投稿
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中には糖質制限を厳しく定めているので、極端なレシピもありますが、今回紹介するレシピはおいしい・簡単・糖質制限緩やかを重視しています。厳しい制限を設けるとダイエットが続かなくなるので、意思が弱い、続かないという人はこのレシピを作ってみましょう。

痩せる・状態を改善させるためには「継続」がなによりも大切です。なんでも1日だけ、数日だけでは効果が現れないので、なるべく毎日続けられるようなレシピを食事に組み込んでいくようにしましょう。使う食材には気をつけなければいけませんが、慣れれば続けられるようになりますよ。

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糖質制限レシピは簡単に作ることができる?

wanpaku.fitさんの投稿
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糖質制限レシピは数多く存在しています。中には凝ったものもありますが、今回紹介するのは簡単なレシピなので、料理が苦手という人でも美味しく作ることができます。食材はどれもスーパーなどで手に入るものが多いのでいつでも作れますよ。

su386778さんの投稿
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糖質制限レシピは難しく考える必要はありませんが、自分だどれだけ糖質を制限したいかによって使う食材や量を決めなければいけません。今回はある程度の制限で、おいしいレシピを紹介するので、良いなと思ったレシピがあれば作ってみましょう。

fish_fish_777さんの投稿
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まずは試しにどんなものか味を確かめるためにも一通り作ってみると良いでしょう。味が分かれば糖質制限もやりやすいですし、自分に合う・合わないを見極めやすいです。自分に合うなら糖質制限を期間を決めて続けてみましょう。

簡単糖質制限レシピは作り置きにもぴったり

fusubonさんの投稿
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糖質制限レシピは簡単に作れるものが多いですが、中には毎回作るのは時間がかかるし面倒だと感じてしまいますよね。そんな時は作り置きしてみると良いですよ。衛生面に気をつけて、日持ちする食材を選べば作り置きしても1日~2日は持つレシピもあります。

highball_dietさんの投稿
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冷蔵庫に保管しておいて、食べる時に温めれば毎度作らなくても済むようになります。時間がない朝や忙しくて毎日作っていられないのであれば、作り置きして毎日続けられるように工夫してみましょう!糖質制限は続けてこそ意味がありますからすぐに辞めることがないようにしましょう。

簡単糖質制限レシピを作る前の心得

alpaca5752さんの投稿
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糖質制限レシピを作る前にはまず、糖質制限だけで痩せるわけではないことを覚えておきましょう。簡単に作れて、糖質制限しているのだから痩せると思ったら大間違いです。糖質制限にプラスしてそれなりの運動を組み合わせなければ効果は難しいでしょう。

sari_ban3211さんの投稿
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そのため始めるときにはまず、痩せやすい体質を作るための前段階程度に考えておいた方が良いです。特にダイエットを目的としているのであればモチベーションが下がるような結果になるとダイエットが続きません。

yuru30lifeさんの投稿
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モチベーションをそのままにしつつ、さらなるダイエットに繋げて成功させるためにも糖質制限レシピは絶対に痩せるものと勘違いしないようにしましょう。美味しく食べて痩せやすい体作りをする。それだけでも糖質制限レシピは活用する意味があります。

簡単糖質制限レシピで活躍する食材たち!

miwa_i1002さんの投稿
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糖質制限では炭水化物の量を減らし、他の食材を多く使います。炭水化物とはご飯やうどん、パンなどです。また甘いものも糖質制限中は避けた方が良いでしょう。たまに食べる分には良いですが、毎日食べていた人はそれこそ週に数回に制限しましょう。

locabo_diaryさんの投稿
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糖質制限で活躍する食材は主にお肉や豆腐、野菜などです。また春雨なども糖質制限では大いに活躍してくれます。糖質制限といっても、極端に炭水化物を食べてはいけないというわけではありません。

shinya6748さんの投稿
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糖質が含まれている食品を少し控えたり、量を減らすだけです。無理にこれは食べてはいけない、これは我慢しなければいけないと考えるとつらくなるので、あくまでちょっとレシピを意識してみるかくらいに考えておきましょう。

簡単糖質制限レシピ~お肉編~

yukakohiranoさんの投稿
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簡単にできるお肉を使った糖質制限レシピをご紹介します。どれも簡単なのに美味しいレシピばかりなので誰でもペロリと食べられます。お肉や調味料など材料の分量を変えるときは糖質計算を忘れずに!

