パンの耳レシピが豊富!ラスクやフレンチトーストなど子どもの簡単おやつに!

パンの耳レシピが人気です。サンドイッチを作るときに切り落としたパンの耳を使用して、ラスクやフレンチトーストなどのおやつが簡単に作れます。そこで今回は、パンの耳の簡単レシピをまとめます。子どものおやつに最適なラスク・フレンチトーストなどのレシピを紹介します。

目次

  1. パンの耳レシピ特集!ラスクやフレンチトーストなど!
  2. パンの耳簡単レシピおやつ編【ラスク】
  3. パンの耳簡単レシピおやつ編【フレンチトースト】
  4. パンの耳簡単レシピアレンジ編【グラタン】
  5. パンの耳簡単レシピアレンジ編【チーズ】
  6. パンの耳簡単レシピアレンジ編【ピザ】
  7. パンの耳簡単レシピアレンジ編【キッシュ】
  8. パンの耳簡単レシピ番外編

パンの耳レシピ特集!ラスクやフレンチトーストなど!

mi44chiさんの投稿
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一般的な食パンでサンドイッチを作るときに、パンの耳を切り落としてしまうことは多いのではないでしょうか?切り落としたパンの耳は、結構な量になります。これを捨ててしまうのは大変もったいないことです。実は、このパンの耳を使った簡単なレシピが話題となっています。パンの耳は、アレンジ次第で簡単にラスクやフレンチトーストといったおやつに変身させることができるのです。

yosshy.1423さんの投稿
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パンの耳の切り落としが出たら、すぐに捨てるのではなく、ぜひレシピに活用してみましょう!今回は、パンの耳を使ったすぐに作れる簡単なレシピについてまとめます。パンの耳定番の子どもも大好きなラスクなど、おやつにぴったりなレシピから、食べ応えのあるフレンチトーストや、食事の代わりにもなるグラタン・キッシュなどのレシピを紹介します。ぜひ参考にして、パンの耳レシピに挑戦してみてくださいね!

そもそもパンの耳とは?

パンの耳とは、パンのまわりの少し硬い部分のことを指します。パンの耳と呼ばれるようになった由来は、人間の耳と同じく、パンの端についているものだからだそうです。特に日本では、スーパーなどで手軽に手に入る食パンが一般的です。

食パンは、安い値段で販売されていることも多く、家庭で最もよく食べられるパンですね。外国では、日本の食パンのようなパンよりも、バゲットやクロワッサンが一般的です。そのようなパンの場合でも、パンのまわりの焼き色の部分は、crust(クラスト)などと呼ばれており、パンの耳と同じような意味になります。

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パンの耳簡単レシピおやつ編【ラスク】

パンの耳簡単レシピおやつ編【ラスク】を紹介します。ラスクは、サクッとした食感が美味しい子どもも大好きなおやつです。市販で販売されているおやつラスクは、結構値段が高めの商品が多いため、パンの耳を使って自分で作ると経済的です。パンの耳で作るラスクは、スティック状なので子どもでも食べやすくおやつにぴったりですよ。

パンの耳簡単レシピラスク①レンジでパンの耳ラスク

パンの耳簡単レシピラスク①は、レンジでパンの耳ラスクです。電子レンジを使って作る超簡単なパンの耳ラスクのおやつレシピです。材料はパンの耳適量・バターかマーガリン30グラムほど・グラニュー糖適量です。パンの耳は、2センチくらいの長さにカットします。

hitomin0829さんの投稿
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そして耐熱皿に入れて、レンジで3分ほど加熱します。取り出したら、ちぎったバターをランダムに入れて軽く混ぜます。そして再度レンジで3分加熱します。取り出して全体をかき混ぜます。サクッとした感じになって入ればOK。様子を見て、レンジ加熱を追加してくださいね。最後にグラニュー糖をまぶして、完成です。

