人気節約レシピまとめ!一週間分の作り方やオススメの献立も!美味しい人気1位は?

毎日の食事を外食で済ませていると。どうしても食費がかさむものです。自炊することで美味しい料理を楽しみながらお金も貯められます。美味しい人気節約レシピは、バリエーション豊かで飽きることもありません。ここでは、おすすめの人気の節約レシピをご紹介します。

目次

  1. 人気な簡単節約レシピで食費を浮かすポイント4選!
  2. 人気の節約レシピ10選!〜お肉系でスタミナUP〜
  3. 人気の節約レシピ「クックパッド&ブログ」10選!
  4. 人気の節約レシピ5選!〜大人な居酒屋風〜
  5. 人気の節約レシピ献立集5選!〜家族の一週間分〜

人気な簡単節約レシピで食費を浮かすポイント4選!

食費が高くなる原因はここだった?

hitomi_hoihoiさんの投稿
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毎日外食で済ませたり買ってきたものを食べたりしていると、どうしても出費がかさんでしまいますよね。自炊は節約の基本ですが、自炊しているのにも関わらず食費が高くなってしまう人も多いのです。なぜ食費が高くなるのかわからないままだと、中々貯金をすることも出来ませんよね。実は意外な理由で食費が高くなってしまう事があるのです!

食費を浮かすポイント1:食材の選び方

debuunyan22さんの投稿
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まず、食費が高くなってしまう理由として多いのが、食材の選び方です。新鮮で美味しい食材を食べたいのは誰でもそうですが、スーパーへ行ってただ食べたいものを選んで購入してしまうと、トータルで考えると食費がかさんでしまいます。特売の食材や割引された食材も取り入れながら、少しでもお安く食材を購入できるように工夫してみましょう。

vivianlin3301さんの投稿
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その日に作りたい献立に合わせて食材を買ってしまうのも注意です。先に献立を決めてから食材を購入すると、多少高くても必要な食材を買ってしまうのです。スーパーへ行った時、その日の安い食材で出来る献立を作るようにしておけば、毎日少しずつですが食費を節約することが出来ます。どんな食材を使っても美味しい料理が作れるように、たくさんの献立を考えておきましょう。

食費を浮かすポイント2:料理の作り方を工夫

hina.ccさんの投稿
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その日に食べる献立分だけ少量ずつ調理するのも、食費がかさみやすい料理の作り方です。作りすぎた料理は余ってしまうと考えがちですが、作り置きとして翌日にアレンジして食べたり、冷凍庫や冷蔵庫で保存したりすることで、料理する回数を削減できるのです。料理するたびに電気代やガス代といった光熱費を消費していますので、まとめて作り置きするのがポイントです。

食費を浮かすポイント:食材のロスをカット

ekaki_michikoさんの投稿
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栄養バランスの取れた食事を摂るのは良いことなのですが、毎日違う食材を使った献立ばかりでも、食材を余らせて傷ませてしまう原因になります。たくさん入ったお肉のパックや大きな野菜を買った時、毎日献立に組み込まないと冷蔵庫に余ったままになってしまい、傷んで処理しなければいけなくなりますよね。食材を余らせない献立のパターンを用意しておきましょう。

食費を浮かすポイント4:光熱費も要チェック

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食費は食材にかかるお金だけではありませんよね。調理するときに必要な電気代やガス代などの光熱費も大切なポイントです。そのため、料理の作り方にも注意が必要です。例えば、古くなったお鍋を圧力鍋など短時間調理が出来る器具に買い替えるだけでも、大幅なガス代の節約になります。電子レンジで出来る献立を取り入れるのも良いですね。光熱費も上手に削減しましょう。

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人気の節約レシピ10選!〜お肉系でスタミナUP〜

美味しいお肉系節約レシピ1:自家製鳥チャーシュー

s_inazuさんの投稿
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自家製のチャーシューは、がっつりスタミナ節約レシピで人気1位といっても良い美味しいおすすめレシピです。チャーシューは一般的に豚肉で作るレシピですが、材料を鶏肉にアレンジすることで、大幅な節約に成功します。鶏肉で作ってもジューシーで美味しく、コスパの良さも1位でしょう。圧力鍋で火を通すことで、時短にもなりガス代もあまりかかりません。

美味しいお肉系節約レシピ2:豚キムチ

豚キムチは作り方も簡単でおすすめの節約レシピです。ご飯がすすむ美味しい献立としても大人気で、育ち盛りの子供にもおすすめですね。豚肉はこま切れ肉などの安いものを使うようにしましょう。キムチと一緒にキャベツやもやしなどでかさ増しすると、食べごたえ抜群で節約になります。豚キムチには他にもいろいろな野菜を入れるアレンジもおすすめです。

