ホットケーキミックスの牛乳なしレシピ!ケーキやスコーンなど簡単おやつまとめ

牛乳なしでもホットケーキミックスさえあれば美味しいおやつができることをご存知ですか?ケーキやスコーンなどを簡単に美味しく作れるのです。知っておくと役に立つ牛乳なしのホットケーキミックスを使ったおやつレシピをご紹介していきます。

目次

  1. 牛乳なしでできるホットケーキミックスのおやつ作り
  2. ホットケーキミックスで作る牛乳なし簡単ホットケーキ
  3. ホットケーキミックスで作る簡単ココアケーキ
  4. 牛乳なしでもホットケーキミックスで本格アップルケーキ
  5. チョコスコーンもホットケーキミックスで実現
  6. 紅茶ワッフルをホットケーキミックスで作る
  7. ホットケーキミックスとは思えない本格ブラウニー
  8. 餡がつまったお焼きもホットケーキミックスで作れる
  9. 牛乳なしのホットケーキミックスおやつを作ろう

牛乳なしでできるホットケーキミックスのおやつ作り

朝ごはんやスイーツ作りに便利なホットケーキミックスですが、牛乳なしで作ることができるおやつレシピがあるということご存知ですか?牛乳がないからホットケーキミックスを使ったおやつ作りはできないと断念しなくても大丈夫です。中には牛乳なしだけでなく卵なしでもできるレシピも存在します。ホットケーキミックスはかなり万能ですから、たくさん活用していきましょう。

牛乳なしでもできるホットケーキミックスのおやつレシピを知っておけば、小腹が空いた時にも強い味方になりそうですね。ケーキやスコーンなど、牛乳なしでもホットケーキミックスで美味しく簡単なおやつレシピをご紹介していきます。ホットケーキミックスは常にあるという方も、あまりホットケーキミックスを使ったことがないという方もぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

ホットケーキミックスで作る牛乳なし簡単ホットケーキ

牛乳なしホットケーキの材料

牛乳なしでホットケーキが作れるなんて夢にも思わないですよね。ホットケーキミックスと牛乳、卵を使って焼くというのがホットケーキの定番です。牛乳なしでもしっかりふわふわの美味しいホットケーキが簡単に実現してしまいます。今回のポイントは豆腐を使うことです。材料はホットケーキミックス200gと水120ccから150ccと絹豆腐半分、卵1個の4つです。豆腐を使うことで牛乳なしでもふわふわ感を作ることができるのです。

牛乳なしホットケーキ簡単レシピ

ホットケーキミックスを使った牛乳なしホットケーキのレシピを早速ご紹介していきます。まず水、卵を泡立て器でよく混ぜます。ホットケーキミックスと豆腐を少しずつ加えて混ぜましょう。生地が固めであれば水を少しだけ足しましょう。とろとろになればフライパンにバターかサラダ油を引きます。そこに生地を高い一から流していきましょう。蓋をして2分ほど弱火で蒸すように焼きましょう。

表面にふつふつと穴が開けば裏返し、さらに30秒から1分ほど蒸し焼きにします。いい焼き色がつけば完成です。お好みでメープルシロップやフルーツ、生クリームなどを乗せて彩り豊かなホットケーキを作ってください。ホットケーキミックスで簡単に作ったとは思えない美味しさが口の中で広がるのではないでしょうか。

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ホットケーキミックスで作る簡単ココアケーキ

牛乳なしココアケーキの材料

牛乳なしでココアケーキを作るホットケーキミックスを使ったレシピをご紹介します。ホットケーキミックス200g、バター60g、砂糖60g、ココア25g、卵2個が材料です。もしバターはなければマーガリンで代用しても構いません。牛乳なしでケーキを作ることができてしまうのは画期的ですよね。ホットケーキミックスの凄さを生かしていきましょう。

牛乳なしココアケーキ簡単レシピ

まずはホットケーキミックスと卵をよく混ぜていきます。ある程度混ざったらバター、砂糖、ココアの順番でそれぞれ混ぜていきます。とろとろになるまでよく混ぜましょう。牛乳なしだとホットケーキミックスは時々ダマになってしまうので要注意です。ゴムベラや泡立て器などをうまく活用して材料がしっかる混ざるようにしましょう。

オーブンを180度に余熱しておきます。余熱している間に、ケーキの型に生地を流し込みましょう。チョコチップやドライフルーツなどを入れても美味しく仕上がります。余熱が終わったら約20分から25分ほど焼きます。串をさして生地がつかなかったら完成です。最後にお好みで粉糖をかけましょう。ホットケーキミックスを使って牛乳なしでここまで本格的なおやつができれば嬉しいものですよね。

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牛乳なしでもホットケーキミックスで本格アップルケーキ

牛乳なしアップルケーキの材料

アップルケーキをホットケーキミックスで作ってみませんか?もちろん牛乳なしで簡単に誰でも作ることができます。材料はりんご1個、ホットケーキミックス200g、無糖ヨーグルト200g、砂糖大さじ2から3杯、油かバター15gです。ヨーグルトは加糖であれば砂糖は不要です。油はお好みの油を使いましょう。オリーブオイルでもひまわりオイルでもなんでも大丈夫です。

牛乳なしアップルケーキの簡単レシピ

まずりんごをいちょう切りにします。ボールにりんご以外の材料を入れてよく混ぜ合わせます。混ざってきたらりんごを入れて大まかに混ぜます。今回の材料は18cm丸型分くらいです。ケーキの生地がちょうどおさまる型に生地を流し入れ、机にトントンと叩きつけて空気を抜きましょう。180度に余熱したオーブンで30分から40分焼いていきます。りんごが焦げてしまうので慎重に焼きましょう。