パンの耳簡単レシピラスク②フライパンでパンの耳ラスク

パンの耳簡単レシピラスク②は、フライパンでパンの耳ラスクです。フライパンを使えば、揚げずに簡単におやつラスクが作れます。材料は、パンの耳適量・オリーブオイル大さじ1・バター大さじ1/2・ジャム大さじ2・水大さじ1です。パンの耳は、食べやすい好みの大きさにちぎります。カットしてもOKです。

ayano4691さんの投稿
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フライパンにオリーブオイルをひき、パンの耳を並べます。パンの耳がカリっとするまで両面を焼きます。焼けたらバターを入れて、全体に絡ませます。好みの味のジャムと水を混ぜておいたものをフライパンに入れて、全体に混ざったら完成です。グラニュー糖をふりかけても美味しいおやつになります。

パンの耳簡単レシピラスク③トースターでパンの耳ラスク

パンの耳簡単レシピラスク③は、トースターでパンの耳ラスクです。トースターを使えば、簡単にサクサクのおやつラスクが完成します。材料は、パンの耳適量・バターかマーガリン適量・グラニュー糖適量です。アルミホイルの上にパンの耳を並べて、トースターで2分くらい加熱します。パンの耳の上側のみにバターを塗ります。グラニュー糖もふりかけましょう。パンの耳に焼き色がついたら、おやつラスクの出来上がりです。

パンの耳簡単レシピラスク④ミルクコーヒー風味のパンの耳ラスク

alis0330さんの投稿
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パンの耳簡単レシピラスク④は、ミルクコーヒー風味のパンの耳ラスクです。甘くて美味しいミルクコーヒーの味付けは、子どものおやつにも大人のおやつにもぴったりですよ。材料は、パンの耳適量・サラダ油少々・グラニュー糖大さじ2・インスタントコーヒー大さじ1/2・スキムミルク大さじ1/2です。

86.gohanさんの投稿
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パンの耳にオイルを軽く塗っておきます。アルミホイルにパンの耳を並べて、トースターでカリッとするまで加熱します。グラニュー糖とインスタントコーヒー・スキムミルクをよく混ぜ合わせておきます。焼けたパンの耳に合わせたグラニュー糖を絡ませて、出来上がりです。

パンの耳簡単レシピラスク⑤ココア風味のパンの耳ラスク

パンの耳簡単レシピラスク⑤は、ココア風味のパンの耳ラスクです。子どもが大好きなココア味の甘くて美味しいおやつを作りましょう。材料は、パンの耳適量・マーガリン100グラム・グラニュー糖60グラム・ココアパウダー10グラムです。マーガリンは、レンジで加熱してとかしておきます。パンの耳にマーガリンとグラニュー糖・ココアを絡めます。アルミホイルにパンの耳を並べて、焼き色がつくまで加熱すれば、完成です。

パンの耳簡単レシピラスク⑥大人のガーリックパンの耳ラスク

パンの耳簡単レシピラスク⑥は、大人のガーリックパンの耳ラスクです。子ども向けの甘いラスクだけではなく、ガーリックパウダーで味付けすれば、ビールのおつまみにも最適な大人向けのラスクが作れますよ。材料は、パンの耳・オリーブオイル・塩胡椒・ガーリックパウダー・粉チーズ・パセリ全て適量です。

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パンの耳は食べやすい大きさにちぎるかカットします。パンの耳にオリーブオイルを絡ませたら、その他の材料も全て絡めます。クッキングシートを敷き、パンの耳を並べ、オーブン200度・10分くらい焼けば完成です。

パンの耳簡単レシピラスク⑦はちみつ味のパンの耳ラスク

nanamarukoさんの投稿
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パンの耳簡単レシピラスク⑦は、はちみつ味のパンの耳ラスクです。子どものおやつにぴったりなやさしい甘さのラスクです。材料は、パンの耳適量・バター30グラム・砂糖30グラム・はちみつ30グラムです。パンの耳は縦にスライスして薄くします。耐熱皿にパンの耳を入れ、レンジで3分くらい加熱します。鍋にバター・砂糖・はちみつ入れ、色が変わるまで加熱します。そこにレンジ加熱したパンの耳を入れて、絡ませればおやつラスクの完成です。

