桃の美味しい食べ方まとめ!そのままや皮ごとの食べ方もご紹介!

白桃・黄桃・すもも・あんずなど、桃にはたくさんの種類があり食べ方も様々あります。料理しても美味しいですが、近年桃をそのまま皮ごと食べるのも人気なんです。桃を使ったレシピから、そのまま食べる美味しい食べ方まで桃についてご紹介します。

目次

  1. 桃の美味しい食べ方を知ろう!
  2. 桃の食べ方<美味しい食べごろ>
  3. 桃の食べ方<保存方法>
  4. 桃の食べ方<皮ごと丸かじり>
  5. 桃の食べ方<コンポート•ジャムレシピ>
  6. 桃の食べ方<白桃人気レシピ>
  7. 桃の食べ方<黄桃人気レシピ>
  8. 桃は美味しい食べ方がたくさん!

桃の美味しい食べ方を知ろう!

earthseedprovisionsさんの投稿
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中国から日本に渡ってきて以来、桃は昔から日本人に親しまれてきた人気の果物です。そのまま皮ごと食べても美味しいですし、スイーツなどの食べ方も大変人気で桃の旬の季節になるとスーパーでたくさん見かけるようになります。手軽に買える桃だからこそ、色々な食べ方で楽しみたいですよね。

一口に桃と言っても、いくつかの種類があり種類によって美味しい食べ方も違ってきます。インターネットや書籍などで色々な種類の桃を使った美味しいレシピが公開されていますから、たくさん作って一番美味しい食べ方を見つけてください。

桃はそのままでも美味しい!

桃は、なんと言っても木から収穫したものを調理せずにそのまま食べる食べ方がおすすめです。旬の時期になった桃は、そのままでもとても甘くてジューシーなので素材そのものの味を味わえると人気の食べ方です。

ma_risu_さんの投稿
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しっかりと熟された桃なら、皮と実の離れ方が良いですから手だけでも皮がスルスルとむけるんです。皮がついたままの食べ方がお好みの人は、そのまま皮をむかずに食べても美味しいですね。調理した桃も良いですが、まずはそのままの桃を味わってみてください。

桃狩りが人気

camegram_1019さんの投稿
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桃が旬の時期になると、様々な場所で桃狩りが出来るようになります。木からもいだばかりの桃はとても新鮮で、そのまま食べる食べ方が一番美味しいんです。スーパーなどで売られているものとは違った味わいが楽しめると人気のレジャーとなっています。

saku__s416さんの投稿
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木から収穫してすぐの桃の皮をむいて、そのまま丸かじりするのは最高の贅沢ですよね。桃本来の味を楽しめる桃狩りは、桃好きの人はもちろん、そうでない人も是非一度体験してみるのをおすすめします。

Thumb桃の剥き方・切り方まとめ!皮を簡単に剥く方法や美味しい食べ方紹介 | 素敵女子の暮らしのバイブルJelly[ジェリー]

桃の食べ方<美味しい食べごろ>

桃を買ってきていざ食べようと思ったら、固すぎて食べられなかったり全く熟されていなかったりした経験はありませんか?桃は食べ頃を見分けるのが意外と難しい果物なんです。しかし、桃を食べるならやはり一番美味しく食べられるタイミングで食べたいですよね。

桃の食べ頃を見分けるにはいくつかのポイントがあります。そのポイントさえ分かっていれば、いつでも美味しい桃が食べられるでしょう。意外と知らない桃の旬の時期や、食べ頃を見極めるコツをご紹介します。

桃の旬は?

