玉ねぎの人気レシピならコレ！豚肉・牛肉やじゃがいもとのアレンジも

今回はぜひ試したい、人気の玉ねぎレシピをご紹介します。玉ねぎはサラダや、煮物、スープなど、様々なアレンジがあります。またアレンジ次第で、玉ねぎがメインのおかずに早変わりします。玉ねぎはどんなレシピや食材とも合わせやすいので、興味のある方はぜひ一度作ってみてはいかがでしょうか。

玉ねぎの人気レシピをまとめる前に、玉ねぎに含まれている効果を知りましょう。玉ねぎは他の野菜と比べて栄養素は少ないですが代わりの効果がいくつかあります。まず玉ねぎには血液をサラサラにする効果があります。血液をサラサラにする為、玉ねぎにはケルセチンが含まれています。このケルセチンは抗酸化作用を持っていて、血管をしなやかにします。

もう一つの玉ねぎの嬉しい効果は、ダイエット効果が期待できます。先程紹介した、玉ねぎに含まれているケルセチンは、悪玉コレステロール減らす働きと、脂肪の吸収を抑える働きがあります。この二つの働きの効果により、玉ねぎを食べる事によってダイエット効果が期待できます。最近体型が気になる方は、玉ねぎを食事に取り入れましょう。

折角人気の玉ねぎアレンジを作るので、美味しい玉ねぎを使用しましょう。野菜の見分け方が得意じゃない方は、美味しい玉ねぎの見分け方を知っておくと便利です。まず玉ねぎを選ぶ際に、乾燥しているものを選びましょう。そしてその乾燥玉ねぎの芯の部分上下を押して、柔らかくないものを選びます。この選び方を知っておくと玉ねぎで失敗することは少なくなります。

玉ねぎを美味しくするには、切り方にもこだわりましょう。玉ねぎや多くの野菜にはせんいと呼ばれる部分があります。そのせんいに沿って切るか、切らないかにより味や食感から見た目も変わってきます。なのでレシピによって玉ねぎの切り方を変えると、美味しさが全然違ってきます。せんいを沿うか、断つかで玉ねぎの美味しさが変わりますので試してみて下さい。

簡単に出来て人気の玉ねぎのアレンジレシピ、焼き玉ねぎは忙しい時にもう一品作りたい時にもおすすめです。玉ねぎ本来の優しい甘さを楽しめるので、玉ねぎ好きの方は焼き玉ねぎのアレンジはいかがでしょうか。材料は、玉ねぎ、プチトマト、バルサミコ酢、オリーブ油になります。下準備として、玉ねぎは、輪切りにして爪楊枝で玉ねぎがバラバラにならない様にします。

人気の玉ねぎのアレンジレシピ、焼き玉ねぎの作り方です。玉ねぎの下準備が終わったら、焼き網を強火で熱します。そこにハケで薄くオリーブ油をぬった玉ネギとプチトマトを焼きます。焼き具合の目安は色がつく位まで焼きます。焼けた玉ねぎと、プチトマトをお皿に盛りつけて、仕上げにバルサミコ酢とオリーブ油をかけます。これで焼き玉ねぎの完成です。

玉ねぎの人気アレンジレシピ、柚子胡椒ごま和えはマイルドでコクが美味しレシピです。炒める事により増す玉ねぎの甘さと、柚子胡椒のピリッと感がクセになります。ご飯との相性も抜群なので、多めに作っておいて忙しい時の朝に食べるのもおすすめです。玉ねぎのアレンジに悩んでいる方は、柚子胡椒ごま和えはいかがでしょうか。

玉ねぎの人気アレンジレシピ、柚子胡椒ごま和えの作り方です。まず玉ねぎは薄くスライスしておいて、ニンニクはみじん切りにしておきます。熱したフライパンでニンニクと玉ねぎをしっかり炒めます。炒め終わったらボウルに移します。ボールの中に柚子胡椒を加えて固まらないように混ぜます。よく混ざったら最後に白すりごまと和えたら完成です。

玉ねぎを大量消費したい方や、多めにおかずを作りたい方は、玉ねぎのオーブン焼きはいかがでしょうか。見た目もボリューム感があるので、お腹いっぱいになります。また子供に人気の味付けなので、玉ねぎが嫌いな子でもぺろりと食べられます。玉ねぎのオーブン焼きを作る時は下準備で予めオーブントースターは温めておきましょう。

玉ねぎの人気アレンジレシピ、玉ねぎのオーブン焼きの作り方です。フライパンで玉ねぎを炒めてそこに豚ひき肉も一緒に炒め合わせます。更にキャベツと赤ピーマン、しんなりしたら調味料も一緒に炒めます。この材料と卵液のボウルを混ぜて耐熱容器に流し込み、ピザ用チーズをのせます。後はオーブンに入れて表面に焼き色が付くまでじっくり焼くと完成です。

