しらす丼のレシピ人気まとめ!ごま油や卵などおすすめのトッピング紹介

しらすはカルシウムも摂れて、人気のレシピもありとても美味しい食材です。また、しらす丼のレシピは豊富にあるのも特徴です。そこで今回は、しらす丼のレシピ人気まとめ!お子様も食べやすいレシピやごま油や卵などのおすすめのトッピングをご紹介します。

目次

  1. しらす丼人気レシピ<基本>10選
  2. しらす丼人気レシピ<酢飯>10選
  3. しらす丼人気レシピ<子供用>10選
  4. しらす丼人気レシピ<卵>15選
  5. しらす丼人気レシピ<大根おろし>5選
  6. しらす丼人気レシピ<たれ>5選
  7. しらす丼で作る献立例

しらす丼人気レシピ<基本>10選

人気の釜揚げしらす丼レシピ1:基本の釜揚げしらす丼

基本の釜揚げしらす丼は誰でも簡単に美味しく作れるので、おすすめのレシピです。丼にご飯を盛り付けて、その上にまんべんなく、しらすと卵黄1個を乗せてたれを回しかけてカイワレを乗せたら完成です。ごま油の香りが食欲をそそり、しらすとの相性も抜群です。醤油とごま油で十分なくらい、しらすの美味しさを醸し出しています。

人気の釜揚げしらす丼レシピ2:梅干し入りの釜揚げしらす丼

梅干しの酸味と風味や香り、大葉の香りがバランスよくマッチして、しらすとの相性も抜群のとても美味しいしらす丼です。梅ぼし1個はタネを取ってみじん切りにして、大葉は千切りにします。ご飯を丼に盛ってその上にしらすと梅、大葉を乗せて炒りごまや刻みのりを乗せて完成です。とても簡単に作れて、絶品なのでぜひ作ってみて下さい。

人気の釜揚げしらす丼レシピ3:桜えびと釜揚げしらすの二色丼

桜エビのピンク色としらすの白の二色の色合いがとてもキレイで見た目も美味しそうですね。それぞれの食感も楽しめますし、とても美味しいのでやみつきのレシピです。ご飯に炒りゴマを混ぜます。丼にご飯を盛り付けて、刻みのりを散らします。桜エビとしらす干しを乗せて、おろし生姜を乗せ醤油をかけて完成です。さっぱりとした味わいで食べやすく絶品ですよ。

人気の釜揚げしらす丼レシピ4:メカブと釜揚げしらす丼

しらすとメカブで栄養満点の人気レシピです。しらすは体の調子を整えてくれる栄養素がたくさんあります。メカブを醤油とみりんで煮て味を染み込ませていくのですが、その際にニンジンやえのき、お好みの食材も加えて下さい。ご飯を丼に盛って、煮つけたメカブを乗せます。その上に釜揚げしらすを乗せて針生姜と醤油で完成です。

人気の釜揚げしらす丼レシピ5:アボカドと釜しらす丼

たったの5分で作れるレシピで栄養も摂れるので、忙しい時でも簡単にパパッと作れて美味しい釜しらす丼です。アボカドは食べる美容液としても、女性に特に大人気な食材でもあります。アボカド1/4個を1㎝角に切って、韓国のりも1㎝角に切ります。ご飯を丼に盛って、その上に韓国のりとアボカド、釜揚げしらすを乗せて完成です。

人気の釜揚げしらす丼レシピ6:天かすの釜揚げしらす丼

ランチや夕飯にピッタリの釜揚げしらす丼です。たったの2分で作れるので簡単でお手軽レシピです。忙しい時やパパッと食べたい時に作れるので、うれしいポイントです。アツアツのご飯にしらすの塩分と天かすのコクが最高ですよ。丼にご飯を盛って、天かすを乗せ釜揚げしらすをたっぷりとかけます。刻みネギをかけたら完成です。ごま油で天かすから作っても美味しいですよ。

