芋焼酎のつまみレシピおすすめ集!コンビニもいいけど手作りで!
ビール・チューハイ・ワイン・ウイスキー・芋焼酎など、お酒の種類はたくさんありますが、お酒に合わせたおつまみを作ってみませんか?今回は、「芋焼酎」によく合うおつまみレシピを集めましたので、ぜひ手作りのつまみで家飲みを楽しみましょう。
目次
- 芋焼酎に合うつまみって?
- つまみの定番で芋焼酎がおいしくなる
- 芋焼酎のつまみには旬の野菜が合う
- フルーツおつまみで芋焼酎を楽しもう
- 芋焼酎とお肉のつまみの組み合わせがおすすめ
- 芋焼酎にはシンプルなつまみがいい
- 芋焼酎とかつおのたたきのつまみは合う?
- 王道のつまみで芋焼酎を飲もう
- 牡蠣をつまみに芋焼酎を飲むのがおすすめ
- 揚げ物のつまみと芋焼酎は人気の組み合わせ
- 芋焼酎に市販のお菓子をつまみにするのもあり
- 魚のつまみと合わせたい芋焼酎は?
- アボカドのつまみと芋焼酎は合うの?
- 芋焼酎とこんにゃくのつまみの相性は?
- 肉のたたきをつまみにすると芋焼酎がすすむ
- シンプルもやしのおつまみでしっとり飲もう
- 筍のつまみで芋焼酎の味わいが引き立つ
- 簡単に作れるおつまみってあるの?
- おつまみの定番と芋焼酎を味わおう
- 芋焼酎に合うつまみを探そう
- たまにはコンビニのおつまみを楽しみたい
- 芋焼酎がおいしくなるおつまみを食べよう
芋焼酎に合うつまみって?

芋焼酎は、さつまいもと麹を原料にしたお酒です。フルーティーな香りさつまいもの甘みが広がる芋焼酎は、男性にも女性にも人気です。今回は、芋焼酎に合うおすすめのおつまみをご紹介していきます。簡単に作れるものばかりを集めましたので、コンビニのおつまみに頼らず、ぜひ作ってみてください!
今日のおつまみ。
— ふーみん 低レベル(カンスト) (@fmn_ekmm) May 29, 2018
ビールにあうよ!
絹ごし豆腐、細ねぎを刻んで、ごま油を少し多めに!
最後に岩塩をふりかけたら出来上がり*\(^o^)/* pic.twitter.com/tzBQxMmsvf
つまみを手作りするとなると、ハードルが高く感じられる方もいるかも知れません。意外と簡単なレシピが多いですので、気負わず気楽に作っていきましょう。人気の芋焼酎に合うおすすめのつまみは、たくさんあります。普段はコンビニでつまみを買うという方も、簡単ですので作ってみましょう。

つまみの定番で芋焼酎がおいしくなる
おすすめのつまみのポテトサラダ

まずは簡単なレシピで、芋焼酎に合うつまみを作ってみましょう。ポテトサラダは簡単ですのでおすすめです。芋焼酎に合うつまみにするには、濃いめの味付けにするのがポイント。インスタグラムの投稿写真のように、半熟の煮玉子を乗せるのもおいしくなるのでおすすめですよ。おつまみ作りを難しく考えず、気軽にトライしてみましょう。
こんな時間に言うことじゃないんだけど、
— 河瀬璃菜 りな助(料理研究家) (@Linasuke0508) May 28, 2018
マッシュしたじゃがいもに、いかの塩辛と、マヨネーズと酢、ごま油入れて最後に白ごまパラパラふると、罪深いおつまみポテサラになるよ...
じゃがバターに塩辛のっけるのが美味しいんだから、そら美味しいよね。
お腹すいたhttps://t.co/6FTA69bcc4 pic.twitter.com/MBKCyhR2L9
ツイッターの投稿にもありますが、ポテトとイカの塩辛の相性も良いのでおすすめの組み合わせなんです。マッシュしたじゃがいもに、マヨネーズ、酢、イカの塩辛を混ぜ合わせたつまみは、簡単に作れるのでおすすめ。いつもはコンビニのつまみを買うという方も、じゃがいもを茹でて混ぜるだけですので、ぜひ作ってみてくださいね。

芋焼酎のつまみには旬の野菜が合う
旬の食材のおすすめのつまみ

芋焼酎のつまみにおすすめしたいのが、旬の野菜を使ったつまみです。旬の野菜を使うおつまみは、コンビニなどで買える市販のつまみにはないものが多いですので、手作りこそ旬の野菜を使っていきましょう。旬の食材なら、おいしいつまみが簡単に作れます。コンビニのつまみもいいですが、手作りつまみを作るときは、旬の食材を使うことを心がけていきましょう。