パンの耳簡単レシピラスク⑧和風パンの耳ラスク

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パンの耳簡単レシピラスク⑧は、和風パンの耳ラスクです。材料は、パンの耳適量・バター30グラム・グラニュー糖・スキムミルク・抹茶パウダー適量です。パンの耳は、食べやすい大きさにちぎるかカットします。グラニュー糖・スキムミルク・抹茶パウダーを合わせて混ぜておきます。バターをレンジで溶かし、食パンの耳によく絡めます。混ぜ合わせた抹茶調味料パウダーも絡めます。オーブン200度で10分くらい焼けば和風おやつラスクの完成です。

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パンの耳簡単レシピおやつ編【フレンチトースト】

mamimeg12さんの投稿
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しっとり美味しいフレンチトーストは、子どものおやつにも大人の朝食にもぴったりです。パンの耳も、フレンチトーストにすれば、しっとり柔らかな食感が楽しめますよ。ボリュームたっぷりなフレンチトーストは、大人も子どもも満足するおすすめのレシピです。

パンの耳簡単レシピフレンチトースト①しっとりフレンチトースト

パンの耳簡単レシピフレンチトースト①は、しっとりフレンチトーストです。フレンチトーストも、パンの耳を使って作れば、無駄なく美味しく食べられます。材料は、パンの耳適量・卵2個・牛乳300cc・砂糖大さじ1・粉糖・バター適量です。パットに牛乳・卵・砂糖を入れて、よく混ぜます。

sachikaramusashiさんの投稿
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そこにパンの耳を浸して、レンジで40秒ほど加熱します。取り出して、パンの耳をひっくり返して、再度レンジで20秒加熱します。取り出して、バターを熱したフライパンで焼き目がつくまで焼けば、完成です。お好みで粉糖を振ってください。

パンの耳簡単レシピフレンチトースト②ぐるぐるフレンチトースト

パンの耳簡単レシピフレンチトースト②は、ぐるぐるフレンチトーストです。材料は、パンの耳適量・卵1個・牛乳80cc・砂糖大さじ1・メープルシロップ・バニラエッセンス適量です。パンの耳以外の材料をよく混ぜ合わせて、卵液を作っておきます。

rico_sou.11744さんの投稿
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グラタン皿などにパンの耳を隙間のないようにきっちりと敷き詰めてください。敷き詰めたら、上から混ぜ合わせた卵液をかけます。そして、トースターで15分ほど加熱します。途中焦げそうなら、アルミホイルを被せてくださいね。取り出して、メープルシロップをかければ、完成です。

パンの耳簡単レシピフレンチトースト③バナナフレンチトースト

mrk_1115さんの投稿
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パンの耳簡単レシピフレンチトースト③は、バナナフレンチトーストです。パンの耳フレンチトーストに、バナナをプラスすれば、ボリューム満点な立派なデザートが出来上がります。子どものパーティーの時などにもおすすめのレシピです。材料は、パンの耳・バナナ・お好きなフルーツ・ホイップクリーム・チョコレートソース・【卵液】卵1個・牛乳50cc・砂糖小さじ2・溶かしバター8グラムです。

palkinokoさんの投稿
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バナナは縦に薄切りにしておきます。パンの耳の間にバナナを挟みながら、ぐるぐると渦巻き状に巻いてください。巻いたら、フライパンに移します。卵液の材料を全て混ぜ合わせ、パンの耳の上からかけます。弱火でゆっくりと焼きます。焼き色がついたら、崩れないよう注意しながらひっくり返しましょう。両面に焼き色がついたら、お皿にのせ、好みのフルーツを盛り、ホイップクリーム・チョコレートソースをかければ完成です。

パンの耳簡単レシピフレンチトースト④オレンジ風味のフレンチトースト

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パンの耳簡単レシピフレンチトースト④は、オレンジ風味のフレンチトーストです。オレンジジュースを使ったちょっとユニークなフレンチトーストは、オレンジの風味がたまりません。材料は、パンの耳適量・卵2個・オレンジジュース150cc・砂糖20グラム・バター適量です。卵・オレンジジュース・砂糖をよく混ぜておきます。フリーザーバッグに入れ、パンの耳も入れて一晩冷蔵庫で寝かせます。バターを熱したフライパンで、両面焦げ目がつくまで焼けば、出来上がりです。