人気の釜揚げしらす丼レシピ7:まぐろと釜揚げしらす丼

乗っけるだけなので、とても簡単なレシピです。まぐろを乗せるだけで、見た目の印象も変わってとても美味しそうで、彩りもキレイになります。まぐろとしらすの相性も抜群なので、バクバク食べられますよ。まず大葉を千切りにして、水につけておき丼にご飯とネギトロ用まぐろ、釜揚げしらす、卵黄、水気を切った大葉の千切りを乗せて完成です。

人気の釜揚げしらす丼レシピ8:ひじきと釜揚げしらす丼

日本の伝統食を盛り合わせて、ヘルシー丼になっています。盛り付けるだけのお手軽レシピです。赤ワインにも合うレシピとなっていますので試してみて下さい。油揚げ2枚は、油をひかないフライパンで、表裏を中火で焦げ目がつくように焼きます。ひじきは流水で洗います。油揚げをお好みの大きさに切り、丼にご飯を盛って、釜揚げしらすと戻しひじき、揚げを乗せて完成です。

人気の釜揚げしらす丼レシピ9:豆腐と釜揚げしらす丼

とても簡単に作れて、材料さえあれば食べたい時にパパッと作れるのがうれしいポイントです。また、ご飯を少なめにして豆腐を多めにすることで、ダイエット中の方でもしっかり食べられるレシピです。とてもヘルシーで美味しいので、おすすめの人気レシピになります。ご飯の上に豆腐や大葉、釜揚げしらすを乗せるだけで完成です。

人気の釜揚げしらす丼レシピ10:菜の花と釜揚げしらす丼

春に美味しい菜の花と釜揚げしらすをたっぷりと使った丼レシピです。菜の花をサッと蒸して、茎の部分を小口切り、葉の部分も細かく切ります。炊きたてのアツアツご飯に、菜の花と釜揚げしらすと梅のみじん切りを順にたっぷりと乗せます。白ゴマと焼きのりを乗せて完成です。春を感じることができる1品です。菜の花の香りや食感もお楽しみ下さい。

Thumbしらす料理のレシピ人気まとめ!丼・パスタ・サラダなど簡単にアレンジできる! | 素敵女子の暮らしのバイブルJelly[ジェリー]

しらす丼人気レシピ<酢飯>10選

人気の酢飯のしらす丼レシピ1:サーモンしらす丼

今度は酢飯のしらす丼をご紹介します。普通のご飯でも十分美味しいですが、酢飯にすることでより美味しく感じる方も多く、刺身と一緒に丼にする際に酢飯にする方がいます。火を使わずにお手軽に作れるレシピです。サーモンはお子様にも人気の高い魚なのでおすすめレシピですよ。酢飯に白ゴマを混ぜて、その上にしらすを乗せて、サーモンを並べて完成です。

人気の酢飯のしらす丼レシピ2:まぐろと胡瓜のしらす丼

tomoko_nishiyaさんの投稿
28435253 186618438614365 9000753762960146432 n

先ほどもまぐろとしらす丼をご紹介しましたが、今回は酢飯バージョンに加え、きゅうりが入っています。きゅうりが入ることで、香りや風味、食感も変わってきます。彩りも良くなるので、見た目も美味しそうで食欲をそそります。きゅうりを斜めの薄切りにして細切りにします。酢飯の上に海苔を片面に醤油をつけて乗せきゅうりとしらすとまぐろを乗せて完成です。

人気の酢飯のしらす丼レシピ3:卵しらす丼

簡単に酢飯が作れて、とても美味しいしらす丼です。手巻き寿司やいなり寿司、海鮮丼何でも合います。卵にマヨネーズを入れてよく混ぜたものをフライパンでホロホロ卵を作ります。マヨネーズを入れているので、コクがうまれてすごく美味しい卵ができます。後は乗せるだけなので、あっという間に作ることができますよ。また、卵をごま油で炒めても美味しくできますよ。