桃の旬の時期は、種類によっても細かく変わってきますが一般的には6月から9月の暑い夏の時期になります。最盛期は7月で、出荷量も一番多くなるのでこのタイミングに美味しい桃を探してみましょう。果物を美味しく食べたいなら、旬の時期を逃さないのが一番大切なポイントですよね。

桃の旬の時期になると、スーパーの青果コーナーや桃畑の近くでは桃の甘い香りで溢れますよね。桃狩りなども、この旬の時期に行けばとても甘くて美味しい桃が食べられること間違いなしです。暑い夏は美味しい桃を食べて乗り切りましょう。

桃の食べごろを見分けるコツ①皮の硬さを見よう

旬の時期に桃を買ってきたら、まずは桃の様子を観察してください。スーパーで買ってきた桃などは、完熟前の早いうちから収穫されているものも多いのでまだ食べ頃になっていない場合が多いんです。まだ熟していない状態で食べても、せっかくの美味しい桃が台無しになっていまいますよね。

まずは桃の皮を優しく押してみてください。押したときに、実が柔らかくなっていれば概ね食べ頃でしょう。もし皮が硬くて押してもガチガチだった場合は、そのまま常温で放置しておくことをおすすめします。何日か置いて皮を押したときに柔らかくなってきたら食べ頃です。そのまま食べても良いですし、桃料理を楽しんでください。

桃の食べ頃を見分けるコツ②桃の皮の色をチェックしよう

pumehana0803さんの投稿
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桃の皮の硬さで食べ頃を知りたくても、売られている桃をあまり触れない場合もありますよね。そんなときにおすすめな食べ頃の見方が桃の皮の色です。ピンク色をしている場合が多い桃の皮ですが、食べ頃になると白に近い薄い黄色になってくるんです。

1203miho1013さんの投稿
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桃の皮の色が白っぽくなっていたら、桃が完熟している印ですので一番美味しく食べられるでしょう。皮の色で食べ頃を判断するのが最も簡単ですから、小さなお子さんと一緒に桃を選ぶのも楽しめますね。

桃の食べ方<保存方法>

桃を買ってきたり貰ったりしたら、すぐ食べられれば良いですがまだ熟していなかったらしばらく自宅で保存しておかなければいけない場合もありますよね。桃は暑い夏に旬を迎えますから、保存方法に迷ってしまう人も多いでしょう。

kana.0327さんの投稿
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桃は個々の状態によっても保存方法が異なってきますから、それぞれの桃の状態に合わせた保存方法が大切です。未熟・完熟・皮をむいた状態の3つの状態についておすすめの保存方法をご紹介しますので、参考にしてください。

柔らかい桃の保存方法

howl.bさんの投稿
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柔らかい状態の桃は、すでに完熟状態にあるため出来ればすぐに食べるのがおすすめです。しかし、事情によってすぐに食べられない場合もありますよね。そんなときに保存しておくのにおすすめの方法は、新聞紙などで包んで日陰や冷暗所に置いておくことです。

maru_co33さんの投稿
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すでに柔らかくて完熟状態という事は、今が食べ頃なのでそれ以上熟してしまうと桃が傷む事につながってしまいます。柔らかい桃は、冷暗所に静かに保存して桃が熟すのをなるべく進行させないようにするのがポイントになります。

固い桃の保存方法

muraccho89さんの投稿
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桃がまだ未熟で固い場合は、冷蔵庫などにはいれずにそのままの常温保存がおすすめです。常温で置いておくことにより、桃が自分で熟していくので置いておくだけで美味しい桃になってくれるので何も手を加える必要はありません。

ryuseikilalaさんの投稿
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桃の常温保存の方法としては、新聞紙などに包んで風通しの良い場所に置いておくことがポイントです。桃が流通するのは暑い時期になるので、あまりにも気温が高かったり湿度が高くなったりする場所に保存するのは控えてください。一般的には、そのまま置いておくだけで1日から2日経てば美味しい桃になって食べ頃を迎えると言われています。

皮を向いた桃の保存方法

elmundo102さんの投稿
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桃は、冷蔵庫などであまりにも冷やすと甘みが落ちてしまうので常温保存が基本となっています。そのため、皮をむいた食べ方をする場合は食べる直前に皮をむくのがおすすめです。しかし、皮をむいた桃が食べきれずに残ってしまったりすぐに食べられなかったりして、皮をむいた状態で保存しておかなければいけない場合もありますよね。

riekimishimaさんの投稿
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皮をむいた状態の桃の保存方法は、ラップをかけて冷蔵庫に入れておくのが良いでしょう。桃は皮がない状態で空気に触れているとどんどん風味が落ちてしまうんです。それを防ぐには、ラップをかけておくのが大切です。皮をむいた状態の桃は、出来るだけ早く食べるのが美味しく食べるには重要になってきます。

