サンドイッチレシピ人気集！お弁当の定番やアレンジがいっぱい！

お弁当にもランチにも、さっと食べられるサンドイッチは人気がありますよね？基本的には、パンに具材を挟むだけで出来てしまうので、手軽に簡単にアレンジも出来ます。肉や野菜はもちろんですが、魚も処理さえきちんとすれば具材として挟んで、和風アレンジなど楽しんでみるのも良いかも知れないですね。以下に、定番から絶品までサンドイッチレシピをご紹介します。

普段のお弁当にもぴったりのサンドイッチですが、中の具材をアレンジするだけで、ランチやおやつの時間にも使えるのがサンドイッチの魅力でもありますね。フルーツサンドなども人気がありますが、手軽に作れるだけでなく、アレンジ次第では女子力もアップ出来るかも知れません。冷蔵庫に余った具材をサンドイッチにすれば、余すことなく使えるのも魅力ですね。

子供にも人気がある定番のサンドイッチなら、コロッケサンドイッチも素敵ですね。レシピの材料は「食パン 1枚・コロッケ 1個・キャベツの千切り 1枚分・マヨネーズ 小1・お好み焼きソース 小1・粒マスタード 小1/2・マーガリン 小1」で作ることが出来ます。定番だからこそ、基本をしっかりと押さえておきたいですね。キャベツをレタスアレンジも美味しいです。

コロッケサンドイッチは、作り方も簡単です。まず、食パンを二枚に切り、トースターで軽く焼きます。マーガリンと粒マスタードを断面に塗ります。コロッケ、ソース、キャベツ、マヨネーズを乗せて挟みます。ラップをきつめに巻いたら、包丁で二等分すれば完成です。お好み焼きソースがなければ、トンカツソースなども美味しいので、アレンジしてみて下さい。

卵のマヨネーズサラダも挟むと美味しいですが、出汁巻き卵のサンドイッチも人気がありますね。レシピの材料は「食パン 2枚・マヨネーズ 15g・練り辛子 3g」に、出汁巻き卵のレシピが「卵 4個・水 大4・ほんだし 小1/2・みりん 小1・砂糖 小2・醤油 小1」で作ることが出来ます。出し巻き卵の成否がサンドイッチの成否に関係するので、まず卵を上手く焼きましょう。

厚焼き卵サンドイッチのレシピは、作り方も簡単です。まず、出汁巻き卵の材料(卵以外)をボールに入れ、良く混ぜます。別のボールに卵を溶いておき、作っておいた出し汁を混ぜます。卵焼き器で厚焼き卵を作りましょう。辛子とマヨネーズを混ぜ、辛子マヨネーズを作っておきます。耳を切ったパンに辛子マヨネーズを塗り、出汁巻き卵を挟んだら完成です。

子供にも人気が高いツナを使ったサンドイッチもお弁当にぴったりですね。定番とはちょっと違った材料ですが、アレンジもしやすいと人気のレシピです。レシピの材料は「シーチキン 1缶・アンチョビ 1切れ・マヨネーズ 大2・玉ねぎ 1/4個・セミドライトマト 適量・バター 適量」です。アンチョビが入るアレンジレシピですが、洋風にしたいならアンチョビも良いですね。

ツナを使った定番のサンドイッチのアレンジレシピは、作り方自体はシンプルです。まず、食パンを縦に4等分し、バターを塗ります。玉ねぎは塩もみしてから水洗いし、水気を切ります。アンチョビは細かく刻みます。ツナに玉ねぎ、アンチョビ、マヨネーズ、黒コショウを混ぜます。パンの上に混ぜたツナを乗せ、トマトも乗せたら完成です。

定番とも言えるハムときゅうりのサンドイッチも人気がありますね。レシピの材料は「食パン 8枚・ロースハム 6枚・きゅうり 1/2本・バター/マヨネーズ 適量・塩 少々」で作る事が出来ます。ロースハムの代わりにベーコンなどでもアレンジが出来ますね。きゅうりも切るのが面倒なら、ピーラーを使えば簡単ですし、薄くスライス出来るので便利です。