人気の酢飯のしらす丼レシピ4:塩昆布のしらす丼

塩昆布は万能な食材で、どんなレシピにも合う味付けになっています。塩昆布を入れるだけで旨味が増して、塩気も丁度よくなります。しらすにも入れて食べるとハマってしまうこと間違いなしの味わいです。小ねぎを小口切りにして、酢飯を用意します。酢飯の上にシソの葉を敷き、塩昆布を乗せてその上にしらすとネギを乗せます。真ん中に卵黄を乗せてごま油をかけ完成です。

人気の酢飯のしらす丼レシピ5:ブリ漬けしらす丼

こちらも絶品の1品です。口に一口入れただけで顔がにやけてしまうくらいの美味しさです。ブリを漬けにして、酢飯の上にブリ漬けとしらすを乗せて真ん中に卵黄を落として完成です。カイワレや大葉、ネギなどを散らしても絶品ですよ。やみつき間違いなしの美味しさをぜひ、作ってみてはいかがですか?

人気の酢飯のしらす丼レシピ6:あさりとしらす丼

酢飯の上に、しらすやネギを敷き詰めてその上にあさり煮を乗せます。あさりがしっかり味が染み込んで煮込んであって、しらすと絡まりとても美味しいレシピです。普通のご飯でも美味しいですが、酢飯ならではの味わいを楽しんでみて下さい。酢飯なので冷たいままで食べられるしらす丼です。

人気の酢飯のしらす丼レシピ7:生しらす丼

酢飯を使うということは、釜揚げしらすではなく、生しらすですね。生しらすはしっとりしていて、色合いも輝きがあり、見ているだけで食欲をそそります。生しらすで作る場合は、鮮度が良くないとだめなので、鮮度がいい状態で作るようにして下さい。酢飯の上に生しらすを乗せて、大根おろしを少し乗せて食べて下さい。醤油のワサビ、醤油と生姜などお好きなタレでOKです。

人気の酢飯のしらす丼レシピ8:炒りゴマのしらす丼

炒りゴマをたっぷりと入れることで、ゴマの香りが香ばしく、しらすとの相性も抜群なので、とても美味しい1品になります。ゴマは栄養も満点なので、積極的に摂りたい食材でもあります。ゴマは炒りゴマでも十分美味しいですが、すりごまでもまた違った味わいになり、美味しいです。ゴマが好きな方はぜひ作ってみてはいかがですか?

人気の酢飯のしらす丼レシピ9:いくらしらす丼

いくらのプチプチ食感がたまらなく、いくらの風味や味わいも最高です。しらすとの相性も抜群で、いくらを乗せるだけで、一気に豪華になります。酢飯を丼に盛って、しらすをたっぷりと散らします。その上にいくらを乗せて完成です。彩りもよくなるので、見た目もキレイで食欲がわきます。

人気の酢飯のしらす丼レシピ10:ツナマヨしらす丼

seig.o_cookingさんの投稿
36828795 267365344069673 4731685759705153536 n

大好きなツナマヨとしらすを酢飯でさっぱり丼に出来上がります。鰹節もたっぷりかけるとより美味しい1品になりますよ。アツアツのご飯に酢を入れて混ぜて冷ましておきます。ツナ缶は油を切ってマヨネーズと練りからし、はちみつを入れて混ぜておきます。器にご飯を盛って、海苔をちぎって入れてしらすを乗せ、ツナマヨを乗せて最後に鰹節で完成です。

しらす丼人気レシピ<子供用>10選

子供に人気のしらすレシピ1:しらす納豆丼

しらす納豆丼はご紹介していますが、こちらは1歳から食べられるしらす納豆丼です。栄養満点でお子様もパクパク食べてくれますよ。しらすは軽く茹でて、減塩にします。茹でたらザルにあげておきます。茶碗に軟飯を盛って、しらすと納豆を盛ります。焼きのりを細かく散らして完成です。2歳くらいから食べられれば温玉を乗せてみて下さい。