パンの耳簡単レシピフレンチトースト⑤バームクーヘン風フレンチトースト

nojimax417さんの投稿
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パンの耳簡単レシピフレンチトースト⑤は、バームクーヘン風フレンチトーストです。切り口がバームクーヘンみたいでおしゃれなカフェ風おやつになります。大人も子どもも大喜び間違いなしのパンの耳のおやつレシピです。材料は、パンの耳適量・グラニュー糖大さじ2・【卵液】卵2個・牛乳300cc・砂糖大さじ4・【卵液追加】ホットケーキミックス大さじ2・ココアパウダー大さじ1・牛乳大さじ3です。

sf_revoさんの投稿
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卵液の材料をよく混ぜ合わせておきます。パンの耳を卵液に浸しておきます。冷蔵庫で長くつけるほどしっとりしますよ。フライパンにグラニュー糖を平らになるように広げます。その上から、食パンの耳をフライパンの形に沿ってぐるぐるになるように並べましょう。

shk.nico0322さんの投稿
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パンの耳を並べたら、卵液追加材料をよく混ぜたものを上からまわしかけます。蓋をしてじっくり焼きます。焼けたらひっくり返して同様に焼きます。生っぽくなければ大丈夫です。焼けたらフライパンから取り出して冷まします。冷めてたら、カットしてお皿に盛りつければ完成です。

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パンの耳簡単レシピアレンジ編【グラタン】

ayu3kさんの投稿
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パンの耳は、グラタンの具材にぴったりです。スープやソースもパンの耳に染み込みやすいため、とても美味しいです。硬くなってしまったパンの耳でも大丈夫ですよ!パンの耳は、おやつだけではなくて、食事レシピにも大活躍します。

パンの耳簡単レシピグラタン①シンプルグラタン

パンの耳簡単レシピグラタン①は、シンプルグラタンです。お手軽ホワイトソースなのに、簡単で美味しいグラタンが出来上がります。パンの耳も美味しく食べることができますよ。材料は、パンの耳適量・【ホワイトソース】牛乳100cc・顆粒コンソメ小さじ1/2・塩胡椒少々・小麦粉小さじ3・ベーコン、チーズ適量です。

_shiii__non_さんの投稿
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小麦粉以外のホワイトソースをよく混ぜて、レンジで1分加熱します。その後小麦粉を少しずつ入れてよく混ぜて、冷めてから再度レンジで加熱します。これでホワイトソースの出来上がりです。グラタン皿などに、パンの耳を入れて、ベーコン、チーズをのせます。パン粉があれば、ふりかけてください。トースターで、焼き色が付くまで加熱すれば完成です。

パンの耳簡単レシピグラタン②オニオングラタンスープ

パンの耳簡単レシピグラタン②は、オニオングラタンスープです。濃厚で美味しいオニオングラタンスープは、子どもから大人まで大人気のスープです。寒い季節にぴったりのパンの耳レシピです。材料は、パンの耳適量・玉ねぎ1個・にんにく1片・トマト1/2・コンソメスープ2カップ・とろけるチーズ、オリーブオイル、塩コショウ適量です。

n3r.loveさんの投稿
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にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄切りにし、オリーブオイルを熱してフライパンで色が変わるまでじっくりと炒めます。玉ねぎがあめ色になったら、コンソメスープ・塩胡椒を入れて軽く煮込みます。耐熱皿などにパンの耳を入れます。上から煮込んだスープをかけて、さらにトマトスライス、とろけるチーズをのせます。250度のオーブンで、焼け色が付くまで焼いて、完成です。

パンの耳簡単レシピグラタン③かぼちゃのグラタン

it_gohanさんの投稿
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パンの耳簡単レシピグラタン③は、かぼちゃのグラタンです。かぼちゃの甘みが美味しい子どもにもおすすめのあったまるレシピです。材料は、パンの耳適量・かぼちゃ50グラムくらい・玉ねぎ1/2・しめじ、ベーコン適量・とろけるチーズ1枚・【ホワイトソース】小麦粉大さじ1.5・牛乳150cc・キューブコンソメ1個・マーガリン少々です。

chipdale_montblanc0305さんの投稿
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ホワイトソースの材料を全てフライパンに入れて、小麦粉のダマがないようにしっかりと混ぜてから、火にかけます。かぼちゃはレンジで加熱し、潰しておきます。ホワイトソースが煮立ってきたら、潰したかぼちゃを入れます。それからベーコン・玉ねぎ・しめじを入れます。煮詰まってきたら、牛乳で調節してくださいね。火が通ったら、ちぎったパンの耳を入れます。グラタン皿に入れ、チーズをのせて、オーブンで焼けば出来上がりです。

