高級スイーツのランキング！一度は食べたい逸品をご紹介！！

高級スイーツは、華やかな見た目から見ているだけでも幸せな気持ちになるものです。最近では高級志向も高まり、メディアで高級スイーツが取り上げられるようになりましたが、その値段の高さからなかなか手が出しにくいです。

しかし一生に一度は高級スイーツを食べてみたいものです。そのため今回は、高級スイーツをランキング形式でご紹介します。メディアで話題のスイーツや1年の内の数日間しか買えない貴重なスイーツもあるため、ぜひ購入時の参考にしてください。

ベリーパーラーはカフェコムサが運営しているフルーツパーラーです。オーダーが入ってからシェフがフルーツをカッティングするため、フレッシュなフルーツを堪能することができます。エレガントな雰囲気のカフェで、パフェの見た目も鮮やかなため優雅なティータイムを満喫することができます。

カフェコムサの中でもおすすめしたいパフェは「ミックスベリーキャラメルパフェ」です。お値段は1500円です。ストロベリーやラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリーの4種類のベリーが贅沢に使用されています。キャラメルソースが別でついており、キャラメルソースをかけることで甘酸っぱいパフェがほろ苦い濃厚な味わいへと変化します。

フレデリック・カッセルはパリ郊外のフォンテーヌブローに店を構えるショコラティエ＆パティシエです。ルレ・デセールという世界最高レベルのパティシエが集まる協会の会長を務めるほどの実力者です。日本にも店を拡大し2010年に銀座に初出店を果たしました。

フレデリック・カッセルの代表スイーツである「ミルフィユヴァニーユ」は、2010年にパリを含むイルドフランス地方でベストミルフィーユに輝いたケーキです。値段は1切れ756円です。フィユタージュをキャラメリゼすることで、サクサクとした食感となめらかなクリームの味わいが、おいしいと評判です。

ピエール・エルメ・パリは、21世紀のパティスリー界を先導する第一人者であり、パティスリー界のピカソとも呼ばれ称賛されているお店です。イススパンは1つ972円で販売され、ピエール・エルメ・パリの中でも人気No.1を誇っています。作成者であるピエール・エルメ氏も「一生に一度は食べてもらいたい味覚」と語るほどの自信作です。

イススパンは、鮮やかでかわいらしいピンク色をしているため、特に女性に人気が高いです。フランボワーズとライチ、そしてバラの風味のクリームを濃いピンクのマカロンで挟んだケーキです。マカロンの上には、バラの花びらとフランボワーズが飾られており、見た目も非常にゴージャスです。

廚菓子くろぎは、東京大学のキャンパス内にある和菓子カフェです。湯島の予約の取れない和食店である「くろぎ」と恵比寿にある人気コーヒー店の「猿田彦珈琲」がコラボして出店したお店です。人気の蕨もちセットは、2500円で提供しています。

廚菓子くつろぎで提供している蕨もちは、希少価値の高いワラビの根を原料にした本蕨粉100％で作られた蕨もちです。蕨もちは注文してから本蕨粉で、練り上げた作りたてをいただくことができます。そのため賞味期限はわずか30分ばかりです。新鮮で最上級な蕨もちを味わうことができます。

果実園は、東京都の八重洲北口改札を出て、すぐ左にお店があるフルーツパーラーです。果実園では、新鮮なフルーツを贅沢に使用したパフェやパンケーキ、フルーツサンドを堪能することができます。中でも人気なスイーツは、1つ2300円の「あまおうのタルト」です。

直径12㎝のタルト生地に、カスタードクリームと生クリームを乗せ、その上に16粒ものあまおうをトッピングしたタルトです。カスタードクリームと生クリームの濃厚な甘さとストロベリーの甘酸っぱさが混ざり合い、贅沢な味わいを楽しむことができる一品です。

キルフェボンは、季節ごとの旬なフルーツを使用したタルトの専門店です。「イチゴのタルト」は、キルフェボンでの不動の人気No.1のタルトです。「紅ほっぺ」や「きらぴ香」など様々なストロベリーを使用したタルトがあり、ストロベリーの食べ比べをすることもできます。

こちらの写真は、「特選白いちご～初恋の香り～のタルト」で1ピース1630円です。期間限定のタルトで、見た目の通り白いストロベリーを使用しています。香りが高く、通常のストロベリーよりも糖度が高いのが特徴です。白いストロベリーは珍しく、収穫数も少ないため、気候状況によってはタルトの販売数が制限されてしまうという貴重なタルトです。