子供に人気のしらすレシピ2:野菜としらすのあんかけ丼

しらすは離乳食でも使用することができます。パパッと作れて、子供も大好きなあんかけ丼になっているので、とても食べやすいです。出汁でニンジンと玉ねぎ、なす、インゲン豆、を柔らかく煮ます。次にしらすを茹でます。出汁に湯がいた野菜としらすを入れて、火を止めてから水溶き片栗粉を混ぜながら入れて、火をつけてとろみが出るまで煮て、お粥にかけたら完成です。

子供に人気のしらすレシピ3:たらこしらす丼

大人も子供も食べられるおすすめのしらす丼です。時間がない時でもパパッと作れて時短になる人気レシピです。お子様の好きなしらすとたらこで栄養たっぷりのご飯です。ご飯に白炒りゴマをたっぷり和えます。ご飯にポン酢2週くらいお好みの味にします。茶碗に盛って、しらすと大葉とオクラを乗せてたらこを乗せたら完成です。

子供に人気のしらすレシピ4:香ばししらす丼

la.fleur.18693さんの投稿
37014917 209255043094517 7320103579379826688 n

しらすが苦手な方でも食べることができる簡単レシピです。大人から子供まで人気のある1品です。何杯もおかわりすること間違いなしですよ。フライパンでバターを熱して、釜茹でしらすをフライパンに入れます。バターがまんべんなくしらすと絡むようにかき混ぜます。醤油を入れて、5~6分中火で炒めます。パサパサになってご飯の上に乗せたら完成です。

子供に人気のしらすレシピ5:子供3色しらす丼

panakiyo14さんの投稿
19429235 108731389753868 371436318015619072 n

お子様がなかなかしらすを食べてくれない時はこちらのレシピがおすすめです。きゅうりは細く切って、塩を振りしんなりしたらサッと水で洗ってゴマと醤油を入れて和えます。ご飯や軟飯の上に乗りを敷いておきます。卵とマヨネーズをボウルに入れて混ぜフライパンで炒り卵を作ります。しらすと卵、きゅうりを乗せて完成です。

子供に人気のしらすレシピ6:揚げ茄子のしらす丼

keitokawachiさんの投稿
35001319 214927845812937 473213913215795200 n

揚げ茄子とカリカリのしらすを丼にすることでお子様からの評判も高いレシピです。しらすは耐熱皿に乗せて、レンジで1分半加熱、優しく手で返すを繰り返してお好みの固さにして下さい。茄子は乱切りにして軽くアクを抜き油で揚げます。つゆと酢、砂糖を混ぜて鍋で煮詰め、火を止めて片栗粉と水を入れて一煮立ちさせ、ご飯の上に茄子としらすとたれをかけて完成です。

子供に人気のしらすレシピ7:しらす豆腐丼

簡単で、とても美味しいレシピです。豆腐の食感が滑らかでお子様も食べやすいレシピとなっています。また、大豆は体にいいのでおすすめですよ。ボウルに豆腐を入れて、スプーンなどで粗めに潰します。丼にご飯を盛って、豆腐を乗せてさらにしらすを乗せます。つゆの素を回しかけて完成です。

子供に人気のしらすレシピ8:しらすマヨ丼

yuriannnnさんの投稿
10838316 806782872701327 1600227443 n

すごく簡単に作れるレシピなので、忙しい朝でもササッと作れて食べられるのでいいですね。また、マヨネーズを好きなお子様は多いので、おすすめです。茶碗にご飯を盛って、しらすをたっぷり乗せます。その上にマヨネーズを乗せて、白ゴマを振りかけて完成です。よくかき混ぜて食べて下さいね。