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パンの耳簡単レシピアレンジ編【チーズ】

matsuinakaさんの投稿
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子どもも大人も大好きなチーズは、パンの耳との相性は抜群です。チーズのパンの耳レシピは、子どものおやつにも、大人のスナックにもぴったりです。手軽にできるチーズレシピに挑戦してみましょう。甘いおやつが苦手な人も、塩気のあるチーズ味なら食べられるでしょう。

パンの耳簡単レシピチーズ①パルメザン風味のラスク

m.710.mさんの投稿
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パンの耳簡単レシピチーズ①は、パルメザン風味のラスクです。パルメザンチーズとハーブの風味で、食べだしたら止まらなくなる美味しさです。お酒のおつまみにもぴったりですよ!材料は、パンの耳適量・オリーブオイル大さじ2・パルメザンチーズ(粉チーズ)小さじ2・塩胡椒適量・バジル、オレガノ、ローズマリーなどお好みの乾燥ハーブ適量です。

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パンの耳は、1.5センチくらいにカットします。ビニール袋などにカットしたパンの耳と他の材料を全て入れて、振りながら混ぜ合わせます。アルミホイルの上に調味料を絡ませたパンの耳を並べて、トースターでカリッとするまで加熱すれば完成です。

パンの耳簡単レシピチーズ②パンの耳のカリカリチーズ焼き

yotuba1976さんの投稿
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パンの耳簡単レシピチーズ②は、パンの耳のカリカリチーズ焼きです。材料は、パンの耳ととろけるチーズだけです。手軽にさっと作れるので、子どものおやつにも大人のおつまみにもぴったりです。材料は、パンの耳、とろけるチーズ適量です。

masahiro__nakanoさんの投稿
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火をつける前のフライパンに、とろけるチーズを数枚並べます。その上にパンの耳を並べましょう。弱火にかけて、チーズが溶けてきたら、上からフライ返しなどで押し付けるようにします。チーズをチェックして、焼け目が付いていたら、ひっくり返します。反対側も焼き色が付くまで焼けば完成です。粗熱が取れたら、パンの耳ごとにちぎって食べましょう。

パンの耳簡単レシピチーズ③トロトロチーズ焼き

demi0514さんの投稿
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パンの耳簡単レシピチーズ③は、トロトロチーズ焼きです。チーズフォンデュのようにパンの耳を美味しく食べることができます。チーズ好きにおすすめなレシピです。トロトロチーズは、子どもにも大人気です。材料は、パンの耳・とろけるチーズ・オリーブオイル・バジル適量です。

palkinokoさんの投稿
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アルミホイルにパンの耳を並べて、とろけるチーズをのせます。チーズは多いほどとろけて美味しいですよ。そして、トースターでこんがり焼きます。焼きあがったら、オリーブオイルとバジルをかけて、出来上がりです。

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パンの耳簡単レシピアレンジ編【ピザ】

kirakira_pepeさんの投稿
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パンの耳を使って、本格的なピザを作ることも可能です。ピザは、子どもから大人まで大人気のメニューです。無駄なく冷蔵庫に残っているものを使って、ピザにトッピングしましょう。おやつレシピ以外にもパンの耳レシピは色々ありますね!