玉ねぎの人気アレンジレシピ、玉ねぎのかき揚げはそのまま食べても美味しいですが、蕎麦やうどんにのせても美味しいです。カリッと食べ応えのあるかき揚げになりますので、お腹いっぱいになる事間違いなしです。タレやソースなど付けなくても、そのままで充分美味しい玉ねぎの人気アレンジレシピになります。

玉ねぎのかき揚げの作り方です。玉ねぎにミツバ、エビと小麦粉を加えて軽く混ぜ合わせます。混ぜ合わせた食材を食べやすい大きさに分けて、170℃の揚げ油に落とします。ここで食材がバラバラにならないように、菜ばしで軽く押さえるのがポイントです。揚がったら油をよく切ってお皿に盛ります。飾り付けに切ったレモンを添えたら玉ねぎのかき揚げの完成です。

玉ねぎを沢山食べたい時に人気のアレンジは、玉ねぎサラダはいかがでしょうか。玉ねぎは他の野菜とも相性抜群です。なので好きな野菜や、旬の食材などを色々入れてアレンジが出来ます。玉ねぎサラダの材料は、玉ねぎ、醤油、酢、ゴマ油、鰹節、万能ねぎ、ゴマ、海苔、一味唐辛子を準備しましょう。玉ねぎはなるべく薄くスライスにしておきましょう。

玉ねぎを沢山食べたい時に人気のアレンジは、玉ねぎサラダの作り方です。薄くスライスした玉ねぎを水にさらし、手で水気をよく絞ります。水分をとばしたらタレ用の材料と一緒に和えます。最後にかつお節、刻み海苔、一味唐辛子をのせると、玉ねぎサラダの完成です。彩が足りない時はプチトマトをお皿に盛り付けるのもおすすめです。

簡単でおしゃれな玉ねぎの人気アレンジなら、玉ねぎパスタがおすすめです。晩御飯だけでなく、お昼ご飯にもぴったりの一品です。簡単に出来て玉ねぎのシャキシャキ食感がクセになります。玉ねぎパスタの材料は、玉ねぎ、パルミジャーノ、パスタ、バター、塩、胡椒になります。まずパスタ用のお湯をわかしておきましょう。その間にフライパンでバターを溶かします。

玉ねぎの人気アレンジレシピ、玉ねぎパスタの作り方です。下準備が終わったら、フライパンでスライスした玉ねぎを炒めます。炒めた玉ねぎがしんなりしたら、半カップ程のパスタの茹で汁を入れて玉ねぎを煮ます。ここで水分がなくならないように注意です。パスタがゆで上がったら玉ねぎとパルミジャーノを入れて混ぜます。最後にお皿に盛り付けて胡椒をかければ完成です。

玉ねぎの人気レシピ、玉ねぎの卵炒めはお弁当の一品にもおすすめです。チリソースで味付けするので、エスニック風の味を楽しめます。玉ねぎの卵炒めの材料は、玉ねぎ、ツナ、卵、塩胡椒、スイートチリソース、サラダ油になります。下準備で玉ねぎはくし形に切ります。ツナはザルに上げてからよく汁気を切ります。卵は溶きほぐしておいて塩胡椒を混ぜ合わせます。

玉ねぎの人気アレンジレシピ、玉ねぎの卵炒めの作り方です。熱したフライパンにサラダ油いれて、玉ねぎを炒めます。玉ねぎがしんなりしたらここにツナを加えて軽く炒めます。卵を流し入れて全体的にからめます。最後にお皿盛りつけスイートチリソースをかけます。これで玉ねぎの人気アレンジ、玉ねぎの卵炒めの完成です。

玉ねぎの人気レシピ、玉ねぎポタージュはヘルシーなのでダイエット向きのレシピにもなります。フライドオニオンと玉ねぎの食感がクセになるレシピになります。材料は、玉ねぎ、豆腐、水、スープの素、牛乳、塩、バター、サラダ油、フライドオニオンを準備します。下準備として玉ねぎは、横切りに切りましょう。後は鍋にサラダ油とバターを塗り熱します。
 

玉ねぎの人気レシピ、玉ねぎポタージュの作り方です。先程の熱した鍋で玉ねぎがしんなりするまで炒めます。ここにスープの材料を入れて煮たたせます。煮立たせたらその材料をミキサーに豆腐と一緒に入れてかくはんします。網を通して鍋に戻したら、牛乳を加えてます。最後に塩と白胡椒で味を調整します。器に注いだらフライドオニオンを散らして完成です。

ほっとしたい時や、後一品足りない時に人気のアレンジ、玉ねぎのスープはいかがでしょうか。シンプルな味付けのレシピなので、好きな野菜を入れたり味付けのアレンジもしやすいです。材料は玉ねぎ、シメジ、キクラゲ、スープの素、水、酒、醤油、胡椒、刻みネギを用意しましょう。下準備で玉ねぎを縦薄切りにしましょう。シメジは石づきを切り落とした後小房に分けます。

