豆乳クッキーのレシピ!手作りアイデアと人気の市販品もご紹介!

豆乳クッキーは豆乳を使って作るヘルシーなクッキーで、ダイエットの強い味方です。豆乳クッキーは簡単に手作りすることが出来ますし、人気の市販品も豊富です。ここでは、美味しい簡単豆乳クッキー手作りアイデアと、人気の市販品をまとめました。

目次

  1. 豆乳クッキーがヘルシーで美味しく人気
  2. ダイエットの大敵クッキーのカロリー
  3. クッキーを豆乳で作ってカロリーダウン
  4. 簡単人気の手作り豆乳クッキーのレシピ
  5. 米粉を使った手作り豆乳クッキー
  6. おからでさらにダイエット向きの豆乳クッキー
  7. 手作り豆乳きな粉クッキーがおすすめ
  8. 黒糖入りコクのある手作り豆乳クッキー
  9. 味付き豆乳で豆乳クッキーを手作り
  10. 紅茶の茶葉が入った美味しい手作り豆乳クッキー
  11. 豆乳クッキーにトッピングしよう
  12. おすすめの市販の焦がしキャラメル豆乳クッキー
  13. 市販の濃厚チョコの豆乳クッキー
  14. ニッスイの豆乳クッキーは味が豊富でおすすめ
  15. 市販の豆乳クッキーには低糖質のものも
  16. 一口サイズの市販の豆乳クッキーもおすすめ
  17. 美味しくてヘルシーな豆乳クッキーを楽しもう!

豆乳クッキーがヘルシーで美味しく人気

女性ならいつでも自分の体型を気にしながら生活していますよね。少し体重が増えて太ってしまったときには頑張ってダイエットをしますが、ダイエット中に甘いものは禁物です。しかし、全くお菓子を食べずにダイエットを続けるのは辛いものですよね。そんな時におすすめなのが豆乳クッキーです。ヘルシーで美味しい豆乳クッキーならダイエット中でも食べることが出来ますね。

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ダイエットの大敵クッキーのカロリー

クッキーはサクサク食感とバターの風味がとても美味しい人気の焼き菓子です。おやつにちょっと食べるのに向いたクッキーは、美味しい分とてもカロリーが高いダイエットの大敵なのです。クッキーの一般的なレシピはバターや砂糖、卵、小麦粉などで、そのどれもがハイカロリーな食品です。甘い砂糖もたっぷりで、動物性油脂のバターも入っているためカロリーはとても高いのです。

ダイエット中の人には、カロリーの高い普通のクッキーを食べるのはおすすめできません。クッキーのカロリーは一枚当たりだいたい40~50キロカロリー程度で、チョコチップなどのトッピングがあればさらにアップします。ご飯お茶碗一杯分のカロリーが235キロカロリー程度なので、クッキーを5枚程度食べるとご飯一杯食べたのと同じカロリーになってしまいますね。

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クッキーを豆乳で作ってカロリーダウン

美味しいサクサククッキーは、バターや砂糖がたっぷり入っていることでかなりハイカロリーになっています。ダイエット中に食べられないのも納得ですよね。しかしダイエット中に甘いものを全く食べずに我慢すると、ストレスが溜まってしまいます。ストレスもダイエットには良くないので、出来ればカロリーが低くて甘くて美味しいクッキーを食べたいですよね。

そんなダイエット中にも食べられるクッキーに、豆乳クッキーがおすすめなのです。豆乳は植物性のミルクでカロリーが低く、第二のミルクとして人気ですよね。豆乳を使って作る手作りクッキーも、サクサクで美味しいおすすめのクッキーです。豆乳で作ればその分カロリーがダウン出来ますから、ダイエット中のご褒美として楽しむことが出来ますね。

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簡単人気の手作り豆乳クッキーのレシピ

豆乳クッキーの手作りレシピでは、バターを使わずに作ることが出来ます。そのため、大幅なカロリーダウンが期待できます。バターを使わずに作ったクッキーは、サクサク食感の軽いクッキーに仕上がります。おすすめの手作り豆乳クッキーのレシピは、オリーブオイル・ホットケーキミックス・砂糖・豆乳です。さらにカロリーカットしたいなら、カロリーオフシュガーを使いましょう。

豆乳クッキーの作り方は簡単で、ボウルにオリーブオイルを入れて砂糖を加えて混ぜます。豆乳もいれたらホットケーキミックスを入れて全て混ぜ合わせます。これだけで簡単豆乳クッキーの生地の完成です。伸ばして型抜きにしても良いですし、そのまま丸めて焼いても美味しいですね。サクサク食感の食べやすい人気の手作り豆乳クッキーレシピです。

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米粉を使った手作り豆乳クッキー

米粉を使った豆乳クッキーも、よりサクサクの香ばしいクッキーになっておすすめです。材料は、豆乳・米粉・砂糖・サラダ油です。すりごまを加えるのもより美味しくなって良いでしょう。作り方は簡単で、ボウルに豆乳とサラダ油以外の材料入れておきます。豆乳とサラダ油を少しずつ入れながら混ぜていきます。