子供に人気のしらすレシピ9:レタスしらす丼

mrmttmkさんの投稿
37413508 203416477017165 2356769707752685568 n

すごく簡単で、あっさりしているので、幅広い年齢層の方々に人気を集めています。とても食べやすい味わいでレタスのシャキシャキ食感も味わえるので、おすすめの1品です。レタスを洗って、水気を切り5㎜幅くらいの千切りにします。器にご飯を盛って、その上にレタスを敷き詰めます。レタスの上にしらすを乗せて最後にごまをふりかけて完成です。

子供に人気のしらすレシピ10:しらすの柚子漬け丼

k_s_m_l_a_さんの投稿
25023343 389025841547313 4929229331625934848 n

しらすを使って、柚子の皮で和えたしらす柚子丼です。早くて簡単に作れますし、ご飯が進みます。柚子の爽やかな香りが癒されるレシピでもあります。ボウルにしらすと柚子の皮を入れて、醤油と酢とみりんを入れます。よく混ぜて、温かいご飯の上にかけて完成です。お子様も食べやすいのでおすすめですよ。春を感じる1品でもあります。

しらす丼人気レシピ<卵>15選

人気の卵も使ったしらす丼レシピ1:しらすと小えびの卵とじ丼

megu.megu.meさんの投稿
13385653 150081188743308 1860573103 n

しらすと小えびをふんわりと卵とじにしています。あっさり味のヘルシーレシピで、とても美味しいです。しらすが苦手なお子様でも卵とじにすることで、パクパク食べてくれますよ。栄養も摂れて一石二鳥ですね。小えびとしらす30gくらいを卵3個と混ぜ合わせて、卵焼きのフライパンで弱火で時々箸でかき混ぜながら焼きます。ご飯を盛って、具材を乗せたら完成です。

人気の卵も使ったしらす丼レシピ2:オクラとしらすの丼

夏にさっぱりと簡単に作れるしらす丼です。おくらの緑色と卵の黄色が彩りがよく、爽やかな見た目で食欲をそそります。おくらは塩もみして、1分ほど茹でます。5㎜幅程度に切ります。ボウルにしらすとおくらを入れて、だし醤油と白だし、ごま油、白ゴマで和えます。器にご飯を盛り、ボウルの具材を乗せます。その上に温泉卵を乗せて完成です。

人気の卵も使ったしらす丼レシピ3:納豆しらす丼

朝ごはんに簡単に美味しく栄養満点のしらす丼が食べられます。忙しい朝でも3分で作れるレシピなので、ササッとできるのはありがたいですね。また、ネギの代わりに大葉でも美味しく食べられます。食感の違いを楽しむなら、ネギの方がおすすめです。器にご飯を盛り、周りにしらすを散らして乗せ、中央に納豆と卵を乗せてネギを乗せ完成です。温泉卵やポーチドエッグでもOKです。

人気の卵も使ったしらす丼レシピ4:しらすと卵のそぼろ丼

卵をそぼろ状にすることで、ボリュームも出て皆も大満足の1品になります。また、お子様も食べやすいようになるので、パクパク食べてくれますよ。ボウルに卵を割りほぐしておきます。ネギなどをお好みの大きさに切ります。サラダ油と酒、醤油、みりんをフライパンに入れて沸騰させ、しらすを入れてかき混ぜます。しらすの色が変わってきたら卵を入れてかき混ぜ完成です。

人気の卵も使ったしらす丼レシピ5:トマトと卵のしらす丼

fjisr____0214さんの投稿
10632055 268084123380642 628417633 n

カルシウムやたんぱく質、リコピンも摂りたい方におすすめのレシピです。簡単に作れるのに栄養満点です。卵の黄色やトマトの赤など、彩りもキレイなので見た目もおしゃれでインスタ映えしますよ。トマトを賽の目切りにして、オリーブオイルを入れたフライパンで表面の色が変わる程度炒めます。丼にご飯を盛り、しらすとトマトを乗せ、スクランブルエッグも乗せて完成です。