季節が移りかわる毎に、インスタグラムなどのSNSで季節の食材を使った料理写真が増えてきます。「今の時期、何が旬か分からない」というときは、SNSなどを参考にしてリアルタイムの情報を手に入れると良いでしょう。そらまめの天ぷらや、そらまめを茹でて塩をふったつまみも、簡単に作れます。芋焼酎にも合うのでおすすめ。

フルーツおつまみで芋焼酎を楽しもう
果物を使ったおすすめのつまみ

芋焼酎に合うおすすめのおつまみで、フルーツを使ったレシピもたくさんあります。芋焼酎のフルーティーな香りと、フルーツのつまみは合うのでおすすめです。簡単な作り方のつまみから、気軽に試してみましょう。インスタグラムの投稿写真にあるように、オレンジをカットしてエディブルフラワーを飾るだけでも、華やかなつまみになります。

女性同士の女子飲みの場合は特に、見た目も美しいつまみが喜ばれます。イチジクなどもおすすめ。フルーツのつまみをお皿に綺麗に盛り付けると、見た目の華やかさでテンションも上がります。芋焼酎にも合うので、おすすめのつまみです。コンビニで買えるフルーツも、カットして盛り付けるだけでずいぶん雰囲気が変わりますよ。

芋焼酎とお肉のつまみの組み合わせがおすすめ
お肉を使ったおすすめのつまみ

芋焼酎とお肉を使ったつまみも合うのでおすすめです。薄切り肉に野菜を巻いて焼いた「肉巻き」も簡単でおいしいつまみです。作り方は簡単、薄切り肉に軽く塩こしょうをふって、トマト・チーズなど好みの具材を巻いていきます。小麦粉をまぶして、フライパンでこんがりと焼くだけです。

中に巻く具材は、アスパラガス・かいわれ大根、じゃがいも、にんじんなど、何の具材を使ってもかまいません。焼いた後に、ケチャップソースや焼き肉のタレで照り焼き風にするのもおすすめです。安くて簡単で、ボリュームのあるつまみの完成です。芋焼酎に合うつまみですので、ぜひ作ってみてくださいね。

芋焼酎にはシンプルなつまみがいい
きゅうりを使ったおすすめのつまみ

居酒屋などにある定番おつまみと言えば、きゅうりを使ったつまみです。きゅうりを使ったつまみは簡単ですので、ぜひ芋焼酎に合わせて楽しんでください。コンビニにもきゅうりのつまみはありますが、やはり手作りが一番!簡単ですので、きゅうりを使ったつまみは、料理が苦手な方にもおすすめです。

芋焼酎に合う「たたききゅうり」のつまみをぜひ作ってみましょう。きゅうりをビニール袋に入れて、すりこぎなどで叩いてつぶしていきます。つぶしすぎに注意しましょう。塩・しょうゆ・ごま油・白ごま・唐辛子と混ぜ合わせて冷蔵庫で寝かしておきます。簡単でおいしいですし、芋焼酎意外のお酒にも合いますよ。

芋焼酎とかつおのたたきのつまみは合う?
かつおのたたきのおすすめのつまみ

芋焼酎に合うつまみとして人気なのが「かつおのたたき」です。自宅で作るには焼き加減が難しいと感じる場合は、かつおのたたきを買ってくれば簡単におつまみが完成します。買ってきたかつおのたたきを使う場合は、ぜひ、タレや薬味を手作りにしてこだわってみましょう。レモン・しょうがなどのしぼり汁、ポン酢、スライス玉ねぎ・ねぎなどと合わせて食べるのがおすすめです。

かつおのたたきを手作りする場合は、フライパンで全面をほどよく焼いていきます。焼きすぎには注意しながら、焼いていきましょう。意外と簡単に作れますので、新鮮なかつおが手に入ったときはチャレンジしてくださいね。全面綺麗に焼けたら、冷水をはったボウルに入れて、身を締めるのを忘れないようにしましょう。
王道のつまみで芋焼酎を飲もう
鶏肉を使ったおすすめのつまみ