きゅうりとハムのサンドイッチレシピは、作り方も簡単です。まず、きゅうりをピーラーで縞々に皮をむき、更にピーラーで薄切りにします。きゅうりに軽く塩をし、水気を絞っておきます。バターを塗ったパンにきゅうりを並べたら、ハムを置いてマヨネーズを塗ります。もう一枚のパンにもバターを塗ってかぶせ、パンの耳を落としたら完成です。

ハムとチーズを使ったサンドイッチも人気のレシピですね。レシピの材料は「食パン 1枚・ハム 2枚・クリームチーズ 18g・バター 小1/2」で作ることが出来ます。クリームチーズも個包装された物を使えば、より簡単に作ることが出来ますね。チーズをアレンジして、スライスチーズなどを使うのもおすすめです。ハムのピンクとチーズの黄色が食欲をそそりますね。

ハムとクリームチーズのサンドイッチは、お弁当にもぴったりです。作り方は、食パンを二枚に切り、軽くトーストします。バターとハムを乗せたら、クリームチーズをちぎって乗せます。もう一枚のパンでサンドしましょう。包丁で半分に切ったら、完成です。マヨネーズが苦手な方にもおすすめで、クリームチーズがマヨネーズ代わりにになるのも便利ですね。

カツサンドやコロッケサンドは有名ですが、ミートローフのアレンジサンドイッチも人気があります。レシピの材料は「食パン 2枚・ミートローフの薄切り 4切れ・しめじ 5～6本・卵 1個・レタス 1枚・醤油 小1・みりん 小1」で作る事が出来ます。薄焼き卵とミートローフが意外と合うと人気のサンドイッチになります。食欲がない時にも便利なサンドイッチですね。

ミートローフのサンドイッチは、茸が入るヘルシーレシピになります。作り方は、薄焼き卵を作り、しめじも炒めてしんなりさせます。ミートローフは薄切りにし、しょうゆとみりんで照り焼きにしましょう。パンにレタス、卵、しめじ、ミートローフを乗せたら、マヨネーズをかけ、全体を挟んだら完成です。ミートローフを照り焼きにすれば、和風にもアレンジ出来ますね。

キャベツを使ったヘルシーレシピとしても人気が高いサンドイッチですが、最近話題になっているようで、一部では絶品とも言われています。野菜がたっぷりなので栄養バランスも良いですね。レシピの材料は「食パン 2枚・キャベツ 100g・どろソース 大1・マヨネーズ 大1・スライスチーズ 1枚・ハム 5枚・バター 適量」です。ハムアレンジで、ベーコンでも美味しく出来ますね。

キャベツたっぷりのサンドイッチは、作り方も簡単です。まず、パンの片面にバターを塗り、片方だけチーズを乗せて、二枚ともトースターで焼きます。ボールにキャベツ、ソース、マヨネーズを入れて良く混ぜます。チーズを乗せた方のパンを上にして、キャベツとハムを乗せ、もう一枚のパンでサンドすれば完成です。定番のサンドイッチも話題のサンドイッチも作るのは簡単です。

最近人気のお弁当にもぴったりのサンドイッチと言えば、ボリュームサンドイッチが有名ですね。見た目が華やかなのに加えて、野菜たっぷりで栄養面もばっちりです。レシピの材料は「食パン 8枚・ゆで卵/ハム/人参サラダ/ツナポテト/コロッケ 適量・トマトなどの野菜 お好みで」で作ることが出来ます。基本的には何を挟んでもOKなのがボリュームサンドイッチの魅力ですね。

ボリュームサンドイッチには、一応参考のレシピもありますが、基本的には定番のサンドイッチと作り方は変わりません。お弁当に入れる時には、ラップで包んでおけば食べやすいですね。特殊なペーパーを使う場合もありますが、基本的には好きな具材をパンで挟んで、ラップなどで包めば完成です。彩りを綺麗にしたいなら、紫キャベツなどを使うレシピも人気があります。