人気の卵も使ったしらす丼レシピ6:みょうがのしらす丼

暑い夏にさっぱりと食べられるしらす丼レシピです。夏バテ気味の体に最適で、体に栄養を与えてくれます。カルシウムもしっかり摂れますし、みょうがの香りや風味がしらすと相性が抜群で、やみつきの1品です。食欲がない時でも食べられるので、あっさりしていて食べやすいのが特徴です。みょうがの食感も楽しんでみて下さい。

人気の卵も使ったしらす丼レシピ7:目玉焼きのしらす丼

kserasera1008さんの投稿
32035653 417684512035440 988207348436697088 n

休日の朝ごはんにピッタリです。すぐに簡単に作れるレシピなので、忙しい朝でもササッと作れます。ご飯に炒りゴマを混ぜて、丼に盛ります。しらすを散らして乗せて目玉焼きを乗せれば完成です。目玉焼きはお好みの焼き具合で大丈夫です。半熟だと黄身としらすを絡めて醤油を垂らして食べると何とも言えない美味しさです。

人気の卵も使ったしらす丼レシピ8:キムチしらす丼

どんなシチュエーションにもピッタリの抜群なレシピです。ご飯も進みますし、ご飯がなくてもおかずとして食卓に出せます。また、お酒のおつまみとしても最適なレシピです。鶏モモまたは豚バラを両面焼きます。肉に火が通ったらキムチを入れます。ごま油を入れて混ぜたら火を止めます。丼にご飯を盛り、肉キムチを乗せしらすを乗せます。卵黄やネギなどをかけて完成です。

人気の卵も使ったしらす丼レシピ9:ネギ玉しらす丼

たっぷりの釜揚げしらすにネギと卵を乗せたレシピです。とても簡単に作れるので、時間がない時などにおすすめのレシピです。丼にお好みの量のご飯を盛って、その上の釜揚げしらすをたっぷりと乗せます。中央に軽くくぼみを作り、小ネギを適量乗せます。中央に卵1個を乗せて刻みのりを振りかけて完成です。わさび醤油で食べると絶品ですよ。

人気の卵も使ったしらす丼レシピ10:明太しらす丼温玉乗せ

短時間で作れて、簡単なのであっという間に作ることができます。ボリュームもあるので、お腹も満腹になって、最初に温泉卵を作ります。丼にご飯を盛り、しらすを乗せて上からごま油と塩、醤油をふりかけます。温泉卵を真ん中に乗せて青ネギとほぐした明太子を周りに乗せて完成です。辛い物が苦手な方は、明太子ではなくたらこでもOKです。

人気の卵も使ったしらす丼レシピ11:山かけしらす丼

すんごく簡単なのに、絶品のレシピです。海苔などお好みでかけてもいいですし、卵も卵黄ではなく温泉卵でもOKです。山芋をすって、大葉は細かく刻みます。丼にご飯を盛って山芋をかけて、その上に刻んだ大葉を乗せて、生しらすと卵黄を乗せて完成です。山芋はするだけではなく角切りなどにすると、食感を楽しめるのでおすすめの食べ方ですよ。

人気の卵も使ったしらす丼レシピ12:チーズしらす丼

香りの決め手はごま油です。いつものしらす丼にチーズをのせるだけでびっくりするほど美味しくなります。調理いらずで乗せるだけなので、とても簡単に作れるのが魅力の1つです。ご飯を丼に盛り、しらすとチーズをお好きなだけ乗せます。しらすがたっぷりめがいいですよ。生卵をトッピングして、海苔と炒りゴマを散らしてごま油を回しかけて完成です。

人気の卵も使ったしらす丼レシピ13:もずくと納豆のしらす丼

夏に食べたいスタミナたっぷり丼ですね。疲れて帰ってきた時や忙しい時でもパパっと作れるので、ありがたいレシピです。とてもヘルシーなので、ダイエット中の方でも安心して食べられます。また、ビールとの相性も抜群なレシピとなっています。納豆は付属のたれとからしを混ぜておき、もずくは白だしで味付けして、ご飯の上に具材を乗せて醤油を回しかけ卵を乗せて完成です。