美味しいお肉系節約レシピ3:とん平焼き

とん平焼きは材料費がかなり安く済む人気の節約レシピです。卵とキャベツ、豚肉だけでも作ることが出来ます。炒めたお肉や野菜を卵で包むだけの作り方なので、フライパン一つあればすぐに作ることが出来ます。ソースとマヨネーズで食べれば、ご飯のお供に最適ですね。大量に作っても材料費はそんなにかからないため、お腹いっぱい食べながら節約が出来ます。

美味しいお肉系節約レシピ4:鳥チリ

aopuさんの投稿
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鳥チリレシピは、エビチリのエビの代わりに使う作り方の節約レシピです。鶏むね肉は様々なアレンジ絵美味しく食べられる食材で、しかもいつでもスーパーで安く買える家計の味方でもあります。鶏むね肉はボリューム満点でがっつり食べられる節約お肉レシピに大活躍してくれます。鳥チリはフライパン一つで出来て作り方も簡単なので、お手軽に試せる節約レシピです。

美味しいお肉系節約レシピ5:ひき肉サイコロステーキ

i_hrm21さんの投稿
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ステーキは人気のご馳走レシピ1位です。そんな大人気のご褒美メニューも、節約レシピで楽しめるのです。ステーキ用の牛肉はちょっとお高く節約には向いていない食材です。そこで、合いびき肉などのひき肉を使って、サイコロステーキを作るのが良いでしょう。作り方はひき肉につなぎとして片栗粉を混ぜ込み、ラップに包んで成形するだけです。フライパンでジューシーに焼けます。

美味しいお肉系節約レシピ6:豚しゃぶ

kurashiruさんの投稿
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豚しゃぶはあっという間に作れる時短レシピとしてもおすすめです。さっとゆでて火を通すだけで食べられるので、ガス代の節約にもぴったりですね。さっぱりポン酢をかけて食べたり、コクのあるゴマダレをかけて食べたりと、様々なアレンジを試せますね。もやしやキャベツなど、安く買える野菜を一緒に茹でて添えると、かさましにもなって良いでしょう。

美味しいお肉系節約レシピ7:豚小間肉トンカツ

とんかつはジューシーで美味しい人気の献立です。元気を出したい時にもよく食べますよね。ロースカツやヒレカツなど、カツ用の分厚い豚肉はちょっとお高いので、豚小間肉を使った作り方でとんかつを作るのが良いでしょう。豚小間を重ねて分厚くし、とんかつを揚げればミルフィーユカツ風になってとても美味しいです。ソースやおろしポン酢で味付けをアレンジしましょう。

美味しいお肉系節約レシピ8:生姜焼き

maho_ms0709さんの投稿
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生姜焼きは豚肉で作れる人気の献立で、スタミナ料理としても定番ですよね。ショウガをたっぷり入れたタレを絡めれば、夏バテも吹き飛ばせそうな美味しい生姜焼きが出来ます。豚ロースで作るのが一般的ですが、安価なこま切れ肉でも十分美味しく出来ます。片栗粉をまぶして焼き上げると、ふっくらジューシーでおすすめです。玉ねぎを入れても甘みが強くなって良いですね。

美味しいお肉系節約レシピ10:鶏のから揚げ

takayamawine010さんの投稿
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鶏のから揚げは下味を漬けこんでおけば、後は揚げるだけの簡単レシピです。鶏もも肉よりも安価な鶏むね肉を使えば、たっぷりから揚げを作っても食費を削減できます。ニンニクと醤油を揉みこんで一晩寝かせて置けば、しっとりジューシーになります。揉みこむ下味に好みで調味料をプラスすれば、自由にアレンジできます。下味のアレンジにはお味噌や白だしなどが使えます。

美味しいお肉系節約レシピ10:厚揚げの豚バラ巻き

ジューシーな豚バラ肉で厚揚げを巻いたレシピがボリューム満点で節約にもなっておすすめです。厚揚げはいつでもスーパーで安く買えるおすすめの食材です。そのまま焼いても十分美味しい副菜になりますが、豚バラ肉を巻いて焼くことでメインのお肉料理に変身します。

人気の節約レシピ「クックパッド&ブログ」10選!