お弁当に入れるサンドイッチは、やはり見た目が華やかな方が良いですよね？そんな時には、卵とトマトを使ってみましょう。レシピの材料は「食パン 2枚・卵 2個・トマト 1/4個・レタス 適量」に、ソースが「クリームチーズ/マヨネーズ/粒マスタード 適量・中濃ソース/ケチャップ/塩コショウ 少々」で作れます。華やかなサンドイッチのお弁当なんて素敵ですね。

お弁当にもぴったりのトマトと卵のサンドイッチのレシピは、ゆで卵で作り方も簡単です。まずゆで卵を作り、殻をむいたら、マヨネーズを加えて混ぜておきます。食パンにうっすら色がつくまで焼き、片面に先ほどのマヨネーズソースを塗ります。もう片方のパンにはチーズを塗ります。レタスをしいたら、上にトマトと卵を乗せ、ソースを回しかけてサンドすれば完成です。

夏野菜とチキンのサンドイッチも、組み合わせが絶品と呼ばれています。レシピの材料は「ハーブチキン 2切れ・千切りキャベツ 50g・大葉 2枚・赤パプリカ 1/4個・ズッキーニ 4切れ・スライスチーズ 2枚・オニオンドレッシング 適量・ロールパン 2個」で作ることが出来ます。ロールパンを使ったサンドイッチは、手軽に利用出来るので人気がありますね。

ロールパンを使ったアレンジサンドイッチのレシピです。作り方は、ロールパンに斜めに切れ目を入れます。野菜は軽く塩コショウし、両面を焼きます。キャベツにはドレッシングをかけておきましょう。ロールパンに好きな順番で、それぞれの野菜をサンドしたら完成です。食パンを使う場合は、片面にバターを塗っておくと、野菜の水分でパンがふやけないのでおすすめです。

お弁当に入れるサンドイッチなら、たまにリッチなスモークサーモンを入れるのも良いですね。レシピ自体は簡単ですし、子供のお弁当だけでなく旦那さんのお弁当にもぴったりです。レシピの材料は「食パン 2枚・バター 10g・きゅうり 1/2本・塩 小1・スモークサーモン 適量・クリームチーズ 1個」で作ることが出来ます。スモークサーモンの量はお好きにアレンジ可能です。

スモークサーモンが入るだけで、定番のサンドイッチと作り方は同じです。まず、きゅうりは薄切りにしてから塩をふり、水気を切っておきます。パンにバターを塗りましょう。ラップを広げて、パン、きゅうり、スモークサーモン、クリームチーズ、パンの順にサンドします。ラップで包んで、時間を置き、味が馴染んだら切り分けて、完成です。

お弁当に入れるなら、シンプルなサンドイッチも良いですね。レタスと卵サラダの定番のサンドイッチも子供に人気があります。レシピの材料は「食パン 2枚・レタス 適量・ゆで卵 2個・マヨネーズ 大2・クレイジーソルト 少々」で作ることが出来ます。ゆで卵とマヨネーズは定番のサラダなので、それと緑色のレタスが綺麗にサンドイッチを彩ってくれますね。

定番の卵サラダとレタスのサンドイッチは、レシピも簡単です。まず、パンにバターを塗ります。ゆで卵とマヨネーズ、クレイジーソルトを混ぜて卵サラダを作ります。レタスは洗って、しっかりと水気を切っておきましょう。ラップを広げて、パン、レタス、卵サラダ、パンの順にサンドします。ラップで包んで置いて、味が馴染んだら、ラップごと切り分けて完成です。

運動会のお弁当なら、定番のフルーツサンドも良いですね。子供さんの好きなフルーツと生クリームを使ったサンドイッチレシピなら、簡単なスイーツの代わりにもなります。レシピの材料は「耳なし食パン 8枚・ホイップクリーム 1本・苺などのフルーツ 適量」で作ることができます。フルーツのアレンジで、絶品のサンドイッチも作ることが出来ますね。

フルーツサンドイッチは、とにかく断面が命なので、定番でも気を抜かないで作ってみて下さい。作り方は、ラップの上にパンを置いて、生クリームを塗ります。カット面に苺などのフルーツを乗せます。フルーツの間をクリームで埋めて、パンでサンドして軽く押さえます。クリームが固まるまで冷蔵庫で冷やし、食べる直前に好きな形に切り分けたら完成です。