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チョコスコーンもホットケーキミックスで実現

牛乳なしチョコスコーンの材料

まるでスターバックスのようなチョコスコーンを牛乳なしでホットケーキミックスを使って作ることができます。スコーンが好きだけど牛乳がない方にとってもってこいのレシピですね。作り方は簡単ですので、初心者にもおすすめです。材料はホットケーキミックス200g、水50cc、バター(常温)40g、板チョコかチョコチップ適量、はちみつ適量です。

牛乳なしチョコスコーンの簡単レシピ

常温で戻したバターをボールで液状になるまで混ぜます。ホットケーキミックスを入れてヘラで切るように混ぜていきましょう。しっかり混ぜておけばしっとりしたスコーンになります。水を半分いれ再び混ぜましょう。柔らかくなりそうな手前で残りの水を追加して混ぜます。ある程度混ざればチョコレートををお好みの大きさに割って手ごねした生地に入れていきます。

お好みではちみつを加えましょう。甘めが好きな方ははちみつやチョコレートの割合を多くして作りましょう。生地をひとまとめにして、包丁でスコーンの形になるように6等分から8等分にカットしましょう。小さめなスコーンが好きな方は10等分にしても良いですね。270度に余熱をしたオーブンでスコーンを25分程度焼き上げて完成です。ちなみに生地を半日から1日、冷蔵庫で冷やしてから焼くとさらに美味しく仕上がります。

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紅茶ワッフルをホットケーキミックスで作る

牛乳なし紅茶ワッフルの材料

紅茶風味のワッフルもホットケーキミックスで作れてしまいます。しかも牛乳なしでできるのが驚きですね。早速材料ですが、ホットケーキミックス200gとお好みの紅茶ティーパック2杯分、水紅茶2杯分、卵1個、オリーブオイル適量の5つです。紅茶の風味が強いワッフルを作りたい方は、水の量を少なくしましょう。

牛乳なし紅茶ワッフル簡単レシピ

まずは紅茶を煮出し、その間にホットケーキミックスと卵をよく混ぜましょう。完成した紅茶も少しずつ入れて混ぜます。混ぜている間にワッフルメーカーの電源を入れて温めておきましょう。軽くオリーブオイルを塗って生地を流し込みます。3分弱焼きあげれば完成です。

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ホットケーキミックスとは思えない本格ブラウニー

牛乳なしブラウニーの材料

ホットケーキミックスで作ったとは思えないほどの本格的なブラウニーを牛乳なしで作れるレシピをご紹介していきます。材料は21cm×21cmのスクエア型用の分量で、ホットケーキミックス70g、ココアパウダー10g、ブラックチョコレート150g(板チョコ1枚)、無縁バター100g、洋酒小さじ1杯、砂糖50g、はちみつ大さじ1杯、卵2個、お好みでくるみかナッツ類40gです。

牛乳なしブラウニーの簡単レシピ

まず型にクッキングペーパーを敷いておきます。ホットケーキミックスとココアパウダーを合わせて、2回ほどふるいにかけます。ナッツやくるみを入れる方はトースターで空焼きして刻んでおきましょう。耐熱ボールにチョコレート、バター、洋酒を入れて600Wレンジで2分半から3分加熱しましょう。溶けたら砂糖とはちみつを入れて混ぜます。

卵を入れてさらによく混ぜ、なめらかになったらふるったホットケーキミックスとココアパウダーを入れましょう。ゴムベラを使って切るようにサクサク混ぜていきましょう。混ざったらナッツやくるみを半分入れます。型に生地を流し、上に残りのナッツ類を散らばせて180度に余熱したオーブンで18分から20分焼きましょう。粗熱をとってカットして完成です。

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餡がつまったお焼きもホットケーキミックスで作れる

牛乳なしお焼きの材料

3時のおやつにお焼きが食べたくなる日はたまにやってきますよね。そんな時に牛乳なしでもホットケーキミックスで作れるお焼きレシピをご紹介します。材料は、ホットケーキミックス120g、水50cc、こしあん100g、サラダ油大さじ1杯です。とても簡単にお焼きのおやつが作れてしまうのでおすすめです。かぼちゃ餡やつぶあんもおすすめですよ。

牛乳なしお焼き簡単レシピ

まずはホットケーキミックスに50ccの水を少しずつ加えて混ぜていきます。もちもちしてきてある程度の硬さになるまで手ごねしましょう。こねた生地は丸めて4等分にして、平べったく伸ばしましょう。中にあんこを適量入れていき、口を閉じましょう。形を整えたらフライパンにサラダ油を加え、お焼き生地を並べます。途中ひっくり返し水を大さじ2杯ほど加えましょう。最後に焼き目がつけば出来上がりです。

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牛乳なしのホットケーキミックスおやつを作ろう

牛乳なしでも作れるホットケーキミックスおやつレシピをぜひ参考にして、いつもの料理に役立ててみてください。牛乳が切れてしまっている方にとって牛乳なしというのは嬉しいことですよね。ホットケーキミックスをうまく活用すれば、難しそうなおやつレシピでも簡単に作ることができます。料理初心者の方にとってホットケーキミックスは強い味方なのです。

牛乳なしで作るホットケーキミックスのおやつ作りにチャレンジしてみてください。簡単に美味しく牛乳なしの少ない材料でもおやつが作れるホットケーキミックスは本当に様々なレシピで大活躍です。レシピのバリエーションは多数あります。ぜひお好みの味や作り方を模索して、素敵なホットケーキミックスおやつを作ってみてくださいね。

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