芋焼酎だけでなく、お酒全般に合うつまみといえば「鶏の唐揚げ」ではないでしょうか?芋焼酎に合う、おいしい鶏の唐揚げを作ってみましょう。鶏の唐揚げは、揚げ方がポイントになりますので、おいしく揚げてくださいね。おいしいつまみがあると、芋焼酎もすすみます。飲みすぎには注意しながら、芋焼酎もつまみも楽しんでいきましょう。

鶏の唐揚げを揚げるこつは、最初は高温でしっかりと揚げて、中の水分をとじこめます。その後、低~中温で中までじっくりと火を通していきます。こうすることで、外はカリッと、中はジューシーな唐揚げになります。鶏の唐揚げは、コンビニなどでも売っていますが、ぜひこだわって手作り唐揚げを作ってみてください。

牡蠣をつまみに芋焼酎を飲むのがおすすめ
牡蠣を使ったおすすめのつまみ

芋焼酎に合うつまみとして、牡蠣を使ったメニューも人気です。濃厚でクリーミーな牡蠣の味わいが、芋焼酎にとてもよく合うんです。牡蠣のおいしい冬場にぜひ、つまみにしてみましょう。芋焼酎をお湯割りでいただきながら食べる牡蠣は、絶品です。

芋焼酎に合う牡蠣のつまみは、バター醤油などで炒めても良いですし、牡蠣フライもおすすめです。牡蠣をガーリックで焼いたものもおいしいですので、色々な牡蠣のつまみを作ってみましょう。オイスターソースや味噌とも相性が良いですので、その日の気分で味付けを変えるのもおすすめです。芋焼酎に合いますので、ぜひお試しください!

揚げ物のつまみと芋焼酎は人気の組み合わせ
揚げ物系のおすすめのつまみ

芋焼酎には、揚げ物のつまみもとてもよく合います。週末は芋焼酎に合うつまみをたくさん作って、しっぽり飲んでみるというのはいかがでしょうか?コンビニでも揚げ物のつまみはありますが、手作りは簡単でおいしく、低予算でできるのでおすすめです。めんどうくさいときは、コンビニに頼りましょう。

芋焼酎に合う揚げ物系のつまみとして、春まき・揚げ餃子・天ぷら・カツなどがあります。インスタグラムの投稿写真では、春巻きの皮を使ってバジルを包んでいる揚げ物のつまみが紹介されています。バジルのように、いつもと少し違う具材を中に入れるだけで、おしゃれなつまみになります。

芋焼酎に市販のお菓子をつまみにするのもあり
お菓子のおすすめのつまみ

それほどお腹は空いていないときに芋焼酎をいただく際は、おつまみなしだと胃に負担がかかりますし、酔いがまわりやすくなります。そんなときは、市販のつまみで芋焼酎をおいしくいただきましょう。定番のリッツに、簡単に作ったディップをつけていただくつまみも、芋焼酎に合うのでおすすめです。

リッツ用のディップを作るのも面倒くさい、というときもありますよね。そんなときは、芋焼酎にさつまいもチップスやポテトチップスのつまみを合わせても良いでしょう。お芋づくしになりますが、おいしく芋焼酎をいただけます。つまみ作りは気楽に考えて、気分に合わせて芋焼酎とつまみを楽しんでくださいね。

魚のつまみと合わせたい芋焼酎は?
魚を使ったおすすめのつまみ

芋焼酎は九州地方発祥のお酒ですので、海の幸ともよく合います。食事と一緒に、芋焼酎で晩酌をするときは、魚料理を加えるのもおすすめです。秋にはさんまの開きがおいしいですので、ぜひ芋焼酎に合わせて作ってください。さんまを焼いて、大根おろしとポン酢を添えるだけで簡単でおすすめです。

鮭のちゃんちゃん焼きや、鮭のムニエルも芋焼酎に合うおすすめのつまみです。魚料理は手間がかかるイメージがありますが、意外と簡単ですので、ぜひ試してみましょう。お刺身を買って、つまみにしてもおいしいですので、お肉が好きな方も時々は、魚のおつまみを食べて気分を変えてみてくださいね。