牛肉と野菜のカレー炒め

hallelujah_is_fineさんの投稿
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【材料】牛肉60g、ピーマン2個、ズッキーニ2分の1本、塩コショウお好み、カレー粉2分の1袋、サラダ油大さじ1、ニンニク1片【作り方】お肉や野菜は食べやすいように切っておきます。次にサラダ油をフライパンで熱し、お肉、野菜の順で炒めていきます。塩コショウで味を付けた後にカレー粉をふりかけてまんべんなく混ぜ炒めたら完成です。

豚肉マヨ炒め

ka0716koさんの投稿
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【材料】豚肉100g、玉ねぎ2分の1個、マヨ大さじ2~3杯、醤油大さじ1、塩コショウお好み、あとは好きな野菜【作り方】豚肉は食べやすいように切っておく。熱したフライパンにマヨネーズを入れて玉ねぎを入れ、しんなりしたらお肉と好きな野菜を入れて炒める。醤油と塩コショウで味を調えたら完成。

ナスの肉巻き

chipichan.1215さんの投稿
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【材料】ナス3本、しゃぶしゃぶ肉300g、片栗粉適量、塩コショウお好み、醤油・酒・お酢各大さじ1杯【作り方】ナスは縦に4~6等分して切っておき、あく抜きをした後しゃぶしゃぶ肉にくるんでおく。塩コショウをして片栗粉をまぶしておく。熱したフライパンでナスの肉巻きを焼いていき、火が通たら調味料を入れて味を染み込ませ完成。

簡単糖質制限レシピ~豆腐編~

豆腐を使ったおいしい糖質制限レシピをご紹介します。豆腐とは思えないほどおいしいレシピばかりなので、白ご飯よりも好きになる人も多いでしょう。豆腐はおかずから主食としても活躍してくれるおいしい食材です。

豆腐チャーハン

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【材料】豆腐1丁、卵1個、ソーセージ2本、チーズ適量、鶏ガラスープの素大さじ1杯、塩コショウ少々【作り方】豆腐は細かく潰して水切りをしておく。ソーセージは細かく切っておく。潰して水切りした豆腐に卵を加えて混ぜておき、熱したフライパンにソーセージ、豆腐卵の順で入れて炒める。火が通ったらチーズを入れて鶏がらスープの素と塩コショウで味付けして完成。

豆腐カレー

s68113tさんの投稿
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【材料】豆腐1丁、カレー(ジャガイモ抜き)【作り方】レンジで豆腐を水抜きして温めておく。食べやすいように豆腐を切るor潰しておく。カレーはジャガイモ抜きがおすすめ(糖質が高くなるから)。温めた豆腐に好きなカレーをかけて完成。豆腐が温かい方がおいしいです。

豆腐ピザ

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【材料】豆腐1丁、ピーマン1個、玉ねぎスライス4分の1個、ケチャップ適量、コショウ適量、チーズ適量、コーン好きなだけ【作り方】豆腐は食べやすい大きさに切って水切りをしておく。ピーマンと玉ねぎは薄くスライスしておく。水切りした豆腐にケチャップを塗り、野菜・コーン・チーズを好きなだけ乗せたらオーブンで焼いて完成。意外とおいしいと色んな所で人気です。

簡単糖質制限レシピで野菜を使う時は糖質に注意

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糖質制限レシピを作るときは使う野菜にも気をつけるようにしましょう。野菜はどれもおいしいので糖質制限レシピでもついつい使ってしまいますが、中には糖質が高い野菜もあります。特にイモ類は糖質が高いのでレシピとして使う場合には使いすぎに気をつけましょう。

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また玉ねぎととうもろこしも意外と高いので、こういった野菜は使い過ぎないようにしましょう。せっかくおいしいレシピを作っても野菜で糖質オーバーしては意味がないですからね。高い野菜でも糖質が100gあたり15g~20gなのできちんと計算すればオーバーすることはないでしょう。

おいしく食べるためにも簡単糖質制限レシピを工夫しよう

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もっとおいしく食べるためにも既存の簡単に作れる糖質制限レシピを自分なりにアレンジしてみると良いでしょう。レシピによっては好きじゃないという味もあるでしょう。それを自分好みにアレンジすることでより美味しく、楽しく糖質制限することができます。

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しかし注意したいのはレシピをアレンジするときは自分で糖質計算やカロリー計算をする必要があります。似たような食材を使う場合でもきちんと糖質制限しているのであれば計算するようにしましょう。

tomo20061001さんの投稿
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もっと食べやすくさせるためにもアレンジは必要ですが、あまりアレンジしすぎるとかえって糖質制限できていない、なんてことにもなるので注意しましょう。美味しく楽しく糖質制限して痩せましょう!