材料が全てまとまったら生地の完成です。好みの形に成形して焼きましょう。米粉の入ったクッキーは、薄く伸ばして焼くのがおすすめです。パリパリでおせんべいのような食感の豆乳クッキーが作れます。オーブンから出した直後は少し柔らかいですが、時間が経って冷めてくるとパリパリの食べごたえのあるクッキーになります。

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おからでさらにダイエット向きの豆乳クッキー

おからを使って作る豆乳クッキーもおすすめです。おからもダイエットに最適な食材ですよね。おからを使ったクッキーはほろほろの食感が美味しく、お腹もちも良いのでダイエット中にとてもぴったりな豆乳クッキーです。おからを使った豆乳クッキーのレシピは、おからと豆乳、砂糖のみでとてもお手軽です。砂糖の代わりにはちみつで作っても優しい甘みになって良いでしょう。

作り方はとてもシンプルで、ボウルの中にすべての材料を入れて混ぜ合わせれば完成です。ポリ袋の中に入れてこねてもいでしょう。生地は水分が少なめでぽろぽろしているので、手で丸めて焼くのがおすすめです。子供のおやつにもピッタリの、おからで栄養満点のほろほろクッキーです。

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手作り豆乳きな粉クッキーがおすすめ

手作りの豆乳クッキーには、きな粉を入れても美味しいです。きな粉も大豆から出来た食材なので、豆乳と一緒にお菓子レシピによく活かされていますよね。スーパーで安く変えることもきな粉の魅力です。大豆を煎って作ってあるきな粉は、香ばしい風味が美味しいです。豆乳クッキーに加えると、きな粉の風味が香ばしい美味しいと豆乳クッキーになります。

きな粉を使った人気の豆乳クッキーのレシピは、豆乳・きな粉・薄力粉・サラダ油・砂糖・塩です。塩を入れることで、きな粉の風味と甘味が引き立ちます。作り方もとても簡単で、豆乳とサラダ油以外の材料をボウルにひとまとめにします。きな粉と薄力粉は一緒にしてふるっておきましょう。粉類にサラダ油と豆乳を入れてまとめれば完成です。

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黒糖入りコクのある手作り豆乳クッキー

黒糖の入った手作り豆乳クッキーのレシピも人気です。材料は、豆乳・小麦粉・ベーキングパウダー・黒糖です。黒ゴマを加えて焼くのも見た目も美味しそうになっておすすめです。作り方は、ボウルに投入以外の材料を入れ、少しずつ豆乳を加えて混ぜていきます。少し硬めの生地になるので、しっかりまとめましょう。すべてまとまったら、成形してオーブンで焼きましょう。

油類が全く入っていないクッキーなので、カロリーが低くてダイエット中に特におすすめで人気です。甘さ控えめの豆乳クッキーレシピですが、黒糖のマイルドなコクで十分美味しい仕上がりになります。甘さの少ないクッキーが好きな人には、ダイエット中でなくてもおすすめの手作り豆乳クッキーレシピです。

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味付き豆乳で豆乳クッキーを手作り

豆乳を使ってクッキーを手作りするとき、市販のフレーバー付きの豆乳を使うのがおすすめです。豆乳は植物性のミルクで健康効果も高く、人気の飲料でもあります。豆乳を飲むことで豊富な大豆の栄養素イソフラボンのおかげで美容効果も期待できると、女性に注目されていますよね。そのため習慣的に豆乳を飲む人が増えています。

豆乳を飲むのが人気になってきたことで、フレーバー付きの美味しい豆乳がたくさん開発されるようになりました。スーパーの豆乳売り場に行けば、様々なフレーバー付きの豆乳を買うことが出来ます。ココナッツやきな粉、ゆずの味がすでについている豆乳もありますね。美味しい味のついた豆乳を使って豆乳クッキーを作れば、簡単に美味しいクッキーが焼けますね。

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紅茶の茶葉が入った美味しい手作り豆乳クッキー

豆乳クッキーに紅茶の茶葉を入れるのもおすすめです。紅茶の入った上品なクッキーは人気で、定番の手作りクッキーレシピでもあります。市販の紅茶のティーパックを入れて簡単に紅茶入り手作りクッキーを作ることが出来ます。お好みの紅茶の茶葉を選んで作ってみましょう。紅茶のい香りのする高級感のある豆乳クッキーを焼くことが出来ます。

紅茶の茶葉を豆乳クッキーに入れるときは、粉と一緒に合わせて振るっておきましょう。ザルなどの目の粗い物に通してふるうと、紅茶の茶葉が引っかからずに綺麗にサラサラに出来ますね。紅茶の茶葉をクッキー生地に入れると、茶葉が水分を吸い込んでしまうので、豆乳をちょっと多めにしましょう。

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豆乳クッキーにトッピングしよう

豆乳で作ったクッキーにトッピングするのもおすすめです。ダイエット中には甘いものは禁物ですが、ダイエットのご褒美に手作りの豆乳クッキーを作ればカロリーがカット出来ますから、少しトッピングして楽しむと良いでしょう。チョコレートもひとかけら乗せて焼けばそこまでカロリーはアップしませんね。ただ食べすぎには注意しましょう。