人気のアレンジ玉ねぎのスープの作り方です。まず鍋に水と固形スープの素を入れます。鍋が煮たったら玉ねぎ、シメジ、キクラゲを入れます。煮ている玉ねぎが半透明になったら、酒、醤油、刻みネギも一緒に入れます。その後は胡椒で味を調整したら器に注ぎます。これで人気のアレンジ玉ねぎのスープの完成です。

じゃがいもと玉ねぎの人気アレンジレシピ、じゃがいもの煮物は、優しい味が美味しいアレンジレシピです。子供にも人気の野菜じゃがいもは、晩御飯のおかずにも人気なのでぜひ一度作ってみてはいかがでしょうか。味付けはシンプルなので、ご飯がどんどん進むレシピになります。材料は、じゃがいも、ベーコン、玉ねぎ、サヤインゲン、塩、だし汁、酒、みりん、砂糖、薄口醤油です。

じゃがいもと玉ねぎの人気アレンジレシピ、じゃがいもの煮物の作り方です。じゃがいもは一口大にして水に放ちます。ベーコンも一口大、玉ねぎはくし切りにします。じゃがいもや玉ねぎの準備ができたら、鍋にじゃがいも、玉ねぎ、だし汁、調味料入れて中火にかけます。煮えたらベーコン薄口醤油を入れて煮ます。サヤインゲンを入れたらじゃがいもの煮物の完成です。

豚肉と玉ねぎの人気アレンジレシピ、豚肉の玉ねぎ巻きはさっぱりとした味が美味しいレシピです。豚肉をポン酢ソースで味付けしています。作り方も玉ねぎを豚肉で巻くだけと簡単にできます。見た目もおしゃれな豚肉とのアレンジレシピです。材料は豚肉、玉ねぎ、塩胡椒、オリーブオイル、ポン酢、粒マスタード、はちみつ、ベビーリーフになります。

豚肉と玉ねぎの人気アレンジレシピ、豚肉の玉ねぎ巻きの作り方です。まず豚肉を用意したまねぎでクルクル巻いていきます。豚肉に巻けたら熱したフライパンで焼きましょう。豚肉を玉ねぎが焼けたらお皿に盛り付けて、ベビーリーフやプチトマトを乗せて飾り付けます。最後にポン酢、はちみつ、粒マスタードの合わせソースをかけたら豚肉の玉ねぎ巻きの完成です。

牛肉にも合う玉ねぎの人気のアレンジレシピ、牛肉の甘辛炒めは牛肉の柔らかさがクセになるレシピです。甘辛い味付けは、ご飯とも相性抜群です。材料は牛肉、玉ねぎ、醤油、酒、おろしにんにく、サラダ油、片栗粉になります。タレ用の材料は、醤油、酒、みりん、砂糖、サラダ油になります。牛肉は薄めの厚さが食べやすくおすすめです。

牛肉にも合う玉ねぎの人気のアレンジレシピ、牛肉の甘辛炒めの作り方です。玉ねぎはくし切りにし、ボールに調味料と牛肉を入れて良く揉みこみ30分程寝かせます。その間に容器にタレ用の材料を入れて混ぜます。フライパンで牛肉を炒めます。その後牛肉と一緒に玉ねぎも炒めます。そこにタレをかけて絡めます。これで牛肉の甘辛炒めの完成です。

様々なアレンジレシピとしても人気の玉ねぎですが、正しく保存することが大切です。玉ねぎの保存方法で大事なのは、風通しのよいところに置いて置くのが日持ちがします。逆に玉ねぎを風通しが悪い所に置いておくと、日持ちはしにくいので要注意です。更により長持ちする方法は、玉ねぎを吊るしておくことです。玉ねぎを長持ちさせたい際はこの保存方法を試しましょう。

また、切ったりスライス状にした玉ねぎもおすすめの保存方法があります。丸ごとではなく、切った玉ねぎは冷凍保存で長持ちさせましょう。冷凍保存をすることによって、約一ヶ月ほど玉ねぎの美味しさが保たれます。また冷凍保存をすることにより、料理の時短にも繋がります。忙しい方も切った玉ねぎは冷凍保存を試してみてください。

安くて使い勝手の良い人気の玉ねぎですが、様々なアレンジレシピがあります。どのアレンジも簡単で玉ねぎの美味しさを味わえるので、ぜひ一度作ってみてはいかがでしょうか。また玉ねぎにはダイエット効果や、血液衣を綺麗にする効果があります。なので、美容や健康に気を付けている方にもおすすめです。今日のおかずは玉ねぎアレンジレシピを作りましょう。