パンの耳簡単レシピピザ①フライパンで本格ピザ

パンの耳簡単レシピピザ①は、フライパンで本格ピザです。パンの耳を使って、自宅で簡単に美味しい焼きたてピザを食べましょう。材料は、パン耳適量・牛乳50cc・薄力粉小さじ5〜7・卵1個・塩少々・サラダ油大さじ1・【ピザ具材】ピザ用チーズ・ケチャップ・ピーマン・ウインナー・コーンなどお好きな具材です。パン耳を小さめにちぎり、牛乳を入れて握り潰すようにしながらこねます。薄力粉・卵・塩・サラダ油を入れて、さらによくこねます。

cokyuuu_84さんの投稿
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出来上がった生地をフライパンに入れて、均一にのばしたら、フォークで穴をあけます。中火にかけて、焼き色が付いたら、ひっくり返して火を止めます。上にケチャップを広げ、チーズをのせます。お好みのピザの具材をのせてください。のせ終わったら、蓋をして弱火にかけ、チーズが溶けたら出来上がりです。

パンの耳簡単レシピピザ②スティックピザ

パンの耳簡単レシピピザ②は、スティックピザです。スティック状のピザは、子どもでも食べやすくおすすめです。材料は、パンの耳・ケチャップ・チーズ・ハムなどお好みの具材です。ハムとチーズは、パンの耳と同じくらいの細さにカットします。パンの耳にケチャップを塗り、ハム・チーズをのせます。アルミホイルに並べ、トースターで焼けば、出来上がりです。

saa_mam0917さんの投稿
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パンの耳簡単レシピアレンジ編【キッシュ】

パンの耳簡単レシピキッシュ①ほうれん草のキッシュ

パンの耳簡単レシピキッシュ①は、ほうれん草のキッシュです。野菜たっぷりの本格的なキッシュも、パンの耳で作ってしまいましょう。材料は、パンの耳適量・ほうれん草・玉ねぎ・ベーコン・塩胡椒・オリーブオイル・ピザ用チーズ【卵液】卵3個・牛乳200cc・塩胡椒です。フライパンで、ほうれん草・玉ねぎ・ベーコンをオリーブオイルで炒め、塩胡椒して一旦取り出します。

y_sangriaさんの投稿
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卵液の材料をよく混ぜておきます。パンの耳は、食べやすい大きさにちぎります。卵液にちぎったパンの耳を浸して、パンの耳のみをフライパンに敷き詰めます。上に炒めた野菜をのせて、さらに上から卵液を回しかけます。最後にピザ用チーズをのせて、蓋をして弱火で15分くらい焼きます。全体が固まれば完成です。

パンの耳簡単レシピキッシュ②サラダキッシュ

tsukari1031さんの投稿
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パンの耳簡単レシピキッシュ②は、サラダキッシュです。フレッシュなミニトマトと水菜をトッピングしてヘルシーなキッシュに仕上げましょう。材料は、パンの耳適量・卵1個・水大さじ2・マヨネーズ大さじ3・バター10グラム・塩胡椒・ミニトマト・水菜・とろけるチーズ適量です。

minmintomoさんの投稿
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フライパンを熱し、パンの耳を焼きます。マヨネーズを入れて、パンの耳がマヨネーズを吸収するまで炒めます。バターを入れて火を止めます。フライパンに火をつけて、焼き目が付いてきたら、卵と水を混ぜたものを入れます。その上からとろけるチーズをのせて、蓋をします。卵に火が通り、とろけるチーズが溶けたら、取り出し、さらに盛ります。ミニトマト・水菜をトッピングして出来上がりです。

パンの耳簡単レシピ番外編

パンの耳でクルトンを作ろう

rie.w.a.kさんの投稿
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パンの耳で、サラダのトッピングに最適なクルトンも作ることができますよ。手作りクルトンをサラダにトッピングすれば、贅沢なサラダに仕上がります。材料は、パンの耳・にんにくのみじん切り・オリーブオイル・パルメザンチーズ・ハーブソルトです。

フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたにんにくを入れて火にかけます。1センチ角にカットしたパンの耳を入れて、炒めます。ハーブソルトとパルメザンチーズを入れて、カリカリになるまで炒めれば完成です。

lesserpandaopkさんの投稿
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お好みのサラダにパンの耳で作ったクルトンをのせて食べましょう!パンの耳入りサラダは、、どんなドレッシングでもおすすめですが、シーザードレッシングがおすすめです。たっぷりパンの耳クルトンをのせて、ヘルシーなお食事風サラダにしましょう。

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