特に女性に絶品と人気があるのが、海老とアボカドを使ったサンドイッチレシピです。お弁当にもぴったりですし、見た目も綺麗ですね。レシピの材料は「サンド用パン 2人分・アボカド 1/2個・エビ 8尾・トマト 1/4個・オリーブ 4個・玉ねぎ 1/4個・レタス 1枚」に、ソースが「醤油 小2・マヨネーズ 小2・わさび お好み」で作れます。ソースが絶品の秘密です。

お店によっては定番のサンドイッチですが、意外と簡単に作れます。まず、アボカドの種と皮をとり、レンジで30秒程加熱してから、冷ましておきます。トマト、オリーブ、玉ねぎ、アボカドを食べやすい大きさに切り、レタスはちぎります。ソースの材料をまぜておき、パンに具材を全部乗せてから、ソースをかけ、パンで挟めば、絶品サンドイッチの完成です。

おしゃれと人気のあるお好み焼きサンドも、絶品と人気があるサンドイッチの一つです。レシピの材料は「食パン 4枚・キャベツ 1/2玉・卵 2個・鰹節 1袋・紅生姜 20g・マヨネーズ/中濃ソース 大4」です。作り方は、キャベツを千切りにし、目玉焼きを焼いておきます。パンをラップで包み、マヨネーズを塗り、キャベツと鰹節を乗せ、目玉焼きをキャベツでサンドして完成です。

定番のサンドイッチもソースでおしゃれに絶品にアレンジ可能です。レシピの材料は「食パン 1枚・ピクルス 大1.5・マヨネーズ 大2・ドレッシング 小2・ベーコン 4枚・卵 1個」です。レシピは、パンをまずトーストし、ピクルスとマヨ、ドレッシングでソースを作ります。ベーコンを焼き、その油で卵を焼きます。パンに切れ込みを入れて、ソースと具をサンドすれば完成です。

バケットを使ったサンドイッチも、絶品でおしゃれと人気が高いレシピです。レシピの材料は「バケット 1/2個・卵 1個・きゅうり 1/3本・ハム 3枚・マヨネーズ 適量」です。レシピは、ゆで卵をまず作り、スライスします。ワックスペーパーを用意し、全ての具材をバケットで挟めば完成です。マヨネーズと一緒に黒こしょうなどすれば、手作りとは思えない絶品のサンドが出来ます。

おしゃれなサンドイッチレシピなら、クラブハウスも有名ですね。レシピの材料は「食パン 8枚・卵 4個・トマト 1～2個・レタス 2枚・きゅうり 1本・マヨネーズ 少々・塩コショウ 3振り」です。レシピは、まず目玉焼きを作り、塩コショウします。食パンに具材を挟み、マヨネーズを適量かけます。目玉焼きを乗せ、軽く押さえてから切り分ければ完成です。

スイーツの代わりにもなる絶品サンドなら、ベリーをサンドするのもおすすめです。レシピの材料は「食パン 1枚・ジャム/レーズン/マーガリン 適量」です。作り方は、パンを半分に切り、マーガリンを塗ります。片方にジャムを塗り、レーズンを並べます。パンでサンドすれば、絶品のフルーツサンドの完成です。レーズンの代わりにブルーベリーアレンジもおすすめです。

時短で出来るサンドイッチレシピも、人気がありますね。レシピの材料は「食パン 2枚・卵 1個・マヨネーズ/ケチャップ 適量・サラダ菜 1枚」です。レシピは、卵を軽く混ぜ、レンジでチンします。パンにケチャップとサラダ菜を乗せ、卵と乗せて、マヨネーズを絞り、パンでサンドすれば完成です。簡単なレシピですが、時間のない時にも便利な定番のサンドイッチです。

竹輪を使ったサンドイッチレシピも、ヘルシーと人気がありますね。レシピの材料は「パン 1枚・竹輪 1本・麺つゆ 小2・千切りキャベツ/マヨネーズ 適量」です。レシピは、竹輪を4切れにカットし、フライパンで焼きます。麺つゆを入れて竹輪に絡めます。トーストしたパンに、キャベツ、竹輪、マヨネーズをかければ完成です。定番のサンドイッチのアレンジレシピです。