クックパッド&ブログ節約レシピ1:玉ねぎスープ

emiemi619さんの投稿
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クックパッドやブログで話題のレシピで、作り方も簡単でおすすめなのがスープです。具材に玉ねぎを使った甘みのある美味しいスープは、材料費もかなり安く済むので節約にぴったりです。玉ねぎスープには好みの食材をプラスしてアレンジも楽しめます。味付けは塩コショウとコンソメさえあれば、間違いなく美味しく出来る失敗知らずのレシピでもあります。

クックパッド&ブログ節約レシピ2:こんにゃくの煮物

pie_and_tartさんの投稿
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こんにゃくは食べ応えのある食感が美味しく、ヘルシーでダイエットにも最適な食材です。値段もとても安く、大きなこんにゃく板一パックでも、100円かからずに購入出来ますよね。こんにゃくの美味しい煮物の作り方は、こんにゃくを包丁でカットするのではなく、手でちぎる事です。手でちぎって煮物にすれば、味が良くしみこんでとても美味しく仕上がります。

クックパッド&ブログ節約レシピ3:もやし炒め

panchiaut.jさんの投稿
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もやしを使った節約レシピは、原材料費の安さが1位の嬉しいレシピです。もやしはスーパーで買える野菜の中でも1位のお安さでしょう。数十円でたっぷり入った袋が一つ購入出来ます。しゃきしゃきの食感が美味しいもやし炒めは、様々な具材と組み合わせることで無数のアレンジ方法があります。

クックパッド&ブログ節約レシピ4:トマトパスタ

omo.akkiiieeeさんの投稿
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トマトパスタは簡単につくれて節約にもなる人気のレシピです。トマトソースはフレッシュトマトが安い時期は生のトマトを使用しても良いですし、いつも安いトマト缶も使えますね。オリーブオイルやブラックペッパーで味を調えれば、本格的なイタリアンパスタにアレンジも出来ます。

クックパッド&ブログ節約レシピ5:お好み焼き

y.352017さんの投稿
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お好み焼きは関西で人気のレシピです。節約レシピとしても大人気でおすすめなのです。お好み焼きの材料は、小麦粉・だし汁・卵・キャベツ・ネギなど、どれも安く購入出来る物ばかりです。関西で親しまれている粉物レシピのお好み焼きは、作り方も簡単でとても美味しいごちそうメニューです。

クックパッド&ブログ節約レシピ6:ポテトサラダ

potatosaladholicさんの投稿
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ふかしたジャガイモをサラダにするポテトサラダも、ホクホク美味しくて人気です。ジャガイモは通年通して安い食材ですから、ポテトサラダも節約レシピにおすすめです。火を通したジャガイモに好みの具材とマヨネーズを混ぜるだけの簡単な作り方も人気のポイントですね。

クックパッド&ブログ節約レシピ7:酢の物

yukie7038さんの投稿
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酢の物はあと一品欲しいときにぴったりのおすすめ節約レシピです。さっぱり美味しい酢の物は箸休めとしても人気がありますよね。キュウリやキャベツなど、安い野菜を使って作る酢の物は材料費もとても安く済ませられます。乾燥わかめやしらす、ゆで蛸など、好きな具材を使ってアレンジしましょう。

クックパッド&ブログ節約レシピ8:チヂミ

ventus_lenisさんの投稿
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チヂミも簡単に作れるのに美味しいおすすめのレシピです。チヂミのメインの材料は小麦粉と卵なので、とてもお安く作る事が出来ますね。たっぷりのニラを入れて作れば、スタミナ料理にも大人気です。好きなお肉やシーフードを入れて食べ応え抜群に仕上げても、一人当たりとても安く作れます。

クックパッド&ブログ節約レシピ9:春巻き

nyao_nyawotaさんの投稿
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春巻きはサクサクの食感が美味しい人気の中華料理で、ご家庭でも簡単に作る事が出来ます。ご飯のお供にもお酒のおつまみにも、お弁当のおかずにも出来る万能レシピです。好みの具材を市販の春巻きの皮で包んで揚げるだけの簡単節約レシピです。

クックパッド&ブログ節約レシピ10:グラタン

watanabe_1978さんの投稿
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手間がかかりそうなグラタンも、意外と直ぐに作れておすすめの節約レシピです。フライパンにバターを入れてタマネギを炒め、小麦粉を入れます。後は牛乳で小麦粉を溶き伸ばし、とろみが付くまで火に掛ければホワイトソースの完成です。コンソメなどで味を付けて、グラタンに使いましょう。

人気の節約レシピ5選!〜大人な居酒屋風〜

居酒屋風人気節約レシピ1:生春巻き

生春巻きは、パーティーメニューとして人気の節約レシピ1位です。彩が綺麗でSNS映えするレシピとしても人気1位でしょう。ライスペーパーを買ってきたら、サーモンやアボカド、生ハムなどの食材を包んで食べましょう。ライスペーパーからカラフルな食材を透けて見えるとても綺麗な節約レシピです。