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桃の食べ方<皮ごと丸かじり>

takaccha1112さんの投稿
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桃は皮をむいて食べる場合が多い果物ですが、皮をむかずに丸ごと食べる食べ方もおすすめです。桃の皮は比較的柔らかく、そのままでも美味しく食べられるので丸かじりをする食べ方でも美味しく食べられると人気となっています。皮をむかなければ、手は汚れないですし桃狩りなどでも収穫してそのまま食べられますから便利ですよね。

tacacomさんの投稿
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桃の皮をむかずにそのまま食べる食べ方も美味しいのですが、桃の皮までまるごと使ったレシピならより桃の色々な食べ方を楽しめると人気となっています。その中でもおすすめの、桃の皮を丸ごと使った食べ方のレシピをいくつかご紹介します。

桃の人気皮ごとレシピ

桃の皮を丸ごと食べたいなら、最も簡単なのが皮をむかない桃をそのままジューサーにかけて作るスムージーです。とっても簡単なのはもちろんですが、桃の皮の栄養も丸ごと飲み干せるのでおすすめです。皮を噛み切れないと苦手に感じる人にはとくにおすすめのレシピです。

桃の皮ごとパフェ

haru3yuu3さんの投稿
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しっかり熟された状態の桃なら、皮をむかずにそのままパフェに乗せても美味しく食べられると人気です。皮をむかない桃はきれいなピンク色なので見た目にもキレイですよね。桃の皮ごとパフェはインスタ映えもバッチリなおしゃれスイーツです。

桃の食べ方<コンポート•ジャムレシピ>

team_donzokoさんの投稿
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桃は、その甘さから調理をしないでそのまま食べることが多い果物ですが、近年は自宅で桃のジャムやコンポートを作って楽しむのも人気となっています。インターネットなどでも様々なレシピが公開されていて、誰でも簡単に作れるのでおすすめです。

u____chachaさんの投稿
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桃のジャムやコンポートは、自宅で鍋一つあれば簡単に作ることが出来ますから是非一度作ってみてください。ジャムは保存も利きますから、桃がたくさん余ってしまった場合などにおすすめです。

桃のコンポート•ジャム①簡単桃のコンポート

桃のコンポートは、ジャムよりも更に簡単に作れると人気の桃レシピです。基本的な作り方は、水や白ワインに砂糖を加えて桃を煮るだけなので非常に簡単ですよね。コンポートはジャムのように長く保存出来るものではないので、作ったら早めに食べるのがおすすめです。

桃のコンポート・ジャム②桃の手作りジャム

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日本で手作りジャムというと、最もポピュラーなのがいちごジャムですよね。しかし、近年は桃のジャムを手作りするのが人気を集めています。桃のジャムの場合は長く保存出来ることを目的としているので、皮をむいた桃を小さく切ったら桃と同じくらいの砂糖を入れて鍋でよく煮詰めていきます。

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桃がトロトロになるまで煮詰めたら、粗熱を取ってから密閉できる小瓶などに入れて保存してください。そのままの状態なら一般的に数か月は持ちますが、一度ふたを開けたら2週間ほどで使い切るようにしてください。桃ジャムは旬を過ぎた桃を保存しておけるので、いくつか作っておけば一年中楽しめますよ。

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桃の食べ方<白桃人気レシピ>

いくつかある桃の種類の中でも、最も流通量が多く人気の種類が白桃ですよね。桃と聞いたら白桃を思い浮かべるという人が多いでしょう。人気の白桃ですから、レシピも数多く存在してそのどれもがとても美味しいと人気となっています。おすすめの白桃レシピと美味しい食べ方をご紹介します。