野菜と果物の絶品サンドイッチレシピです。レシピの材料は「パン 1枚・人参 1本・リンゴ 1個」です。レシピの作り方も簡単で、まず人参とりんごはすりおろします。その後ラップをしてレンジで加熱し、パンに塗ったらラップで包みます。棒状にしたら、食べやすいサイズに切れば完成です。フルーティなレシピなので、果物のアレンジをしたら、より絶品になりますね。

サンドイッチレシピで忘れてはならないのが、カツサンドですね。カツをアレンジすれば絶品サンドが簡単に作れます。レシピの材料は「ひれ肉 2枚・キャベツ 2枚・食パン 2枚・トンカツソース/マヨネーズ 適量」です。レシピの作り方も簡単で、まずカツを揚げます。パンにマヨネーズを塗り、キャベツとソースに浸したカツを乗せて挟めば、絶品カツサンドの完成です。

簡単なサンドイッチレシピなら、しゅうまいも絶品アレンジです。レシピの材料は「食パン 2枚・しゅうまい 5～6個・レタス 1枚・和辛子 2cm」です。レシピの作り方は、レンジでしゅうまいを温め、パンの耳を切ります。しゅうまいをつぶし、オーブンで焼きます。しゅうまいの上に辛子を乗せ、レタスも乗せて、パンで挟めばしゅうまいサンドイッチの完成です。

サンドイッチの定番のソースレシピなら、一番簡単なレシピと言えるのがこちらのレシピです。レシピの材料は「マヨネーズ 大1・フレンチドレッシング 大1/2」とこれだけです。具材でアレンジするのも面白いですが、定番のソースを作り置きしておけば、サンドイッチもより美味しくなりますね。レシピの作り方も、混ぜるだけと簡単なので、覚えておくと便利です。

サンドイッチのソースレシピなら、緑鮮やかなジェノベーゼソースもおすすめです。作り方は様々ですが、基本的には材料をミキサーで混ぜるだけで作れてしまう、簡単レシピです。市販のジェノベーゼソースを使っても美味しいサンドイッチが出来ますし、家庭菜園で取れたバジルを使って、ソースを自作するのも良いですね。生のバジルレシピがおすすめです。

サンドイッチに限らず、和食にも洋食にもあうソースレシピなら、わさびソースも良いですね。チューブのワサビで良いので、お好みで醤油やマヨネーズで和えるだけで、すぐに手作りソースが作れてしまいます。レシピ自体も簡単な物が多く、サンドイッチだけでなく肉料理にも魚料理にも良く合います。サンドイッチレシピの前に、ソースを手作りすると時短で作れますね。

サンドイッチのパンをコッペパンでアレンジするなら、コツがあります。まず、コッペパンの中央に、半分くらいの深さに切り込みを入れます。切り込み部分を開き、斜めに1cmの深さで切り込みを入れます。反対側も同じようにしたら、具材を挟めばOKです。食べやすくするなら、更にワックスペーパーで包むと絶品のサンドイッチが作れるようになりますね。

今大人気の萌え断サンドイッチを作る時のコツは、まず出来上がりをしっかりとイメージします。パンにバターを塗るのも忘れないで下さい。パンや具材にはマヨネーズを塗っておきましょう。重ねやすい食材を土台に添え、その上にバラバラになりやすい食材を乗せます。最後にパンで挟んだら、ぎゅっと上から押せば、美味しくて綺麗な萌え断サンドイッチが作れます。

サンドイッチを作るなら、三つの極意を覚えておくと便利です。一つ目は「食パンの向きを揃える」こと、二つ目は「バターを使って防水」、三つ目は「安定感のある食材を下にする」の三つです。特に食パンは上下が同じ形をしていないので、向きを揃えないと、耳を切る時にも大変になります。バターはマーガリンでも構いませんので、特に野菜を使う時には必ず塗って下さい。