人気の卵も使ったしらす丼レシピ14:水菜のしらす丼

水菜のシャキシャキ食感がたまらなく美味しいです。すごく美味しいのでおすすめの1品です。ご飯が進みますよ。緑の彩りが見た目の印象を華やかにしてくれます。ご飯を丼に盛って、その上にしらすを乗せます。真ん中に卵用のくぼみをつけます。くぼみに卵黄を乗せたら醤油とごま油を1回回し入れて完成です。3分くらいで作れるレシピなので、ぜひ作ってみて下さい。

人気の卵も使ったしらす丼レシピ15:高菜のしらす丼

お鍋を使わなくてもできるし、簡単に作れるのでうれしいポイントですね。すごくヘルシーなので、ダイエット中の方でも安心して食べることができます。また、今回は高菜を使っていますが、高菜以外の漬物でも美味しくできますよ。炒り卵を作ったら、ご飯を盛ってしらすと高菜、卵を上に乗せて、刻み海苔も乗せて完成です。めんつゆで食べてみて下さい。

しらす丼人気レシピ<大根おろし>5選

人気の大根おろしも使ったしらす丼レシピ1:大根おろしとしらすのさっぱり丼

暑い夏で食欲がない方や、さっぱりしたものが食べたい時にピッタリのしらす丼レシピです。材料費もリーズナブルで、作り方もすごく簡単なのでうれしいポイントですね。まず、大根をおろします。盛ったご飯の上に乗せます。大葉をくるくる巻いて、大葉を横にして縦に切ります。大根おろしを乗せたご飯に、しらすと大葉を乗せてポン酢をかけて完成です。

人気の大根おろしも使ったしらす丼レシピ2:スダチしらす丼

簡単に作れて、夕食や夜食に便利なしらす丼です。お酒の〆にもピッタリのレシピですよ。スダチを入れることでさっぱりとしてて、とても食べやすくなっています。暑い夏にもピッタリで、食欲がない時でもサラサラッと食べられますよ。ご飯を丼に盛って、大葉とすりごまを散らして、しらすを乗せて卵黄と大根おろしを乗せて醤油とスダチをかけて完成です。

人気の大根おろしも使ったしらす丼レシピ3:スプラウトのしらすおろし丼

hero_narisさんの投稿
36942206 1782761288565814 4001350189045514240 n

しらすの塩分とおろしと酢の酸味、食材の旨味で食べます。お酢を入れることで、体に栄養を取り込むことができます。まず、丼1杯の大根おろしを作ります。おろしに酢を加えて、混ぜます。丼にご飯とおろし、アルファルファ、しらす、スプラウトの順に盛り付けて完成です。ごま油を少し加えても香りが出て美味しさが増しますよ。

人気の大根おろしも使ったしらす丼レシピ4:しらす納豆おろし丼

納豆としらす丼のレシピは先ほどもご紹介しましたが、大根おろしを乗せることによって、味わいが全く変わってきますし、大根おろしと納豆としらすの組み合わせがとても絶品です。1度食べたらやみつき間違いなしの1品です。オクラをサッと茹でて、切ります。大根をおろして軽く絞り、ご飯を盛って、しらすやオクラ、大根おろし卵を乗せて完成です。お好みのタレで食べて下さい。

人気の大根おろしも使ったしらす丼レシピ5:山芋とオクラのおろししらす丼

こちらも先ほど、山芋しらす丼としてご紹介しましたが大根おろしと組み合わせることでより美味しく食べられて、さっぱりな味わいになります。ご飯の上に茹でたオクラと大根おろし、山芋としらす、卵黄を乗せて完成です。食べる時に、全部混ぜて食べると絶品ですよ。ねばねば感とさっぱり感がバランスよく混ざっておすすめのレシピです。