ココアパウダーを入れて焼いてみるのもおすすめです。ココアの風味が美味しいサクサクのクッキーも、豆乳を使うレシピで作ることが出来ます。豆乳クッキーのレシピの小麦粉に、ココアパウダーを一部置き換えましょう。チョコチップを混ぜ込むのも良いですね。サクサクほろほろ食感の軽い豆乳クッキー生地に、濃厚なチョコチップはよく合います。

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おすすめの市販の焦がしキャラメル豆乳クッキー

ニッスイ 豆乳クッキー 焦がしキャラメル味
1,270円
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市販で売っている豆乳クッキーにもおすすめの商品はたくさんあります。市販の豆乳クッキーはしっとり食感のリッチな仕上がりのものもあり、美味しくダイエットが続けられますね。特におすすめなのが、濃厚な焦がしキャラメル風味の豆乳クッキーです。

一般的にキャラメルの風味のクッキーは甘いコクのある味わいですが、焦がしキャラメル風味に仕上げているので、ほろ苦くて甘すぎない美味しい豆乳クッキーです。市販の豆乳クッキーはきちんとカロリー計算がされていますので、食べるときに数字でもわかりやすく、ダイエット中のカロリーの管理におすすめです。

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市販の濃厚チョコの豆乳クッキー

市販の豆乳クッキーのおすすめに、リッチなチョコレート味のものもあります。ダイエットにおすすめのクッキーなのですが、驚くほど濃厚なチョコレートの味がします。食べごたえもあって腹持ちの良い、大満足の豆乳クッキーです。

チョコレートが大好きな人は、ダイエット中にチョコレートが食べられなくてストレスがたまりますよね。そんな時におすすめの豆乳クッキーです。チョコレート味の豆乳クッキーはダイエット中でなくても選んで食べたくなるほど、しっとりした食感で美味しいクッキーです。

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ニッスイの豆乳クッキーは味が豊富でおすすめ

ニッスイ エパプラス豆乳クッキー 黒ごまきなこ
135円
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市販の美味しい豆乳クッキーをたくさん販売しているおすすめのメーカーがニッスイです。冷凍食品でも有名なニッスイなので、スーパーやコンビニでも手軽に買うことのできる豆乳クッキーが豊富です。ニッスイの豆乳クッキーのおすすめポイントは、美味しいフレーバーがたくさんあって選べることですね。

ニッスイ エパプラス豆乳クッキー 抹茶ラテ
135円
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人気の高いニッスイの豆乳クッキーのフレーバーは、チョコレートなどの定番のものからゴマきなこ味や抹茶ラテ味など、バラエティに富んでいます。ダイエット中日常的に良く食べるのにも、飽きること無く食べ続けられますね。どの味もとても美味しいですが、きちんと栄養素とカロリーを計算されて作られている豆乳クッキーなのです。

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市販の豆乳クッキーには低糖質のものも

『糖質オフ 豆乳クッキー』
540円
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市販の豆乳クッキーには、低糖質のクッキーも売っています。低糖質は最近はやりの言葉で、ロカボとも言われますね。低糖質は糖分を多く含まないという食品のことで、ダイエット効果が高いと言われています。人の体が太ってしまうのは、一番は糖分が原因と言われています。体内ですぐに脂肪に代わりやすい糖分をカットしてダイエットする方法が、低糖質ダイエットです。

『低糖質豆乳クッキー (チアシード入り) 』
1,080円
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低糖質ダイエットは、その名の通り糖分をカットしますので、小麦粉や砂糖を減らして食事をします。市販の低糖質クッキーとは、生地に含まれる小麦粉と砂糖をカットして、豆乳やおからで作ってあるクッキーなのですね。中にはスーパーフードのチアシードが入っているような、更に健康志向のものもあります。

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一口サイズの市販の豆乳クッキーもおすすめ

日本水産ひとくち豆乳クッキーラムレーズン
138円
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スーパーやコンビニで買えるお手軽でおすすめな豆乳クッキーに、一口タイプの食べやすい市販の商品もあります。糖質も50%オフされていてダイエットにぴったりだと、女性の人気を集めています。ダイエット中にスーパーやコンビニに買い物に行くと、たくさん並んだお菓子につい惹かれてしまいますよね。そんな時に選ぶのにおすすめの商品です。

日本水産 ひとくち豆乳クッキーチョコチップ
138円
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一口豆乳クッキーには、ラムレーズンやチョコチップといった美味しい味があります。サクサククッキー生地の食感と、食べごたえのある美味しい豆乳クッキーです。ダイエット中に小腹が空いたときや、息抜きにおやつを食べたい時におすすめの商品です。

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美味しくてヘルシーな豆乳クッキーを楽しもう!

豆乳クッキーは普通のクッキーに比べてカロリーもカットできて食感も美味しく食べられる、おすすめのクッキーです。簡単で美味しく作れるレシピのアイデアも豊富で、人気の市販の商品もたくさんあります。ダイエット中に食べるのに適した豆乳クッキーを、是非試してみてください。

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