白桃の人気レシピ①白桃のシフォンロールケーキ

フワフワに焼いたシフォンケーキをロールケーキにして、白桃を乗せたケーキは見た目の華やかさと白桃を味わえるレシピとして人気です。白桃は、中の生クリームにも加えればどこを食べても白桃の味を楽しめるので桃好きにはたまらない美味しさになるんです。

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白桃シフォンロールケーキは簡単に作れるので手作りするのも良いですが、桃が旬の時期になるとスイーツを扱うお店では様々な白桃を使ったケーキが登場します。白桃シフォンロールケーキは白桃を使ったケーキとしては定番のレシピですから、色々なお店の味を食べてみるのもおすすめです。

白桃の人気レシピ②白桃のタルト

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白桃をジャムやコンポートなどに作ってから、タルトケーキの上に乗せるのも人気のレシピです。白桃は生クリームとの相性も抜群ですし、固い食感のタルト生地と柔らかい白桃が口の中で合わさるとさらに美味しく食べられるんです。桃の旬の時期にしか味わえない贅沢な白桃タルトケーキを是非楽しんでください。

桃の食べ方<黄桃人気レシピ>

白桃と並んでポピュラーな種類の桃が、黄色い実が特徴の黄桃です。白桃は、桃が旬の時期になると青果コーナーで皮付きの状態で売られていることが多いのですが、黄桃はシロップ漬けの状態で缶詰にして売られている場合が多い種類です。

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黄桃は白桃に負けないくらい甘くてジューシーで、桃と言えば白桃派と黄桃派に別れるほど人気の桃として有名ですよね。缶詰めで売られている場合が多いため、一年中買いやすいことから黄桃を使ったレシピがたくさん公開されています。誰にでも作れるおすすめの黄桃レシピのご紹介です。

黄桃の人気レシピ①黄桃バラのカップチーズケーキ

黄色い色がとてもきれいな黄桃ですから、その色を活かして黄桃の実をバラの花に見立てたレシピが人気となっています。カップケーキの上に生クリームチーズを乗せたら、薄くスライスした黄桃を花びらのように並べてください。難しく考えずに並べていくだけで、可愛い黄色いバラのカップケーキが作れますよ。

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非常に簡単に作れるのに豪華に見えますから、ちょっとしたパーティーや贈り物としてもおすすめのレシピです。黄桃のスライスの仕方や並び方を変えれば、違った雰囲気の花びらを作ることも出来ますから色々な方法で試してみてください。

黄桃の人気レシピ②黄桃ゼリー

お湯で溶かしたゼリー液にゴロゴロにカットした黄桃を入れて冷やし固めるだけで、誰でも簡単におしゃれで美味しい黄桃ゼリーが作れます。桃が旬の夏場にはピッタリの涼しげなスイーツですよね。夏の暑さで疲れていても、さっぱりした黄桃ゼリーならツルっと食べられること間違いなしです。

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ゼリー液に黄桃を入れるだけですから、小さなお子さんでも簡単に作れるので親子でスイーツ作りを楽しめるのも嬉しいですね。黄桃だけではなく、色々な材料を入れてアレンジしてみてください。可愛らしいビンで作れば女の子はとくに喜んでくれるでしょう。

桃は美味しい食べ方がたくさん!

そのまま丸ごと食べたりジャムやスイーツにしたり、桃は様々な食べ方で楽しめる人気の果物ですね。数ある果物の中でもとくに甘い種類なのでスイーツとして食べられる場合が多いのですが、桃の食べ方を楽しむ方法はそれだけではありません。

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近年では、スイーツだけではなく食事の場面で桃を材料として使う食べ方が人気を集めています。スイーツではなく、桃を食事として使うのに抵抗を感じる人もいるでしょう。しかし、桃はただ単に甘いだけではなく甘さの中に旨味も含まれているので料理の材料として使っても驚くほど合うんです。

kikjloveさんの投稿
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レストランでも桃を使った食事を提供しているお店がありますし、インターネットなどでもたくさん美味しい食べ方が公開されていますので、是非一度食べてみてください。スイーツだけではない桃の新しい美味しさを楽しむことができること間違いなしです。

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