パティスリー・サダハルアオキ・パリは、本場パリで活躍している日本人パティシエのお店です。日本にマカロンを広めた第一人者でもあります。日本だけでなくショコラティエの本場であるパリで数々の賞を受賞しており、世界最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」でも、最優秀賞を受賞した現在最も注目を浴びているパティシエです。

看板商品は1900円のマカロン6個入りです。パティスリー・サダハルアオキ・パリのマカロンは、サクサクとしたマカロン生地とクリームとの愛称が抜群です。抹茶や山椒などが使用されたマカロンもあり、日本古来の和との融合を楽しむこともできます。

銀座千疋屋は、日本で初めてフルーツパーラーとして、開店した創業123年を誇る老舗高級フルーツ専門店です。その銀座千疋屋が期間限定で販売しているケーキが、「銀座ロール苺」です。1日に限定300本、2999円で販売しています。

香りが高くジューシーな味わいのストロベリーは、「とちおとめ」を使用しています。スポンジにはフランボワーズの果肉を織り交ぜ、内側のクリームにはストロベリーのピューレ入りクリームを、外側のクリームにはストロベリーとフランボワーズのピューレをプラスしたクリームを使用しています。ストロベリー尽くしで、ケーキ全体から甘酸っぱい味を感じることができます。

ティラミスヒーローは、2013年にシンガポールにオープンしたティラミス専門店です。代表的なスイーツは、瓶詰めティラミスで、1個734円です。日本ではオンラインショップや限定出店で購入することが可能で、現在は手に入れいるのに4か月待ちとされるほどの人気スイーツです。

香りの高いエスプレッソコーヒーと、最高級のリキュールを使用して作られた贅沢な味わいを楽しむことができるティラミスです。フレーバーは、チョコレートやシナモン、ストロベリーなど10種類以上あります。ふわふわなスポンジと爽やかなクリームの相性が抜群です。

堂上蜂屋柿は、岐阜県加茂市で1000年以上伝統の技によって作られてきた干し柿です。古くから最高級品と言われており、古来から朝廷や幕府に献上するほどの一品でした。10個で15000円で販売されており、冬の時期で予約のみ購入することが可能です。

堂上蜂屋柿の特徴は、1個230g程度の大きな柿で、完全に干した干し柿ではないため柔らかな食感です。甘みが強く、糖度は65％あります。砂糖がいっぱい入ったジャムの糖度が40～65度のため、ジャムと同等の甘さということになります。

足立音衛門は、京都府の福知山にある焼き菓子専門店です。足立音衛門には、栗好きなオーナーがこだわりぬいて作成した1本1万円の栗のパウンドケーキが販売されています。栗のテリーヌ天と名付けられた栗のパウンドケーキは、高級な栗が贅沢に使用されており、全国の栗好きの舌を唸らしています。

栗のテリーヌ天には、大きな丹波栗とヨーロッパ産の小粒な栗が、1本につき400g使用されています。2種類の栗を使用することで、味に深みを出し最後まで楽しめる食感を味わうことができます。ケーキに使用されている小麦やバターにも個性的な栗の味わいを引き立てるように、こだわりぬいた素材を使用している最高級の一品です。

メディアでも多数取り上げられているパティスリーSATSUKIのスーパーメロンショートケーキは、1ピース1500円で1日40個の限定販売をされています。糖度14度以上の静岡産高級マスクメロンを使用しており、メロンの甘みを贅沢に味わうことができます。

スーパーメロンショートケーキのストロベリー版もあります。スーパーあまおうショートケーキと名付けられたケーキは、1ピース1200円で販売されており、ストロベリーの高級ブランドであるあまおうを使用しています。あまおうの甘みを引き出すために、天然ひまわりの蜂蜜や黒蜜を使用することで、味に深みをもたらしています。

中村藤吉本店は、京都府宇治市で1854年に創業した老舗茶屋です。2017年に東京銀座へカフェをオープンした際に、銀座店限定にて2200円の別製まるとパフェを販売し抹茶好きを唸らしています。

1年間手間暇をかけ、葉を手摘みした碾茶の最高品質の抹茶を使用した抹茶のパフェです。抹茶味のゼリーや生クリーム、アイスクリーム、シフォンケーキなど抹茶類だけでなく小豆や白玉、ベリーなどを盛ることで、味の変化を楽しむことができるパフェです。

ピエール・マルコリーニは、ベルギー産チョコレートの専門店であり、数々存在するチョコレート店の中で、最もおいしいチョコレートと言われています。ピエール・マルコリーニの店舗では、カフェスペースがありそこで食べることができるマルコリーニチョコレートパフェが、濃厚でおいしいと話題になっています。

