トマトの炊き込みご飯レシピ！ツナや洋風など簡単アレンジまとめ

いつもと違う食事を楽しもうと思うとき、少し変わったレシビを考えてみたいと思いませんか？そんな時簡単に作れて食べやすい物を作ってみたいと思うのではないでしょうか？日本では炊き込みご飯が家庭調理として好まれています。炊き込みご飯を家で作る時役立つトマトとツナの炊き込みご飯のレシピや、洋風アレンジ方法を紹介します。

昆布だしで、醬油をベースにした日本の炊き込みご飯は、ニンジン、シイタケ、ひじき、鶏肉、油揚げなどを入れて炊き込み、白米とは違って味が付いているため何杯でも食べたくなるものです。家庭によっては入れる具材はそれぞれですが、炊きあがった時の良い香りと、お味噌汁、漬物などが有れば最高の御馳走と言えるでしょう。

炊飯器で具材を入れるだけで美味しい炊き込みご飯が出来るのならば、新しいレシピに挑戦してはどうでしょうか?洋風の炊き込みご飯も炊飯器で簡単に出来るのではないでしょうか?トマトとツナを使った炊き込みご飯、新しい食感を味わうことが出来きます。洋食ではピラフが有りますが洋風の炊き込みご飯が、どんなお味になるか楽しみです。

洋食の中にピラフが有りますが、このピラフは炊きあがるお米からの調理ではなく、お米をバターで炒めてからスープで炊き上げるものです。炊飯器から具材を入れて炊き上げるのとは異なりますので、味も違います。その点、炊き込みご飯は炊飯器にお任せという所が簡単ですのでそれが、良い点なのでしょうか?同じトマトを使ってもピラフと異なります。

ピラフはバターを使うため、トマトの炊き込みご飯とは違って、味に重みがあるのが特徴です。バターを使っていますので風味も違います。トマトには酸味が有りますので、トマトの炊き込みご飯などはさっぱりとした食感を味わうことが出来ます。同じトマトを使っていても違う食感になるのです。

トマトを美味しいなと感じた事はないでしょうか?畑で取れたばかりのトマトを冷たい水に冷やした後、食べた時のみずみずしさと酸っぱさがたまらないそんな経験です。トマトはビタミンCも豊富でコレステロール値や血圧を下げる効果があるということで今注目を浴びている野菜です。リコピンという成分がとても良いと言われています。

トマトは生で食べても、良いですが様々な食べ方が出来るのが魅力です。サラダでも良いですし、焼いても良しです。例えばサラダに、ピザ、パスタにスープに、炒めても美味しい食材となります。冷やして食べても温かくしても、料理によってトマトの大きさや甘みを考えて使うと、トマトの香りと風味がそれぞれの料理に欠かせない物になります。

料理を作るとき、生のトマトだけではなくトマト缶を使う方もいらっしゃるのではないでしょうか？トマトは値段が高い時などはトマト缶は実に便利です。生のトマトを使わなくても充分に対応できます。トマトの風味を保ちとても美味しい物が簡単に出来上がります。その様な物ですから買い置きしておくのも良いでしょう。

トマトを使った調味料にトマトケチャップが有りますが、オムライスの卵の上にかけたりします。遊び心で、子供のオムライスには顔の絵を描いたりもします。そんなことをしたことは有りませんか？酸味がありとても美味しい調味料です。又トマトピューレはロールキャベツ、スープなどに使用するとトマトの味がより存在感がある物となります。

もう一つ、トマトペーストはシチューやカレーなどに入れるとコクが出て良いものになるようです。又人によっては苦手な方もいるかも知れませんがトマトジュースです。トマトジュースもアレンジ次第では調味料感覚で使えるのではないでしょうか？生のトマトジュースを飲んでもとても濃厚で美味しいのですから、料理に使うのに適しています。

トマトジュースを使った炊き込みご飯はお米、トマトジュース、固形スープの素、塩少々お好みの具材をアレンジして炊飯器で炊き込めば、簡単に美味しい炊き込みご飯の出来上りです。トマトケチャップのような重みがある味ではなくさっぱりとした炊き上がりが期待出来ます。トマトの綺麗な赤の色が生えますので、バジルなどを添えたらおしゃれな洋風な料理です。

トマトジュースの炊き込みご飯ですので、赤い綺麗な出来上がりになります。出来上がった炊き込みご飯の上に枝豆やパセリなどをちりばめても綺麗でしょう。横にゆで卵一個を半分に切って乗せれば赤と緑と黄と白のトマトジュースの炊き込みご飯が映えます。野菜サラダを付ければ、このような工夫でレストラン並みのメニューに大変身です。

毎日の料理の献立を考えるのが苦手な方は、いかに簡単に一品を作ることが出来たらと考えるのではないでしょうか？炊飯器に入れて出来上がってくれたらとても簡単ですし手間いらずです。そんな時お勧めが、洋風トマトの炊き込みご飯です。お米を炊く時にトマトを一つ入れて炊く方法です。炊き上がったらトマトを崩してご飯と混ぜるだけです。

洋風トマトの炊き込みご飯はトマトを丸ごと入れるのですから、とても分かりやすいですね。炊き上がってから、トマトをご飯に絡ませ,目玉焼き、オリーブ、アンチョビ、チーズ、それともシンプルにブラックペッパーで、お好みに合わせて乗せてみて楽しんではいかがでしょうか?
 