アボカドのつまみと芋焼酎は合うの?
アボカドのおすすめのつまみ

女性に人気の食材といえば、アボカドです。芋焼酎にも合う食材ですので、ぜひつまみにしてみましょう。よく熟れたアボカドを適当な大きさにカットして、オリーブオイル、酢、しょうゆ、砂糖、ごまと和えます。芋焼酎のすすむおいしいつまみが簡単に作れます。アボカドは栄養も豊富ですので、積極的にとっていきましょう。
今日のおつまみ!
— KANVA (@KanvaNet) May 29, 2018
エビとアボカドの自家製グリーンカレークリーム煮。
暑い日にはアジア料理が食べたくなります。
小エビをペーストから作ったグリーンカレーにさらにクリームを加えまろやかにしたグリーンカレークリームでコトコト。
さわやかな辛さにエビの旨味とアボカドの旨味がよく合います! pic.twitter.com/HSwuWCR66D
こちらのツイッターの投稿では、手の込んだアボカドのつまみが紹介されています。エビとアボカドのグリーンカレークリーム煮込みというメニューですが、意外や意外、芋焼酎にもとてもよく合います。芋焼酎は和食が合うというイメージのある方は、ぜひ洋風やエスニックにもチャレンジしてみましょう。

芋焼酎とこんにゃくのつまみの相性は?
蒟蒻を使ったおすすめのつまみ
こんにゃくを使ったつまみも、簡単に作れるので人気です。芋焼酎にも合いますので、ぜひこんにゃくを使ったつまみも作ってみましょう。こんにゃくを下ゆでして、しょうゆやみりんで下味をつけて揚げ焼きしていきます。その後、ピリ辛の味付けをしたら、ボリュームたっぷりのこんにゃくのつまみの完成です。
おつまみ。蒟蒻はソース付き、楽ちん。 pic.twitter.com/09GdcQsZA7
— 末摘むハナしゃん (@yokabattte) May 28, 2018
芋焼酎に合うこんにゃくを使ったつまみですが、味付け用のソースが付いているこんにゃくもあります。手軽に作りたいときは、ソース付きのこんにゃくを使うのがおすすめです。家飲みをする際、芋焼酎は飲みたいけどつまみを作るのが面倒くさいという方もいます。そんな人にこそ手軽に作れる材料はおすすめです。

肉のたたきをつまみにすると芋焼酎がすすむ
肉を使ったおすすめのつまみ

かつおのたたきも芋焼酎に合うつまみですが、肉のたたきもおすすめです。かつおのたたきも、肉のたたきも少し高価なイメージがありますので、特別なときのつまみにするのもおすすめです。彼氏の誕生日、旦那さんの昇進祝いなど、ちょっとしたお祝い時にぜひ特別なつまみでお祝い気分を盛り上げていきましょう。
おつまみ🍶
— 猫かりん (@GzWKS36ShAElqJa) April 7, 2018
肉のたたき🥩#おうち飲み#食べすぎ pic.twitter.com/MbEWGeqUeY
肉のたたきを作るのも、焼き加減に注意をすれば簡単ですが、どんな肉を選んでいいか悩みますよね。そんなときは、肉のたたきを買って、ソースなどを手作りするのがおすすめの方法です。ローストビーフ用の肉が手に入る場合は、ローストビーフ用の肉を使うと良いでしょう。

シンプルもやしのおつまみでしっとり飲もう
低予算のおすすめのつまみ

給料日前でピンチ!そんなときは、低予算で作れるつまみがおすすめです。もやしを使ったつまみは、簡単でおいしく、しかも安いので家計を預かる主婦には心強い食材です。もやしは炒めてもいいですし、茹でてナムル風にするのもおすすめ。芋焼酎にもぴったりのつまみですので、ぜひ試してください。
美味しいホットもやしの作り方!
— リュウジ@第6刷決定「やみつきバズレシピ」発売中! (@ore825) April 17, 2018
もやし200gはザルにあけ熱湯をかけ水気を絞っておき、ボウルにうつして一味唐辛子小さじ1/2、ごま油20cc白だし20cc塩小さじ1/3、味の素3振り、おろしにんにく少々に炒りごま少々入れまぜるだけ!
ラーメンにも合いますしご飯もいけちゃいます。もちろんおつまみにも pic.twitter.com/pJlldVK5Ba
こちらのツイッターで紹介されている「ホットもやし」も芋焼酎に合うおすすめのつまみレシピです。簡単に作れるのが嬉しいですし、つまみ以外に普段のおかずとしても食べられるのもいいですよね。毎日のつまみレシピに悩んだら、SNSの投稿などを参考にしてレシピを選ぶのも良いでしょう。

筍のつまみで芋焼酎の味わいが引き立つ
食感の良いおすすめのつまみ

春はたけのこが食べたくなりませんか?春でなくても、食べたくなったときは、あく抜き済みのたけのこを変えば大丈夫です。シンプルにバターと炒めるだけでも良いですし、グラタンや天ぷらもおすすめです。旬の季節にはたけのこをぜひいただきましょう!それ以外の季節も、食べたいときはぜひお試しください。