1つ1728円のマルコリーニチョコレートパフェは、パフェにしては非常にシンプルな形をしています。しかし、チョコレート専門店ならではのこだわり抜いたチョコレートを使用したアイスやムースを使用しており、濃厚なチョコレートの味わいを楽しむことができます。

カフェコムサは、季節ごとの旬な国産フルーツを使用したケーキやパフェを提供しているお店です。そんなカフェコムサで10月ごろにのみ季節限定で、販売されている1600円のナガノパープルのパフェは、葡萄の良さを最大限に生かした高級な一品です。

長野県産の最高級品種であるナガノパープルを使用しており、そのナガノパープルの中でもパティシエのティスティングに合格した葡萄のみを使用しているパフェです。上に飾られたナガノパープルと一番下に敷き詰められたナガノパープルの果肉により、葡萄の味わいを贅沢に感じることができます。

資生堂パーラーでは、福岡県産のブランドストロベリーであるあまおうのパフェを1728円で販売しています。大粒の高級ストロベリーを贅沢に使用しており、あまおうの特徴である甘みを、存分に感じることができる一品です。

資生堂パーラーでは、1月から3月の間の苺のシーズンに合わせて、様々な種類のストロベリーパフェを提供しています。岐阜県産の美濃姫や山口県産の四皇、青森県産のさちのかなど10種類のストロベリーのパフェを提供しているため、貴重なブランドストロベリーの食べ比べをすることもできます。

30以上ものメディアで紹介され、芸能人やセレブが絶賛するおみたまプリンは、茨城県の町おこしのために作成された特産品です。そんなおみたまプリンの中でも冬季のみ販売される最高級おみたまプリンは、材料にこだわった一品です。

手作りの陶器に入った最高級おみたまプリンは、2個入りで10000円です。餌にこだわり、ストレスを与えないように育てられた平飼い鶏の初生卵のみを使って作られており、濃厚でまろやかな味わいを楽しむことができます。

天空のいちごチョコガナッシュは、国会議員やプロ野球選手があまりにもおいしいため、贈答品として使用されることが多いセレブスイーツです。長野県が品種改良をしたサマープリンセスを使用しており、希少なストロベリーのため、6粒で5736円で販売されています。

天空のいちごチョコガナッシュは、ストロベリーを抹茶の風味が香るホワイトガナッシュで包み、コロンビア産のビターチョコレートで、半カップ状にコーティングしたスイーツです。サマープリンセスは、豊潤な香りと甘さの中の適度な酸味が特徴です。チョコレートの甘みの中でのストロベリーの酸味が混ざり合い、絶妙な味わいを楽しむことができます。

イヴァン・ヴァレンタインは、ハリウッドスターや海外セレブに愛されているチョコレートブランドです。原材料にこだわった完全限定生産で、一般販売はしておらず、紹介されたごく一部の顧客のみしか購入することができません。そのため、「幻のチョコレート」と呼ばれています。しかし日本では2010年からバレンタイン時期にのみ限定販売しており、2個入りで1480円です。

イヴァン・ヴァレンタインのチョコレートは、濃厚な味わいですが口当たりが繊細で、チョコレート特有の重さや口に残る独特な風味はありません。濃厚すぎず甘すぎない絶妙なバランスのチョコレートです。

鎌倉山にあるハウス・オブ・フレーバーズは、「日本1高いケーキ」そして「日本1美味なケーキ」と評判のチーズケーキです。ハウス・オブ・フレーバーズのチーズケーキは、1ホール15000円で販売されており、ホールでのみ持ち帰りをすることが可能です。店内ではイートインスペースが設けられており、そこでは1ピースごとに頂くことができます。

ハウス・オブ・フレーバーズのチーズケーキは、シナモンの風味がつけられたビスケットを土台にし、そこに濃厚なクリームチーズと酸味の利いたサワークリームを流しいれた3層のチーズケーキです。3層の味のバランスが絶妙で、ハウス・オブ・フレーバーズのチーズケーキを1度食べたら、他のケーキが食べれないと称されるほどの絶品です。

高級スイーツランキングをご紹介いたしました。海外で修業を重ねたシェフが作ったスイーツや素材にこだわったスイーツ、1年間の内の数日間しか購入できない限定スイーツなど、どれも魅力的なスイーツばかりです。高い値段のため普段はなかなか手が出しにくいですが、自身へのご褒美や贈り物として高級スイーツを購入するのはいかがでしょうか？