糖質制限レシピは簡単だけど手を抜かいないこと!

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糖質制限レシピは簡単に作ることができるレシピが多いですが、簡単だからといって手を抜いて目分量にしたり、このくらいで良いやとアバウトすぎるといつの間にか制限がなくなってしまうので注意しましょう。

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また糖質の制限を厳しく定めている人は調味料の量が変わっただけでも意味が無くなってしまうので、最初に自分がこうやってやる・このくらい制限すると決めたら、一定期間クリアーするまではブレないようにしましょう。

糖質制限でやってはいけない注意点

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糖質制限でやってはいけないことをレシピに絡ませまとめました。糖質制限は一方で効果があるといわれ、もう一方で危険だともいわれています。やり方を間違えると体に負担をかけ、病気になったりリバウンドさせるだけなので注意しましょう。

過度な糖質制限は禁物

kyou6133さんの投稿
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短期間で痩せるために炭水化物など糖質の量を極端に制限する方法がありますが、これが度を越すと体に負担をかけて脂肪肝などを引き起こします。またレシピが簡単でおいしいからといっていつまでも続けるのもおすすめできません。

最低限必要な糖質は必ず摂取すること

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糖質はいわば体内のガソリンみたいなものです。そのため必要最低限の糖質まで抜いてしまうと疲れやすくなったり、体が動かないことになるので注意しましょう。レシピと合わせてご飯を半人前食べるなど、炭水化物も同時に摂るようにしましょう。

むやみに炭水化物を抜いても痩せない

julia0312smileさんの投稿
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糖質を制限しようとしてむやみに炭水化物などの糖質を抜いても痩せるわけではありません。運動も取り入れる必要もありますし、バランスの良い食事をしていなければ体を壊してしまいます。糖質制限レシピだけに偏らず、基本的にバランスの良い食事を心がけましょう。

簡単糖質制限レシピで必ず痩せるわけではない

attic1219さんの投稿
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糖質制限レシピは簡単に作ることができますが、これだけ食べていれば痩せるというわけではありません。痩せるためには適度な運動も必要です。摂取したカロリーを消費しなければいけないので、普段から運動もしていない人はいっしょに始めるようにしましょう。

e_diet_daysさんの投稿
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1日10分程度の運動でも良いので毎日続けるようにしましょう。痩せたければ行動あるのみ!です。簡単糖質制限レシピと運動を合わせながら健康的に痩せられるように続けていきましょう!簡単糖質制限レシピだけで痩せる!と勘違いしているといつまでも効果が現れず嫌になってしまうので気をつけましょう!

簡単にできる糖質制限レシピはまだまだたくさん!

tomo.fitnessさんの投稿
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紹介したレシピは糖質制限レシピの中のほんの一部です。世の中にはまだまだ簡単に作れるレシピがたくさんありますし、どんな食材を使えば良いのか・どんなことに気をつければ良いのかが分かれば自分でオリジナルレシピを作ることもできます。

kinoko_dietさんの投稿
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大切なのは自分が決めた制限量をしっかりと守り、続けることです。食べる食材に気をつけ、糖質を摂りすぎないようにしましょう。また極端に糖分をカットするのはおすすめできません。糖分は脳のエネルギー源ですし、かえって中性脂肪を内に溜めこもうと体が働きます。

糖質をカットしすぎるあまり脂肪肝などの病気を招くこともあるので、糖質制限はほどほどにしておきましょう。摂りすぎも摂らなさすぎもどちらも身体に悪いです。痩せたいなら適度な量を制限しましょう。

楽しくおいしく簡単糖質制限レシピを食べて痩せを目指そう!

kyou6133さんの投稿
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なんでも痩せるためには継続が必要です。一度でも苦を感じてしまうと継続が難しくなってしまうので、楽しくできるようにおいしくて簡単なレシピを考えるようにしましょう。続けるためのコツはまず自分が楽しむことです。こんどはこんなレシピをつくろう、効果がなかなか現れないからこんなレシピに変えてみようなど状況に合わせてトライしてみましょう!

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