しらす丼人気レシピ<たれ>5選

人気のたれを使ったしらす丼レシピ1:生姜たれ

ふっくら美味しい釜揚げしらすと生姜が効いたたれがピッタリマッチしていて、絶品です。大葉は洗って、水気を切って真ん中の軸を切ります。大葉を千切りします。醤油とみりん、酢、砂糖、生姜チューブ、片栗粉をボウルに入れて混ぜレンジで1分20秒加熱します。とろみが少しつくまで冷まします。アツアツのご飯の上に大葉を乗せて、しらすを入れてたれを添えて食べて下さい。

人気のたれを使ったしらす丼レシピ2:ごま油と醤油たれ

火を使わないので、5分ほどでササッと作れます。お店で味わえる味がお家で簡単に味わえるのがうれしいポイントです。今晩の夕飯にいかがですか?千切りした大葉と釜揚げしらすを混ぜます。ご飯を盛って、海苔を敷き大葉としらすを乗せ、真ん中に卵黄を乗せて醤油、みりん、ごま油を混ぜてたれを作り、かけて食べて下さい。ごま油の香りがたまらないですよ。

人気のたれを使ったしらす丼レシピ3:めんつゆたれ

めんつゆにはさまざまな調味料が入っているので、これ1本で何の料理にも合う万能な調味料です。ご飯の上にしらすをたっぷりかけて、大葉や大根おろしなどお好みの食材をプラスして、めんつゆをかければ完成です。しらすにもご飯にも合うので、とてもおすすめのたれです。また、めんつゆだけでは物足りない方は醤油やすりおろし生姜を入れてもOKです。

人気のたれを使ったしらす丼レシピ4:ポン酢たれ

ポン酢がしらすとご飯によく合って、1度食べたらやみつき間違いなしのしらす丼レシピになります。酢は体にもいいので、栄養も摂れて美味しいので一石二鳥ですね。ご飯の上に、しらすをたっぷりかけてお好みで大葉やネギなどをかけて、ポン酢をかければあっという間完成です。さっぱりしたものが食べたい時におすすめのレシピです。

人気のたれを使ったしらす丼レシピ5:生トマトソースたれ

洋風のしらす丼のレシピです。トマトとオリーブオイル、にんにく、ハーブソルト、バジルの葉を混ぜて作る生トマトソースがしらすにすごく合います。今まで食べていた和のしらす丼が一気に洋に大変身です。しらすのレシピのレパートリーがなくなってきた時にピッタリ人気レシピになります。さっぱりとあっさりと食べられるのでおすすめですよ。

しらす丼で作る献立例

しらす丼で作る人気の献立1:冷しゃぶ

あっさりしているしらす丼にさっぱりしている冷しゃぶの献立を合わせる組み合わせが丁度いいです。お魚とお肉両方摂れて、栄養もバッチリです。食卓も華やかになって、気分も上がります。さっぱりとしたものが食べたい時は、しらす丼と冷しゃぶの献立に限りますよ。冷しゃぶもごま油で炒めてもいいですよ。

しらす丼で作る人気の献立2:茶碗蒸し

簡単に作れる茶碗蒸しです。しらす丼との相性も抜群で、しらす丼とはまた違う食感や味わいが欲しい時に、茶碗蒸しを食べると癒されます。茶碗蒸しは滑らかで舌触りがいいので、おすすめです。献立のボリュームも出ますし、栄養も摂れるのでいっせ

しらす丼で作る人気の献立3:白菜とツナの煮物

あっという間作れる簡単な煮物です。ツナの旨味がしっかり出ていて白菜に染み込んで、とても美味しいですよ。しらす丼との相性も抜群で、あっさりしているしらす丼と味が染み込んで優しい味わいの煮物で気分のUPです。それぞれの食感も楽しめますし、和食が食べたい方にすおすすめのレシピとなっています。

関連するまとめ

関連するキーワード

アクセスランキング

新着一覧

最近公開されたまとめ