トマトの大きさは大玉の物が良いでしょう。大玉は皮もしっかりしていますし一つ入れるだけで良いのですから簡単です。もちろん中玉、ミニトマトでも代用はできるでしょう。トマトそれぞれの味が違いますから、違った味の洋風トマトの炊き込みご飯になる事間違いなしです。トマトは丸ごと食べられるので便利な食材です。

料理というのは実に楽しいものです。アレンジ次第で様々な物が出来上がるのですから、以前はあまり使わなかったのですが、缶詰を料理に使うようになりました。冷蔵庫に缶詰があるだけでとても助かります。ツナ缶とトマトの炊き込みご飯もお勧めです。洋風の炊き込みご飯は新しい発想です。定番の醬油ベースの炊き込みご飯とは違った味覚です。

お米、ツナ缶、トマト、玉ねぎ、ニンジン、などを入れ固形コンソメの素、お好みの具材があれば入れ炊飯器炊き上げればツナとトマトの洋風炊き込みご飯の出来上がりです。盛り付けの時に彩を考えて緑のハーブ類や、パセリをちりばめても良いかもしれません。自分でアレンジしてオリジナルなツナとトマトの洋風炊き込みご飯になることは間違いありません。

ツナとトマトの炊き込みご飯のつまみに、ピクルスなどを付けてはどうでしょうか？ピクルスはとてもトマトとツナとも相性が良いはずです。なぜならば、ホットドッグのウインナーにトマトケチャップをかけピクルスが乗っているように酢の味が効いているピクルスを添えれば、さらに美味しくなることでしょう。

ツナ缶は生野菜の上にそのまま載せてもドレッシングいらずの良い味が楽しめます。お米と一緒に炊いてもなかなか良い味が出ますので、ツナ缶を炊き込みご飯として作るのはお勧めです。簡単ですし缶詰ひとつあれば良いのですから。お米とツナ缶とコーンを炊飯器で炊いてお好みによっては固形ブイヨンや、醬油などを入れても良いでしょう。

洋風ツナとコーンの炊き込みご飯はコーンが入っていますので、甘みが有りますので、付け合わせにトマトを添えても良いのではないでしょうか？トマトの酸味が丁度良いバランスになる事でしょう。トマトを一緒に炊き込むのではなく新鮮なトマトを食べながら楽しむことができます。ミニトマトでも良いですし、お好みのトマトを使てみてはいかがでしょうか。

トマトスープは鶏肉、ジャガイモ、玉ねぎ、セロリ、セロリの葉、ニンジン、固形ブイヨンに、トマト缶半分ブラックペッパー少々を入れて作ると、酸味のある美味しいスープになります。そこにお米とツナ缶の炊き込みご飯をつければ、素敵なメニューです。ツナの炊き込みご飯にはパセリなどをかけると彩もきれいになるのではないでしょうか？

ツナの炊き込みご飯はさっぱりとした味となるのでトマトスープの鶏肉の代わりにウインナーソーセージを入れて、ジャガイモ、玉ねぎ、セロリ、セロリの葉、ニンジン、固形ブイヨン、トマト缶半分ブラックペッパー少々を入れて作るとボリュウームが有って良いのではないでしょうか？大鍋で野菜は大きく切ると豪華な洋食メニューとなります。

料理が美味しく出来上がっても盛り付けが綺麗でないとせっかくの料理が台無しです。洋風トマトの炊き込みご飯に合うお皿を選ぶのも、大切な事でしょう。トマトが赤ですから何色のお皿にするかは考える所です。又出来上がりのトマトの炊き込みご飯に添える物なども考えるお皿選びは楽しいものです。色、形、どんな物にしょうか？美味しく頂くための工夫です。

洋風トマトの炊き込みご飯を大皿に盛って豪華に見せるのも良いかもしれません。個人に盛り付けるのも良いですが大皿に盛りつけると豪華に見えます。家庭でのちょっとしたパーティーなど、洋風トマトの炊き込みご飯が生える色や形を考えて大皿に盛りつけてみてはどうでしょうか？楽しい気持ちになるのではないでしょうか?
 