居酒屋風人気節約レシピ2:大根もち

yu_mama_cafeさんの投稿
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大根もちはヘルシーで節約にもなるレシピ第1位です。材料のほとんどがローカロリーな大根で出来ているので、カロリーも食費も削減することが出来ますね。簡単に出来る節約レシピとしてもおすすめ第1位です。すり下ろした大根に片栗粉を混ぜ、好きな具を入れてフライパンで焼けば完成です。

居酒屋風人気節約レシピ3:チーズディップ

eatwell_39さんの投稿
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溶かしたチーズに好みの食材をディップして食べるのも、居酒屋風のおすすめ節約レシピです。とろけるチーズは濃厚でマイルドな味わいで、お酒のおつまみに最適ですよね。ビールにもワインにも良く合う、お酒を楽しむときに特におすすめの居酒屋風節約レシピです。

居酒屋風人気節約レシピ4:簡単ピザ

takeueさんの投稿
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餃子の皮で作る簡単ピザもお手軽簡単なおつまみレシピです。余った餃子の皮を活用するのも良いでしょう。餃子の皮にピザソースやチーズ、ハムなどを乗せてオーブントースターで焼くだけで完成します。ぱりぱりの餃子の皮がクリスピーピザのようになって美味しい人気レシピです。

居酒屋風人気節約レシピ5:チキンナゲット

tk.milkyさんの投稿
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チキンナゲットは、安く買える鶏肉ミンチに、卵と小麦粉を混ぜ込んで油で揚げるだけで作る事が出来ます。材料費もかからず、ジューシーな手作りチキンナゲットが楽しめますね。チキンナゲットにはチーズを入れたり、カレー粉を入れたりして、色々なフレーバーにアレンジするのもおすすめです。

人気の節約レシピ献立集5選!〜家族の一週間分〜

一週間分節約レシピの人気献立1:オムライス

ishisabooさんの投稿
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オムライスは子供に大人気の節約レシピ1位です。甘みのあるケチャップライスとボリューム満点のオムレツが美味しく、満足感も1位のレシピでしょう。チキンライスは炊飯器で炊いておくと、一度に沢山作れておすすめです。ケチャップやデミグラスソースなど好みのソースで家族みんなで楽しみましょう。

一週間分節約レシピの人気献立2:鶏肉ハンバーグ

hokuso_angelさんの投稿
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子供に人気のおかずレシピで1位なのがハンバーグですよね。ハンバーグは幅広い年齢で好きな献立1位に選ばれる人気レシピです。ハンバーグは下準備が大変なので、夕飯に出す前の日に為だけ仕込んでおき、食べる時に焼くのがおすすめです。合いびき肉よりお安く買える鶏ひき肉でも、ジューシーで美味しいハンバーグが出作れます。しかもヘルシーになって女性にも嬉しいですね。

一週間分節約レシピの人気献立3:ピーマン肉詰め

shinoko.tさんの投稿
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ピーマン肉詰めは、子供が苦手なピーマンを美味しく食べてもらえるおすすめのレシピです。ピーマンの肉詰めは余ったハンバーグの種を使ったアレンジレシピとしても人気です。一週間の内の献立にハンバーグを作るのなら、タネを残してピーマン肉詰めにアレンジするのも良いですね。一週間分の献立では、あえて料理を余らせて別メニューにアレンジするのもコツです。

一週間分節約レシピの人気献立4:炒飯

rikuto.suzukiさんの投稿
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炒飯はあっという間に簡単に出来る人気のレシピです。余ったご飯や冷凍ご飯があるとき、お手軽に作れます。卵とネギ、ハムなどの具材さえあれば、後はフライパンでご飯と一緒に炒めるだけです。忙しく時間がない時に作る簡単レシピとして取り入れましょう。メインが炒飯なら、おかずが乏しくても大丈夫なので、食材がなくなってくる週末におすすめですね。

一週間分節約レシピの人気献立5:麻婆豆腐

yoshi_yochi_さんの投稿
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お豆腐はスーパーでいつでもお安い食材の代表ですね。しかも栄養価豊富で、一週間の献立に是非取り入れたい食材です。麻婆豆腐はひき肉と調味料もフライパンで炒め、とろみをつけたら豆腐を入れるだけの簡単な節約レシピです。メインのおかずに困ったときにお豆腐が冷蔵庫にあったなら、是非作って欲しいレシピです。

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