たけのこの甘酢餡かけもおすすめのつまみレシピです。芋焼酎にも合いますので、ぜひ試してみましょう。基本の作り方は酢豚が参考になりますので、お好みのアレンジを加えていくと良いでしょう。
簡単に作れるおつまみってあるの?
おつまみ作りを難しく考えていませんか?凝ったレシピでなく、もっと気楽につまみ作りを楽しんでいいんです。さっと簡単におつまみが作れる動画をご紹介します。おつまみ作りは、こんな感じでいいんだと目からウロコですよ。気楽につまみを作って、芋焼酎の晩酌を楽しんでくださいね。

厚揚げを焼いただけのレシピでも、立派なつまみメニューです。甘辛いタレなどでからめるだけで、とてもおいしくなりますし、芋焼酎にも合うのでおすすめです。切って焼くだけでもじゅうぶんです。つまみ作りが毎日だと、疲れているときなどは大変ですので、気楽に作れるメニューも用意しておきましょう。

おつまみの定番と芋焼酎を味わおう
晩酌おつまみ➰🍴
— あげまん。 (@a__ge__ma__n111) May 29, 2018
★自家製味玉
★枝豆
★自家製浅漬け
★かぼちゃのバターソテー
★農家さんの濃い〜トマト🍅
★🍺
★冷やし中華(子供達)←調理中w
ウホ(´,,-ㅿ-,,`)つ🍺うんめっ♬ pic.twitter.com/jKgvNESYWT
芋焼酎と枝豆という組み合わせも人気です。湯がくだけなので、作るのも簡単ですよね。気軽に家飲みしたい場合は、枝豆があればじゅうぶんでしょう。

枝豆はスーパーなどで購入したら、すぐに茹でるようにしましょう。新鮮なほど甘くておいしいのだそうです。道の駅などで枝豆を見つけたら、ぜひ買ってみて、すぐに調理してください。味の違いがお分かりいただけることでしょう。おいしい枝豆は、お酒がどんどんすすみますよ。

芋焼酎に合うつまみを探そう

おつまみレシピで悩んだときは、レシピ本に頼るのもおすすめです。レパートリーも増えますし、ワンパターンの味から脱出できるので、時にはレシピ本を参考にしてくださいね。
人気のスキレットを使ったおつまみレシピ本もあります。スキレットを使うと、そのままテーブルに出せるのが便利ですよね。また、スキレットに乗せた料理はおいしく見えるので、SNSなどに投稿する人も多いです。

たまにはコンビニのおつまみを楽しみたい

手作りのおつまみでお酒を飲むのが一番良いですが、時にはコンビニも頼りましょう!コンビニのつまみもおいしいメニューがたくさん並んでいますので、お気に入りを見つけていきましょう。スモークタンも人気のつまみのひとつです。自宅で作るのはなかなか難しいスモークタンですので、作るのが難しいメニューはコンビニで買うのがおすすめです。

野菜不足が気になるときは、コンビニのおつまみきゃべつがおすすめです。しゃきしゃき感がやみつきになります。にんにくの風味とピリ辛の味付けが、芋焼酎にとてもよく合います。つまみを作るのが面倒くさいときや疲れているときなどは、コンビニを上手に活用してくださいね。無理をして料理をせず、コンビニを活用しましょう。

コンビニで売られている瀬戸内レモン味のさきいかも、芋焼酎に合うのでおすすめです。歯ごたえがあるさきいかとレモンの風味がぴったりです。定番のさきいかも、コンビニおつまみの人気商品ですので、いろんな味を楽しむのがおすすめです。

自宅でも簡単に作れるきゅうりのおつまみですが、コンビニで買うのもありです。ピリ辛のきゅうりと芋焼酎がとてもよく合いますよ。

味付け玉子は、コンビニのつまみの中でも人気です。とろ~りとした半熟玉子を家で作るのはコツが必要ですので、手軽にコンビニで買うのも良いですよね。

芋焼酎がおいしくなるおつまみを食べよう

芋焼酎に合うつまみはたくさんあります。おいしいつまみと、おいしい芋焼酎で、楽しいお酒の時間を過ごしていきましょう。手の込んだつまみも良いですが、時にはコンビニに頼るのもありです。簡単に作れるおつまみレシピをたくさん覚えて、芋焼酎もつまみもおいしくいただきましょう。簡単に作れるつまみや、手の込んだつまみ両方のレシピを覚えておくと、使い分けできて便利です。