洋風トマトの炊き込みご飯に合うハーブはどんな物が有るかと考えた時スイートバジル、パセリ、イタリアンパセリ、クレソンなどを使うことが出来ます。トマトが赤ですので、上に乗せても横に添えても綺麗ですし、あまり強烈な香りの無いものが良いのではないでしょうか？アレンジ次第で素敵な飾りつけが出来ますし、お洒落な感じになるでしょう。

出来上がった洋風トマトの炊き込みご飯にハーブを添えるだけではなく、炊き込みご飯にハーブを混ぜるのも良いかもしれません。スートバジル、パセリなどハーブの香りと共に美味しくいただけるのではないでしょうか？他にどの様なハーブが合うのか色々試して見るのも楽しみの一つです。

日本人は醬油ベースの味に慣れています。日本の炊き込みご飯は旬の物を入れたり、各家庭で違う具材を入れたりして美味しい炊き込みご飯を食べて来ました。作る段階では分かりませんが、炊飯器に入れてしばらくたった時に、とてもいい香りがしてくると早く食べたいなと思うのではないでしょうか？そんな思いをさせてくれるのが炊飯器で炊きあがる炊き込みご飯の良い所でしょうか。

日本では旬の物としてタケノコを炊き込みご飯にしますが、下準備が大変な事も有ります。確かにタケノコご飯は美味しいですが、下準備を簡単に出来たらそれに越したことは有りません。栄養価を考えてバラエティーに富んだ食材選びが大切です。出来上がるまでの炊き込みご飯の香りはたまらないです。

トマトを使ってツナや具材をアレンジして作る洋風の炊き込みご飯はどんな香りを放ちてくれるでしょうか？醬油味に慣れている世代の方は、あまりピンとこないかもしれませんが、トマトラーメンが人気になっている今この洋風の炊き込ご飯の香りも新たな香りとして私たちの生活に浸透して行くことでしょう。トマトの酸味ツナの香りを楽しんではどうでしょうか？

トマトの酸味ツナの香りが洋風の炊き込みご飯が出来るまでの間に部屋に香っててきたらどんなでしょうか？カレーなどを作った時は、カレーの味はかなり強烈なため部屋中に香り誰でもがわかるはずです。トマトとツナの洋風炊き込みご飯の香りは、新たな香りとしてどのように香るのか楽しみです。
 

大玉トマト、中玉トマト、ミニトマト、マイクロトマト、トマトにも色々な種類のトマトが有ります。大玉トマトの桃太郎は、とても美味しい食材です。料理のアレンジによってこの様々なトマトを使い分けをすることができます。サラダに、炒めものに、ピザ、パスタ、スープなどにトマトは色々な料理に役立ちます。

最近ではトマトはいくつかの種類の物が多く出回るようになっています。色も赤だけではなく、黄色や紫などもあり、様々な料理に必要な小さいものから大きいもの、形も違いますのでトマト選びがバラエティーに富んででいます。イタリアン、中華、そして今回の洋風トマトの炊き込みご飯に使うトマトまで様々です。

トマトの種類の中にグリーンのトマトが有ります、このトマトは赤くはなりませんのでグリーンのままです。サルサソースを作るときに使われる物で、リコピンは含まれていないようです。又ブラックのトマトは果皮が黒いトマトです。このトマトにはリコピン、アントシアニンが含まれているようです。

トマトの栽培は一軒家でなくてもマンションのベランダでも育てられます。家庭菜園で取れたトマトを食材として用いることが出来ます。種類も色々ですので楽しみです。

アレンジ次第で洋食の炊き込みご飯が出来きます。料理のアレンジは挑戦です。いつも同じメニューでいれば簡単ですが、新たな発想をもって具材を組み合わせて行くと今までにない料理が出来ます。料理は手間がかかると考えずに簡単に出来ることはないかと考えると言うことも大事です。省略できることを見つけるのも大切な事です。

トマトの炊き込みご飯を作るときにトマト缶を利用したり、トマトジュースを利用したり、具材は何にしょうかと、自分自身でアレンジしながら楽しむことがは出来きます。料理は楽しい作業です。炊飯器を使って簡単に出来る洋風の炊き込みご飯はトマトやツナ缶を使いますから従来ならばフライパンを利用して作る洋風の物が簡単に出来上がるのですから、新しい発想です。

簡単に出来る洋風のトマトの炊き込みご飯を作ってみませんか？炊飯器で出来る簡単さと、新しい食感は味わって見る価値が有るでしょう。トマトは健康にも良いですし、最近では色々な種類の物がでています。又家庭菜園などでも育てられる身近な物です。自分なりにアレンジをして、洋風のトマトの炊き込みご飯を試してみて下さい。